LE BESOIN HYDROCARBONE ET LA REACTION DU MILIEU
Le glucose est-il indispensable à la croissance des microbes ?
ROSENBERG (24) écrit: «C’est un fait bien connu que le glucose et les substances voisines, modifient le métabolisme des acides aminés en diminuant ou inhibant complètement l'apparition de l’ammoniaque. Dans les cultures bactériennes provenant du glucose cette diminution ou cette inhibition de la production de l’ammoniaque est expliquée par le développement plus grand des bactéries en présence de glucose, source de carbone et source énergétique supplémentaire. Puisque l’ammoniaque est la source d’azote la plus importante pour un grand nombre de bactéries, on peut en effet expliquer cette disparition par une assimilation plus grande.»
Nous avons voulu reprendre ces essais en ce qui concerne notre Dermatophyte. À cet effet, nous avons préparé les milieux de culture suivants avec et sans glucose:
Milieu synthétique II ....... ne CIN 100,0
OS ID OR EER Du 2 orestrente 0,5 MILIEU W7/2:
Nulreussymtneétiquetie pr ee 100,0
sans glucose
OS DORE den ion lire e cé 0,5 MILIEU X/1:
sitieuesynthetiques ile... 25. 100,0
A CId CO CI ADEITUE see: cn 0,65 MILIEU X/2:
Mihenussynthétiquesil:.; 720.87 100,0
sans glucose :
ACC ERA MIQUE. 220 lande ee 0,65
pH — 6,6 — 6,8
Résultats :
En comparant les résultats obtenus au moyen de ces milieux renfermant du glucose à ceux des substrats dépourvus de cet aliment hydrocarboné, nous avons pu constater une diminution nette de la croissance. Nous pouvons donc conclure que le glucose est nécessaire pour l’obtention d’une culture optimum, tout au moins en ce qui concerne notre Dermatophyte.
La réaction du milieu.
DEscouraux, à la suite de ses recherches, a démontré que, pour les cultures des Dermatophytes, le pH optimum des milieux est compris entre 6,5 et 6,9.
Nous, basant sur ces données, nous avons voulu brièvement vérifier ce fait, et pour cette raison nous avons préparé les milieux suivants:
Milheussymthétiquetli resserre 100,0 Acide: sIUtamMIQUueM rer TER OTe 0,65
Milieu Y/1: pH < 6,0 Milieu Y/2: pH—6,0 Milieu Y/3: pH—6,3 Milieu Y/4? bH—6:,6 MilieutY/5:04pH—= 6,9 Nate Gp 2 Milieu Y/7: 20H :172
Résultats:
. Les résultats obtenus démontrent qu’il n’y a pas une différence appréciable entre les milieux à pH — 6,0 et ceux à pH — 6,8, tandis que le développement sur les milieux
à un pH plus élevé que 6,8 deviennent de plus en plus défavorables.
De l’ensemble de ces résultats, nous nous croyons en droit de tirer la conclusion suivante: Le pH optimum pour notre Dermatophyte est compris entre 6,0 et 6,8, c’est-à-dire légèrement acide, mais les meilleurs rendements s’obtiennent dans une zone de pH relativement assez large.
