CHAPITRE Il

Moœurs et usages: — Language. — Littérature. — Education. — Universités. — Cites et villes. —- Edifices {— Routes. — Navigation intérieure. — Manufactures et commerce.

Moœurs et usages. On a si souvent décrit les mœurs françaises , que c'est un sujet usé. Les traits principaux qui caractérisent les Français, sont la vivacité , la gaîté , une politesse parfaite, un penchant singulier pour l’amusement , le plaisir , toutes les jouissances sociales , et la connaissance de l’art heureux qui apprend à varier les divertissemens et les occupations ; et à les faire se succéder de manière à écarter également la fatigue et la saticteé. Les événemens de la révolution, les cruautés commises durant ces temps de malheur par des hommes féroces que la nation a toujours désavoués , n’ont pu changer le caractère de ce peuple, Il est humain, généreux et magnanime. Depuis long-temps

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la France est en possession de fournir aux autres contrées des m: dèlrs de parure. Quelque changeautes que soient les modes de la capruale , elles se colportent aux extrémités de l'Europe , au risque d’avoir déjà été remplacées par d’autres au moment où elles y arrivent, et y sont adoptées. Les Français aiment les spectacles ; plus de vingt théâtres sont chaque soir ouverts dans Paris ; tous se remplissent. Il n’est point de ville du second rang qui n'ait le sien ; et des troupes de comédiens parcourent fréquemment les provinces.

Dans la Belgique , les mœurs et les usagés participent de ceux de la France et de la Hollande. C’est un mélange de vivacité française tempérée par le flegme hollandais. Les classes inférieures se plaisent dans les églises , qui sont fort belles , et aiment les processions , les pélerinages et les autres cérémonies du culte catholique , dont la pompe les amuse.

Un étranger, en parcourant la Hollande , est frappé de l'extrême propreté qui règne partout, même dans les villages qui ne sont habités que par de pauvres pêcheurs. L'air y étant toujours humide et communément froid, les Hollandais out moins recherché l'élégance dans leur manière de se vêtir , que les moyens de se préserver de ces inconvéniens. Îls sont d’un caractère flegmatique. Le courage qu'ils montrent à la mer tient plutôt de l’opiniâtreté que de l’ardeur. Une lente persévérance fait le fond de leur caractère. Dans les premiers temps , deux points principaux Ctaient l’objet de l'application des Hollandais : les affaires publiques , dont le peuple même raisonnait fort bien , et les moyens de s'enrichir. Cette dernière passion l’a emporté sur l’autre, et a étouflé Lout sentiment noble et généreux. Depuis le naturaliste Ray (1), qui parcourut la Hollande en 1665, jusqu’aujourd’hui, ce trait caractéristique du Hollandais n’a échappé à l'observation d’aucun voyageur. Cet amour excessif de l'or , non comme moyen , mais comme but , est , dit une voyageuse aimable (2), le goût dominant de tout Hollandais, quels que soient d’ailleurs ses qualités personnelles ou son rang, et il le conserve depuis l’âge le plus tendre jusqu’à la vieillesse la plus décrépite. La plupart des Hollandais sont de petite taille. Les femmes sont plus grandes que les hommes : elles suivent peu les modes, Les riches marchands se plaisent dans leurs maisons de campagne , qu’ils ornent de canaux dont les bords sont plantés d'arbres. La petitesse des jardins yest compensée par le choix et le prix-des fleurs qu’on y cultive. Quelquefois un oignon de tulipe y a coûté cinquante guinées. En hiver , l’un des amusemens favoris est de patiner. Les canaux sont couverts d’une multitude de gens de tous les rangs ; le sénateur s’y trouve confondu avec la laitière chargée de sou pot-au-lait , et avec Le

() Ray, p. 55. (2) Mme Radcliffe, t, zer. p. 98

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paysan qui porte ses œufs au marché; mais dans ce climat humide, les principaux amusemens sont sous le toit dome.lique. L'homme opulent y rassemble de riches tableaux , des gravures , des livres précieux , et des collections d'histoire naturelle, qui deviennent aussi quelquefois des objets de commerce et de spéculation.

