‹ Voyages en France pendant les années 1787-88-89 et 90, entrepris plus particulièrement pour s'assurer de l'état de l'agriculture, des richesses, des ressources et de la prospérité de cette nation (volume 2)Chapitre 61 sur 61 · ïo Table générale · texte numérisé non relu

ïo Table générale

Paris. Lavoisirr à l'arsenal , son laboratoire, ses appareils chimiques | sa femme, t. I , p. 206 , 200 j Italie an bled , 296 5 tombeau de Richelieu en Sorîxonne , 208 • Laumont, sa machine électrique ; ses inventions, 212.

*■— Louvre , le; fcablteaux 5 requête de Galonné an roi; archevêque de Toulouse, son embarras: révolutioa imminente ; le cri de la liberté ; banqueroute prévue, ses conséquences équivoques , p. 21 3 , 2j6.

*■ ville saie , mînmraode 5 cabriolets • dangers 5 fiacres 5 loge'mens \ gens - de - lettres , accueil qu'on leur t'ait , etc. t. I , p. 226 , 23o.

*-— L'auteur y arrive à son troisième voyage, à l'hotol de la Rocheioucauit ^ Tuileries fermées 5 la literie autorise à tenir la famille royale enfermée; détails sur les suites de la révolution ^ état de Paris à cette époque, t. ÎI , p. 107, i52.

•— •— au troisième voyage de l'auteur $ précis exact du commencement de noire révolution } écrits nombreux en faveur du peuple, t. I, p. 026, 396.

•-— et Versailles environnés dt troupes , ou 35 mille hommes 5 disette du pain 5 é'.at critique de la Fiance, t. I , p. 4^2, , etsuiv.

"Parlement de Rouen exiié , à cause de l'impôt territorial , t. I , I). 2'-6.

T/innentivr , habile boulanger, t. I , p. 362.

Pau , ville considérable , berceau de Henri IV, peu a 1 1 ra y a n t e , t . ï , p . \i\o.

Pauvres ,* leur soutien public , t. ÎII . p. 129.

Panv:ctJ des fermiers de Sologne j abus qui la perpétue , t. 1, p. 5o.

Pêche} commeice le plus avantageux , t.. III , p. 293 y tableau.

J^erdrix nombreuses du côte deMontgeron, t. I, p. 184.

Perses ,• aspect du pays , t. I, p. y3.

Perpignan , t. I , p. \c/\, et suiv.

Peuple opprimé par le gouvernement , t. I , p. 421.

- — plus obstiné que jamais au Palais-Royal, t. I f

p. OOD.

— ■— mur pour une insurrection, t. I , p. 429« te— de Versailles 5 son mouvement contra les membres du clergé $ suites, t. l} p. 385.

des Matières. 41*

Peuple frflnçftîs (la masse du) porte de meilleures choses que le peuple anglais , t. H, p. i47«

Peupliers de L «mbârdie transplantés en Picardie j éi oqu< s , t . I , p. 3i,

Pe\ ac , miser',* de;, paysans voisins, t. I , p. 69.

Pézénas , mauvaise auberge , t. I, p. 114.

JVi -i/v-B vfflèrc privée de châtaigniers; pou rquoi?p. 33.

Pins (forets de) à Thuyiz , t. II , p. 29.

P/uccs fortes , leur importance , t. I , p. 239.

Poissons du lie d'IIédé , t. I . p. 269.

Poitou y ron m au va ï. état, vilain pays , 1. 1, p. i63.

Polii-nae (les) , ancienne famille 5 leur château , t. IIf

••— (madame de) , veuve de François II , comte ds

la Piochefoucault > t. I, p, 161, Politesse gênée des Anglais 5 contraste de celle de*

Français , t. I , p. 2ç5.

P niradrur ; ses li îv.s , t. I , p. 63. P mvinton , or g' affreux , se dégâts , t. ï. p. 76. Pc, t-à M ussonj belle Bibliothèque des Préaiou—

tréo 5 école pour la pauvre noblesse , t. I, p. 4'27- Pojit du Gard \ \ laines d'oliviers 5 solidité de cet

âquéduc^ t. I , p. 121.

