‹ Zootechnie; mouton, chèvre, porcChapitre 164 sur 168 · RECETTES UTILES · texte numérisé non relu

RECETTES UTILES

Les Secrets de la Science et de l'Industrie. \

Recettes, formules et procédés d'une utilité iiénérale et d'une appli- i

cation journalière, par A. IIERAUD, pharmacien en chef de la marine, t

Srofesseur à l'Ecole de médecine navale de Toulon. 1904, 1 vol. in-16 I

e 432 pages, avoc 187 figures, oartonné 4 fr.

L'électricité; les machinée; les métaux ; le bois; Im tissus ; la teinture; les produits ■ diimiquee; rorfiMmrie; la cértiniqtte; la lremri«; lit arts décoratiiîB; les arts gm- 1

chiques. *

Les Secrets de TÉconomie domestique,

à la ville et à la campagne. Recettes, formules et procédés d'une utilité générale et d'une application journalière, par le professeur A. HERâUD. 1889, 1 vol. m-16 de 384 pages, avec 241 figures, cartonné : 4 fr.

Llialiitatioii; le chaafhge; les menbles ; le linge; les vêtements ; la toilette et rentre»

tien, le nettoyage et la réparation des objets domestiques; les chevaux; les voitures ; les animaux et les plantes d appartements; la serre et le jardin ; la destruction des animaux aoisibte.

Les Secrets de l'Alimentation. Recettes, formules

et procédés d'une utilisation générale et d'une application journalière, par le professeur A. HERAUD. 1890, i vot tn4o de 428 pages, avec z21 figures, cartonné 4 f r.

Le pain, la viande, les légumes, les fruits ; l'eau, le via, la bière, les liqneun, Ucave, la cuisine, l'oifice, le fruitier, la salle k manger, etc.

Ces trois ouvrages de M. le professeur iléraud contienaent une foule de renseignements que- l'on ne trouverait qu'en oonaoltant nu grand nombre d'ouvrages différents. C'est une

petite encyclopédie qui a sa place marquée dans la bibliothèque de l'industriel ef du campagnard. M. Héraud met à contribution toutes les sciences pour en livrer les nolions pratiques qui peuvent être utiles. De Ut, des recettes, des formules, des conaeib de tbult sorte et l'i'mimérntion de tous les procédés applicables 4 l'sxécatioa desdiverMi opécatiens que l'on peut vouloir tenter soi-même.

Jeux et Récréations scientifiques. Applications

usuelles des mathématiques, de la physique, de la chimie et de l'histoire naturelle, par le professeur A. HERAUD. 1903, 2 vol. in-16 de 830 pages, avec 437 figures, cartonné 8 fr.

I^s infiniment petits, la inicruscopie, récréatious botaniques, illusions des sens, les trois ctats de la matière, les propriétés des corps, les forces et les actions moléculaires, équilibre et mouvement des fluides, la chaleur, le son, la lumière, l'électricité statique, le magnétisme, rélectricité dynamique, récréations chimiques, les gaz, les combustions, les corps explosifs, la cristallisation, les précipités, les liquides colorés, les décorations, les écritures secrètes, récréations mathématiques, propriétés des nombres, le jeu du taquin, récréations astronomiques et géométriques, jeux mathématiques et jeux de hasard.

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