Langage. La langue française est la plus universellement répandue en Europe. Elle ne le cède à aucune langue moderne eu variété , en clarté , en précision. Aucune aussi n’exprime mieux tout ce qui à rapport au commerce de la vie , aux affaires , aux plaisirs. Elle dérive des Jangues latine et celtique qu'on parlait autrefois dans les Gaules, et de ” Ja langue teutonique , que les Francs y iutroduisirent. Jusqu'au dixième siècle on l’appela langue romane : d’où vient le nom de romans donné aux contes de chevalerie, qui d'abord furent écrits dans cet idiome. Un des premiers essais de prose française, est l'Histoire de Ville-Hardouin, qui fut suivie de la vie de Saint-Louis, par Joinville , et de la singulière et volumineuse chronique de Froissart. Dès le temps du Dante, ét surtout de Pétrarque , la langue italienne avait acquis la pureté qui la distingue ; mais ce n’est que depuis le commencement du règne glorieux de Louis XIV que le français a été fixé. La révolution avait introduit du néologisme dahs le langage ; heureusement aujourd’hui on fait la guerre aux mots nouveaux , et il y a lieu d'espérer que la langue française sera préservée de la corruption dont elle était menacée.

Dans la Belgique on parle l’idiome flamand, qui est un melange d'allemand et de hollandais. La langue allemande demeurera encore Jlong-temps en usage sur les bords du Rhin, et probablement l’on continuera de parler-italien dans les dépalernens du Piémont et de la Ligurie , jusqu’à ce que la jeunesse , formée dans les nouvelles écoles , ait répandu daus ces contrées la connaissance de la langue française.

Le hollandais est un dialecte de l'allemand : en ajoutant les nouveaux départemens de la France allemande au tableau de la population de l'empire français selon les différentes langues , publié par M. Coquebert-Montbret, on a le résultat suivant :

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Langue française. . . . .. 27,916,000 Langue allemande. , ,., 4,005,000 Langue italienne. . . . . . 4,922,000 Langue bretonne, . . . ., 967,000 Langueflamande ou hollan-

daise .........4.. 4,411,000 Langue basque, . ,.... 108,000

TOTALe + + 42,420,000

Literature. Les progrès que la France a, dans ces derniers siècles, faits dans la littérature , sont à juste titre un objet d’admiration. Les ouvrages agréables, les fictions ingénieuses , les livres d’érudition , paraissent être son domaine ; ét, dans ces différens genres , elle ne trouve

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sueun peuple qui la surpasse ou même qui l'égale. En France , comme ailleurs ; on doit les premiers essais littéraires et la conservation des faits historiques ou des connaissances anciennes au clergé , et surtout aux ordres religieux , qui transcrivirent lés anciens manuscrits , compilèrent des chroniques , des livres de thcologie , et écrivirent l'histoire de leur temps. Même avant la chute de l'empire romain , parurent en France quelques écrivains recommandables. Tels sont Ausone , né à Bordeaux ; Sidoine Apollinaire , savant évêque de Clermont ; Sulpice Sévère , auteur de la vie de Saint-Martin, et surnommé le Salluste chrétien , etc. La conquête de la Gaule par les Francs n'y rompit point la chaîne précieuse de la science: elle fut continuée par Grégoire de Tours et d’autres hommes célèbres. Parmi les monumens littéraires dont s’honore la France, on peut citer la Collection des Anciens Historiens français , comme l’un des plus complets et des plus importans. Dans le douzième siècle , l’usage du latin cessa , et fit place au dialecte moderne. {l serait superflu d'entreprendre 1: longue énumération des auteurs dont les noms ont illustré ce pays dans ces derniers temps. 1 n’est personne qui ne sache jusqu'où Corneille a porté le sublime de la tragédie , qui n'ait pleuré aux scènes du tendre et élégant Racine, qui n'ait éprouvé un sentiment de terreur en assistant aux pièces de Crébillon ; qui n’admire la force comique de Molière , la naïveté du bon La Fontaine, l'éloquence insinuante et persuasive de Féneélon, celle moins pure, mais plus énergique, de Jean-Jacques , la majesté du style de Bossuet , l'élégance de Boileau , la gaité aimable de Gresset , l’imagination si variée et la vivacité piquante ‘de Voltaire , l'harmonie des vers de Rousseau , les pensées ingénieuses et profondes de Montes-

quieu, etc.