•— — d'Orléans , le premier à arches platles en France 9

Ponts et chaussées magnifiques \ leur but politique 9

Population de la France , t. III, p. 178 , 201 5 tableaux des, départ emens , villes , bourgs et vil-

lag- s , p. 209 , 235.

Possessions d'outre-nier,sont des sources de foiblessc,

auxquelles il séroil sage de renoncer, t. II , p . 7c. Poitiers 9 viile mal bâtie j belle promenade , t. I , p.

Poule au pot 5 chaque paysan Pa. Où? t. I , p. i42- P.adelles ; terre d'olivier de Serres , t. II, p. 39. Prairies . t. II , p. 412.

Produit des terres de France selon ses districts 5 pays

du Nord, t. III, p. 148.

•— - de* terres du pays de bruyères ou landes ; observations , t. III , p. i53 , \C)j.

•— des terres du pays de Craie $ observations,

t. III , p. i5q} i63.

'4 1 2 T^j: & Je gcn êra 7e

Produit des terres du pays Je Gravier 9 t. III 9

p. ï(>5 ; du pays des soi* pierreux ^ p. 166. •— — des terres do pays de différeras -ois , t. III ,

~ — du pays des montagnes, t. III , p. 16S. •— — Récapitulation générale^ iableau', f. Ill,p. 17^ propriétaire fournissant les bestiaux et les semences

aux fermiers , en perpétue la pauvreté , 1. 1 , p. 5o. Wtopriéùê} avantages qui en résultent, t. I-, p. 12.7. Provisions , ou vivres 5 leur prix proportionnel^ cou-

Sridé.i aiu'viis importantes à ce sujet , t. lïl , p. 1 î/j.. rïix comparatif des denrées 5 sujet important, t., I »

«-— proportionnel des vivres; comparaison faite ave-*

celui de l'Angleterre , t. 1ÏE , p. 116 , 122. T'uy en Vélayi scène intéressante du pays, t. II, p. 25'; Pyrénées $ vus de 5o lieue?, t. I, p.. 70. — — iocalj aspect , habitât ions , t. I t p. 07.

Quimper ; un peu d'agriculture , mais bientôt da

grandes landes, t. I, p. 277.

Quimperlayi triste pays jusqu'à l'Orient, t. I, p. 278. tytietcy (le), mieux cultive que le Liinosm, t, I; p. 67,

Jlaces des moutons de Fronce , v, Afnutons. JtLc-ynal remet 1200 1. à la ■-ociélé d'agriculture pour

un prix } conseil d'Young sur ce prix, t. î,p. 338. *— — prix qu'il propose sur l'influence de l'agriculture,

ou des manu factures, relativement à la prospérité

nationale 5 conclusions . t. III , p. 320, S 3 1 % P.rnnes . bien bâti 5 état du local ; noblesse 5 Etats 3

insurrection du peuple , t. I , p. 270. Religieuses (maisons ) supprimées , t. II , p. 20. Renie , t. II /p. 21.4.

Révolution imminente de la France j ses préludes,

v. Paris, X. ï , p. 32Ô , et suiv.

—— déterminée j époque 5 réunion des trois ordres de*

représentait s , t. I ', p. 388, et suiv. *— changement qu'elle < ccasionue dans le revenu de

l'État, t. III, f. 33 8.

des Maûvrcsl ^\%

*tk$çim$ ) belle ville ; son bel aspect de loin 5 manufacture de Cadot , t. 1 , p. 4l°« Jxiche&ses d'un État , en quoi elle consistent, I, p-6ç/. liioles $ ses environs intéressàns ^ en partie bien bâli,

Jiivesalte ; ses bons vins , t. I, p. ic5. liîvièrcs qui entrent sons te;re, t. I, p. 102. Rochefoucault (Alexandre la), va a Versailles aves?

Young , t. I, p. 4t- Roche-Guy on ( bi ) 5 belle résidence \ réception qu'y

eût Tau tour, t. 1, p. 01 3.

