CHAPITRE XXXV
Du coton, du poivre et de quelques racines qui serrent de nourriture aux sauvages.
Le coton croît sur un arbrisseau d'environ
une brasse dejhaut. Cette plante a beaucoup
de branches, la fleur ressemble à un bouton
qui s'épanouit'quand il est mùr. Le coton se
trouve dans cette fleur, avec un grand nombre
de petits grains noirs , qui sont la semence de la m. 21
* plante. L'arbrisseau est couvert de ces boutons.
On distingue deux espèces de poivre, le jaune et le rouge; mais ils croissent de la même manière. C'est une petite plante d'environ deux pieds de haut. Quand le fruit est mùr, il est de la grosseur des baies que l'on trouve sur les haies; les feuilles sont trèspetites. Le fruit a un goût très-fort; on le cueille quand il est mùr, et on le fait sécher au soleil. Il y a une autre espèce de poivre, qui ressemble à celle-ci , quoique plus petite ; on la fait sécher de la même manière.
Les sauvages cultivent aussi une racine , nommée jettihl, qui a très- bon goût. On coupe la plante par morceaux : on les fiche en terre , et chaque morceau produit beaucoup de l'acines. Cette plante rairpe sur le sol comme le houblon.
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