Descartes appliqua l’algèbre à la géométrie , et fraya le chemin aux découvertes analytiques de Newton. Clairaut , Bezout , d’Alembert , Bailly, ont illustré le 18° siècle par leurs connaissances profondes en mathématiques. Dans les sciences naturelles, Buffon a mérite une place

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e. Parmi les peintres , Lebrun , le Poussin , cputation immortelle. Puget , Coustou, Coï-

sevox, se sont distingués dans la sculpture. On doit à Perrault le plus beau monument d'architecture moderne. Personne n'a égalé Vauban dans l’art de fortifier les places.

La Belgique a aussi d'anciens monumens littéraires qui remontent jusqu’au septième siècle , temps où cette contrée embrassa le christia= nisme. La plupart sont des vies de saints ou des chroniques. Les cpoques plus modernes y ont fourni peu de gens de lettres d’un mérite distingué. Presque tous ont écrit en latin, d’où il est résulté que la langue

du pays n’a reçu aucun perfectionnement. Froissard était de Valencien-

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nes, ville de la Flandre française. Philippe de Commines avait pris naissance dans la ville de son nom , à trois lieues au nord de Lille; Juste-Lipse, homme d’une érudition rare , était natif des environs de Bruxelles. Mais en général les provinces du midi des Pays-Bas se sont particulièrement distinguées dans les arts, et dans les sciences celles du nord. La littératuré tient un rang plus distingué dans la Hollande que dans les Pays-Bas. C’est à Rotterdam, en 1467 , que naquit Erasme, le restaurateur des lettres dans la partie occidentale de l'Europe. Jean second ou Hans de Twède, l’un des plus élégans poètes latins dans les temps modernes , étaient de la Haye ; le fameux Grotius avait pris naissance à Delft ; et Boerrhaave , célèbre médecin , à Voor- Hoor , près de Leyde. Dort a vu naître Paul Merula , savant antiquaire, qui, au commencement du dix-septième siècle , sut le premier discerner les véritables origines des nations de l’Europe. Adrien Junius ou Yung, qui a traité avec succès des antiquités de son pays , avait vu le jour à Hoorn, sur le Zuiderzée. Nous nommerons entre beaucoup d’autres, Meursius , de Lausden; Douza, de Leyde; Heinsius , de Gand; et Vossius le jeune. Hoogeveen , de Leyde , est mort en 1794, avec la réputation du meilleur helleniste de l'E furope. Les noms de Huyghens, Lecuwenh-Hoek et Swammerdam sont trop célèbres pour être passés sous silence.

Education. L'éducation était demeurée fort imparfaite dans les ctats catholiques, jusqu’à l'établissement. des Jésuites. Cette congrégation religieuse s’appliqua avec zèle et succès à la perfectionner ,et y dévelopa de grands talens. On ne peut nier que ce ne fut un corps tres-utile. Malheureusement les Jésuites ne se dirigèrent pas uniquement vers ce but de leur institution. Depuis leur suppression , l'instruction de la jeunesse fut confiée à différens corps enseignans, et surtout aux universites, qui savaient si bien entretenir l’émulation parmi leurs élèves.

Université et instruction publique. [La révolution ayant fait disparaitre presque tous les anciens établissemens d’instruètion publique, les diverses autorités qui se sont succédées en ont établi d’autres sous le nom d’écoles centrales ; celles-ci ont été abolies , et un décret impérial a confie l’enseignement public, depuis le premier janvier 1809, à une université dont la juridiction s'étend dans tout l'empire français. Il ne peut être formé hors d’elle aucune école ni aucun établissement queleonque d'instruction. Elle est compose d'autant d’académics qu’il ya de cours d'appel. Les écoles appartenant à chaque académie sont placées dans l'ordre suivant : 1° Les Facultés ; il y en a de cinq sortes : de théologie , de droit , de médecine, des sciences mathématiques et physiques , et des lettres ; 2° les lycées ; 3° les collèges ; 4° les institutions; &° les pensionnats; 6° les petites écoles ou écoles primaires. I y a en

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outre à Paris un pensionnat normal , destiné à recevoir un certain nombre de jeunes gens qui y seront formés dans l’art d'enseigner les lettres et les sciences. L'université est régie par un grand-maitre qui nomme à toutes les places administratives, qui fait toutes les promotions dans le corps enseignant : il est assisté d’un conseil , et il a sous ses ordres des inspecteurs-généraux et autres ofliciers.

