Couverture de De l'origine du sucre dans l'économie animale [electronic resource]

De l'origine du sucre dans l'économie animale [electronic resource]

Claude Bernard

Idées et philosophieLecture classique15 min de lectureTexte court

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De quoi ça parle

Essais, discours, manifestes, pour penser et débattre. 15 min (1 quart d'heure) de lecture.

Premières lignes

Le sucre est répandu avec profusion dans le règne végétal , mais il existe aussi dans les animaux. Les végétaux ne peuvent le trouver tout préparé dans la terre, et il est évident qu'ils le forment dans leurs organes. Chez les animaux, en est-il de même? ou bien le sucre qu'on rencontre dans leur corps est-il fourni exclusivement par les végétaux sucrés et amidonnés qui leur servent d'aliments ? Telle est une questio…

Plan de lecture : 1 quart d'heure, soit 1 jour à un quart d'heure par jour. Le site retient la page où vous vous êtes arrêté. Fichiers : EPUB · PDF.

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