Rodez ; asp< et et état du pays au-delà de cette ville,

Rouen ; détails sur cette ville riche, t. I>p. 3oo. ——son premier aspect imposant de loin, t. 1, p. 3n8» Honte d'Oi léuna à Nantes par eau } comment elle s©

lait , t . I , p„ 49- •— pratiquée à travers les roches de Séjean à Nar~

bonne, t. I, p. 107.

Routes misérables de l'Espagne en France, t. 1^

«— ~ très-belles en Languedoc, t. I , p. n5, Roya ; stupidité et ignorance- às$ habitans 5 source*

nombreuses sortant des roches, t. II, p. i5. Rozier (l'abbé) j sa ferme de Béziers 5 calomnié par

les paysans j obligé de se retirer par ia passion im-

pudique de l'évêque , t. I , p. 111 \ jugement ^eU

favorable qu'en porte l'auteur, t. I,p. 4^7*

Sainfoin, t. II , J>. /06.

Salines, de Mouron à Calais, t. I , p. 25.

Samers , sa belle forêt, t. I, p. 29.

Sancerre , son bon vin , t. I , p, 53.

Saumur , ses environs} maisons ou cavernes , nabi-

tées le. long de ia Loire, t. I , p. 170, Sauve ; château de Sabbatier. Doit-on ôter toutes les

pierres d'un champ ? Non , t. I, p. ia3. — - cultwre des terres, en allant à Saint-Hipolyte ^

t. I , p, 124. - Saverne , sa descente escarpés, couverte àa cliénss 5

4^4 Table gë aéra fe

aspect du pays très-diii'-re .t de celui de France^

Savoie ( haute ), habitans à leur aise $ pourquoi?

t. II , p. 89.

Sckelestadl} aspert allemand de tout lé pays \ mau-»

Taise cuisine j réc ption de l'auteur chez un ami 5 il

reçoit des renseignent us d'un fermier, t. I, p. 44,/,« Seau ce royale : assemblée t nue au jeu de paume j

conséquences, t. I, p. 353, etsuiv.

* — sa tenue j fermeté de 1\ s. emblée nationale el de

Mirabeau, î. I, p. 3^2, et suiv.

— — blâmée par Fauteur, t. I, p. 3C3. Seigneurs en France , peu amis de la prospérité pu-*

blique , t. I , p. 172.

Soie , sa culture introduite* en France par H<nri IV,

t. II , p. 4ii Sois'sons , pauvre ville 5 son commerce en bled , t. 1^

Sologne; état malheureux de ce pays, t. I, p. 5o.

£0 n/'/'j c ; fertilité de. sol, bel aspect de ses environs , ;;(xii commerce, t. I, p. 67.

Source d'eau três-( onsidérabie, t. I, p. io5.

Strarbou fg ; révohe totale d«j Paris, la bastille prise , <jatd< s ir, i;c i es pour le pet l' pie, selon les nouvelles qui y arrivent • pdiace jio-rible «le l'hôtel-* de-ville de S 1 as onrg , t, T , p. 433 , et suiv.

Suffreji , le brave , t. I, ;•. 44 «

Tables d'hôte en France 5 inécont; iifement de l'auteur , t. J. j). 246.

* — ignorance grossière que l'uUles r y remarque e» Franco , t. Il, p. .'2.

Tarare $ : sa mon agi < '•> l'auteur se rr nd à Neveis par Je Bourbonnou?, d; nt il fait encore i'éio^e, t. il , p. 100. .

Terrés ; leur prix, t. Iï, p. 214.

-— — de Frân/re 5 leur produit selon ses différens cantons , t. Jîl , p. \â-i , 200.

— - tn friches , considérables eh^z les grands seigneurs , t.'I , p. 169, et su h.

Thëat.e Français, supérieur à celui de Londres, t. I, p. 216.

*—■ surpasse tous les autres, t. 7, p. 3;3.

des Matières^

TÂQKin ; jugement favorable qu'eu porte l'auteur»

Ifs i O , [)• -» . '•

Toulon ; ce pays presqu"*incuîte ; grenadiers dnns le* L lies ■ or^iM i- , port , chantier } difficulté de le voir, t. Il, p. 73, y&.

jToàlojtse ; ét.it et aspect de cette ville 5 maison de la Dubarri ,1.1, p. 77 , et Sf/iv.