Il ya en outre dans l’empire français des écoles spéciales et autres éta= blissemens d'instruction publique , qui sont independans de l’université , tels que le collége de France , le museum d’histoire naturelle ; la bibliothèque impériale , à laquelle se trouve attachée une ecole spéciale des langues orientales, et où se font des cours d’antiquités : les écoles de peinture , sculpture , architecture ; le conservatoire de musique, l’institut des sourds et muets et celui des aveugles; l’école polytechnique ; tous situés à Paris ; deux écoles vétérinaires, l’une à Alfort près Paris, et l'autre à Lyon; une école nnpériale des arts et métiers à Châlons-sur- Marne; des écoles d'application de services publics, telles que l’école des ponts et chaussées, à Paris ; l’école d'artillerie et de génie , à Metz; l'école du génie maritime , à Brest ; les écoles de navigation et de marine; des ingénieurs de vaisseaux, des géographes, des inines; l’école impériale polytechnique; l’école spéciale impériale militaire à Saint- Cyr, celle de Saint-Germain , et le prylanée militaire français à la Flèche, sont aussi des établissemens distincts et indépendans de l’université.

Un seul corps savant avait été substitué , sous le nom d'Institut, aux trois académies de Paris. Par un nouvel arrête, il a été partagé en quatre classes. La première a pour objet les sciences physiques et mathématiques ; elle tient lieu de l’ancienne académie des sciences. La seconde s'occupe de la langue et de la littérature française ; elle remplace l’aca démie française. La troisième est celle d'histoire et de littérature ancienne , objets qui regardaient l'académie des inscriptions et belleslettres. La quatrième a dans soh ressort tout ce qui concerne les beaux= arts. Chacune de ces classes est divisée en différentes sections, et a un secrétaire perpétuel. Tous les ans, 'les classes distribuent des prix, et tous les dix ans l'empercur décerne de sa propre main des prix aux meilleurs ouvrages en divers genres , en présence des princes, des ministres , des grands officiers, et de l'institut en corps. Ces recompenses sont nommées pris décennaux.]

Villes principales. Le nombre et l'importance des villes de la France répondent à sa vaste ctendue.

Paris en est le chef-lieu. Cette cité inmense s'élève sur les deux bords de la Seine, dans une situation aussi agréable que salubre. Les sarirons en sont déliciçux. Elle est divisce cu trois parties : la ville au

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nord , la cité dans le centre, et le quartier de l’université au midi, César fait mention de Paris sous le nom de Lutece , et nous apprend qu'alors cette ville était renfermée dans une île de la Seine. Un voyageur qui passe pour exact, Young, prétend que Paris est trois fois moindre que Londres. Quoi qu’il en soit , cette ville, en 1807, comptait 580,609 habitans. La plupart des maisons y sont bâties en pierres tirées de vastes carrières qui ressemblent à des catacombes : elles passent, dans diverses directions, sous des rues, principalement sous celles des faubourgs Saint-Germain , Saint-Jacques et Saint-Marcel. Cependänt, de sages précautions mettent à l’abri des dangers qui pourraient résulter de ces excavations. La Seine est bordée de quais magnifiques. Les edifices publics ne sont pas moins remarquables par l'avantage de leur situation que par leur élégance. Le Louvre , que l’on achève en ce moment, sous les auspices de l’empereur Napoléon [°", est cité comme un des plus beaux monumens d’architecture moderne. Il est joint au palais des Tuileries par une galerie construite le long de la Seine. C’est dans cette galerie, confue sous le nom de Musée-Napoléon , que se trouve renfermée la plus précieuse collection du monde, en tableaux, statues ct autres objets d'arts. Ce qu'il y avait de plus célèbre et de plus beau en ce genre à Rome, à Florence, à Anvers, y a été transporte. La nouvelle église de Saiute-Geneviève, aujourd'hui le Panthéon, est justement admirée. On ne.doit point passer sous silence le Palais - Royal, celui du Sénat, au Luxembourg , où les amateurs vont admirer les chefs - d'œuvre de Rubens et de Lesueur, l’hôtel des Invalides, et sur-tout le magnifique dôme qui couronne l'église de ce superbe ctablissement. Ajoutons à ces édifices l’Observatoire, l'Hôtel des Monnaies, l'Ecole de médecine et plusieurs belles églises. Deux ponts en fer nouvellement construits , et plusieurs autres eu pierre très-beaux, rendent les communications faciles entre les deux parties de cette capitale. Paris a plusieurs grandes places , dont quelques-unes sont entourées de bâtimens réguliers. Une des plus belles est la place Vendôme, où s'élève une magnifique colonne en bronze entourée de bas-reliefs et surmontée de la statue de Napoléon. Les jardins des Tuileries, du Luxembourg, du Palais-Royal, les Champs- Elysées , les Boulevards sont des promenades très - fréquentées. Le jardin des Plantes est le rendez-vous des amis de la nature et de la solitude. Il renferme le Muséum d'histoire naturelle , que l’on regarde à juste titre comme l'établissement le plus parfait en ce genre. Les savans les plus distingués de l'Europe y professent la minéralosie , la gcologie, la zoologie , l'anatomie comparée , la botanique, l’agricuiture , la chimie appliquée aux arts , et l’art de dessiner les productions de la nature, 1 n’est point de doute que Paris ne surpasse Londres cn

