ID — E

Le seigle et forge sont plus cultives que le fro-

ment. Toutefois on expedie a l'etranger une assez grande quantite de cette cereale, et d'autre part

l'exportation des produits gras alimentaires atteint

le chiffre de 40,000,000 de francs, dont 37 millions

pour le beurre et 3 millions pour le lard. Les fa-

CO

briques de sucre, au nombre de deux pour tout le pays, produisent ensemble pres de 3,000,000 de

kilogrammes. En fait de boissons, les negotiants

exportent surtout de la biere et de l'eau-de-vie.

Cn =

On comptait, en 1876, trois millions ncuf cent

vingt-trois mille animaux domestiques, savoir :

332,000 chevaux,

1,348,000 betes a comes < , 1,719,000 moutons, 304,000 pores.

CO

ID

ro = o =

NJ =

lO = NJ =

K) = CO

i Toute proportion gardee, le Daneiuark est le pays d'Kurope qui possede le plus de betes a cornes. — V. les Eludes economiquzs sur le Danemark, par M. Eugene TissEiujs'D.

cm '.