Tpur d'Aiguës ( le président La) bon agriculteur; si LibLioU^eq tic riche eu livres d'agriculture ; rertà «norme qu'il f.iit j réceplion qu'il l'ait à l'auteur, t. II , p. 60 , et su iv.

Tourbes de Montreuil , t. I , p. 29.

Tours*, aspect de cette vilie : tableau curieux 5 promenade , pont , rue neuve, t. I , p. 167.

Tovry , pays plat et désagréable , t. I , p. /fi.

Travail ,• .giges des journaliers en France, t.. III ,

2^/ iauon j. description , t. I, p. 22J.

Turbilly • recherche de l'auteur pour voir cette terre

en Anjou , t. I, p. 296 , et suiv.

Tuigol ,• sa réputation dans le Limosin, t. I, p. 6a. *-— ses planlatjons d'arbres, sur-tout étrangers , eS

peu miles, t. I , p* 260.

Usages de l'Angleterre et de la France comparées • cuisine , service , propreté des choses et des personnes; équipages, m'ariàgèV, habits, linge??, modes, conversation , caractère , t„ II , p. 14.1 , ^4-9-

J^altie de Campan ; sa beauté, t. I, p. 128.

yanr.es ; son port , sa promenade en font la beauté , 1. I, p. 201 .

Vaté (Saint), agréable perspective en le quittant, t. I , p. 465.

Jraucluse , v. l'Isîe en Comtat , r. II 'f p. 54.

Yentillac y maisons des paysans ; aspect du pays * t. I, p.'73.

Verpilière (la) ; la plus b^lle entrée en France, aspect du pays , t. II, p. o4«

Versailles (palais de ) ; idée qu'en donne l'auteur, t. I,p. 45.

*— jardins, statues, canal , 'etc. t. I , p. 224*

4 3 6 Table générale des MatîêreSi

Veitevil- eliâttau ; détails à ce sujet", t. I, p. 161.' Vezont ; horreurs commises vers ses montagnes, t. I,

Viande, rroportiou de sa consommation en Angleterre y t. ï , p. t5i.

■ son prix prèportioirnél en 1790, t. III , p. 119.

Vic;zony bel aspect de son voisinage, t. I, p. 5i.

Vignes e. vins ùe France 5 discussion sur leur quantité , leur valeur annuelle, 1. III, p. 180.

VignèèltS (pays de), les pins pauvres de la France, t. I, p. 3oo.

frille-rau-Biiin ; beauté du pays au-delà de cette ville 5 son aspect) t. ï , p; 56.

Villes (grandes) avantageuses à la liberté du peuple , t. I , p. 420.

J' illeneu ve - de - Jjcrsz; aventure, l'auteur mené à l'IuM/d de-Mlle , t. II, p. 39.

Ville,rs-Coteret ; les réeoités n'y sont que du gibier pour le princ1 , t. I , p. loil

Vin excellenl de Sancerre,t. I, p. 53.

•— - - consommation de vin::: années à Pari», t. III ^

Vins excellens de Rivesalte j t. I, p. io5.

< de Barsac , r. I, p. iai.

excelle us (TËpernai , t. I , p. qi5.

.-- — excellens d'Ay.,-t. ï , p. 4 ; £•

*-— de Sillery , (appartenant à Genlis , t. I , p. 4*7^

Viv irai a , misérables auberges , t. II, p. ,4?).

Vivres ; leur prix , et celui du travail 5 leur liaison ^ leur rapport avec les prix liants .ou bas de l'agriculture : la réaction de celle-ci sur les prix } objets dont il faut être très-instruit par des faits pour argumenter sur la prospérité d'un Etat, t. III, p. 1 15.

Volailles salées, t. I, p. 84.

Voyage (second) de l'auteur en France , t. I, p. il\\ .

•— — • (troisième) de l'auteur en France 5 partie orienta U y t. I, p. 3a:.

Voyages nécessaires à un homme qui veut connoitr» $on propre pays 5 fin du premier voyage de l'au* Jteur en France , t. I , p. 2io.

fin «te /» Table deê Matières*

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