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magnificence ; mais il le cède à cette dernière ville pour la commodité et la propreté. Au reste, la révolution a peu dégradé cette grande ville. Si , d’un côté, elle l’a privée d’une partie de ses monumens anciens , de l’autre , elle a enrichi ses bibliothèques et ses musées de manuscrits rares, d’objets précieux enlevés à des contrées étrangeres ; et les embellissemens qu’on y ajoute tous les jours la dédommagent bien de ce qu’elle a perdu.

Depuis la reunion de la Hollande , Amsterdam est, sous le rapport de la population, la seconde ville de l'empire. Elle est situce sur uu bras du Zuiderzée , qu'on appelle l’Ye , et sur la petite riviere d'Amstel, d'où elle a tiré son nom. Elle était pen connue avant le treizième siècle ; mais dés le quatorzième son commerce était trés-florissant. Elle est construite sur un sol marccageux, et les maisong y sont bâties sur pibtis. Elle est entrecoupée de nombreux canaux, tous navigables, mais d'où s’exhalent des vapeurs fétides daos les chaleurs, Des ponts de pierre ou de bois établissent les communications entre les différens quartiers. Son port est assez vaste pour contenir 1,000 vaisseaux. Ses édifices publics sont magnifiques, sur-tout l’hôtel-de-ville: Elle renferme un grand nombre de manufactures , et on pourrait la regarder comme un des premiers entrepôts de commerce de l’univers. On yÿ compte 217,000 habitans [ dont 120,000 protestans de diverses communions, 44,000 catholiques , 20,000 juifs , le reste arméniens et grecs (a).]

Lyon , la plus célèbre par son étendue et par sa population , après la capitale de la France , ‘est chef-lieu du département du Rhône, et se trouve située au confluent de ce fleuve et de la Saône. Elle fut bâtie par ordre du sénat romain et par une colonie romaine sous les ordres de Munatius Plancus , l’an 43 avant J. C. Dès-lors elle devint la mctrorole de toute la Gaule celtique. Ses principales manufactures portent principalement sur des objets de luxe , tels que les soieries , les étoffes d’or et d'argent, les galons, passemens , gazes et bas de soie. Elle a beaucoup souffert pendant la révolution , et son commerce a été presqu’anéanti; mais depuis il a repris avec vigueur , et les tissus de soie et les broderies en forment toujours la branche principale. La chapelerie forme aussi une branche considérable du commerce de cette ville. On y compte 100,041 habitans.

Marscille , chef ‘eu du département des Bouches-du-Rhône , doit sa fondation aux Phocéens , colonie grecque. Elle est eucoie digne de son ancienne réputation. Le port est en même temps l’un des meilleurs et des plus fréquentés de la Méditerranée. Toute la partie neuve de cette ville est fort belle; la bourse sur-tout passe pour un. édifice magnifique. Le territoire de Marseille est peu fertile ; il produit néanmoins du vin,

(a) Hassel, Géogr,—Statischer, Abriss des Konigreichs Holland, in-8e, p; 154.

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de l'huile d'olive et des fruits. Cette vilie faisait un commerce immense elle a des manufactures d’étoffes d’or, d'argent et de soie , des savonne. ries et des raffineries de soufre. Sa population est de 102,217 habitans,

Bordeaux, chef-lieu du département de la Gironde, élait aussi une ville très-florissante ; mais son commerce a beaucoup souffert. Elle a un port vaste el commode , de beaux quais et un hôtel des monnaies, Le| canal de Languedoc lui procure une communication très-avantageuse avec la Méditerrance. Ses principales exportations consistent en eaux. | de-vie et en vins qui sont exquis ; elle renferme aussi beaucoup de rali- | neries de sucre. Bordeaux a le théâtre le plus magnifique qui soit en | France. On compte dans cette ville 92,574 habitans.

Rouen , était la capitale de la Normandie : c’est le chef-lieu du dé.

partementide la Seine-Inferieure. Elle est située sur la Seine, qu'on y; à

traverse sur un pont de bateaux. En général elle est mal bâtie; elle a de

nombreuses fabriques ct fait un gros commerce. On*compte à Rouen

81,098 habitans.

Nantes est une riche , grande et ancienne vitie ; elle était la seconde de la Bretagne. Elle est sur la rive droite de la Loire , et presque à son embouchure. C’est aujourd’hui le chef-lieu du département de la Loire Inferieure. Les nouvelles rues sont fort belles. Il y a un très - beau théâtre et un, hôtel des monnoies ; mais les environs sont nus et pré. sentent un aspect triste. Le pays abonde en bestiaux. Elle a des fabriques de cordages , d’indiennes , de toiles peintes , de brosserie , etc.: elle commerce en charbon de terre et en bois propre à faire des cercles de tonneaux. On y compte 75,128 habitans.

(Turin, ancienne capitale du Piémont, compte 65,100 habitans, mai

elle doit faire partie de la description de l'Italie dont elle est une des ;

villes principales ; il en est de même de Rome, qui compte 155,000 habians, et de Gènes qui en contient 75,000.)

Bruxelles , capitale du Brabant, la plus belle ct la plus riche ville des Pays-Bas ; c'est aujourd’hui le chef-lieu du département de la Dyte. On y voit une grande place, dont un côté est occupé par un vaste et bel hôtel-de-ville, et les autres sont ornés de fontaines et de portails de plusieurs églises. Bruxelles est située sur la petite rivière de Senne, qui se jette, partie dans la Dyle, et partie dans l’Escaut. Cette ville est connut depuis le dixième siècle ; mais ce n’est qu’au quatorzième qu’elle fut cntourée de murs. Le palais impérial, qui était la demeure du gouverneur des Pays-Bas , est bâti avec beaucoup de magnificence. Les environs de Bruxelles abondent en grains et en pâturages. On y fabrique de belles tapisseries, des galons, des calemandes , des dentelles , etc. Il; a 72,280 habitans. |

Lille, ancienne capitale de la Flandre française, et le chef-lieu du

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GÉOGRAPHIE CIVILE. 47 département du Nord. Elle est entourée de bonnes fortifications et a une citadelle, construite par Vauban. Sa grande place et ses édifices publics sont d’une grande beauté. Il y a diverses manufactures de serges, de ratines , de camelots, de flanelles, et un hôtel des monnaies. Ses environs sont très-fertiles. Population , 59,724 habitans.

Anvers , autrtfois l’une des plus riches villes du monde, était la capitale d’un inarquisat de ce nom. Réunie à l'empire français, elle est devenue le chef-lieu du département des Deux-Nèthes. Sa situa= tion à l'embouchure de l'Escout semble la destiner à être le principal entrepôt du commerce flamand : elle a une bonne citadelle, qu'elle doit au duc d’Albe. Le port est excellent ; mais outre que les Hollandais avaient obstruc l’entrée du fleuve, ils avaient encore consstruit le fort de Lillo pour la commander. Les rues, les maisons et les églises sont dignes de l’ancienne réputation de cette célèbre cité. Elle a une bourse superbe, qu'on dit avoir servi de modèle à celle de Londres. Avant que la Belgique fût conquise par les Français, les nombreuses églises de cette contrée étaient ornées des chefs-d'œuvre de Rubens , Vandyck et autres grands maîtres flaniands. Une grande partie de ces beaux tableaux a été enlevée pour enrichir le Musée Napolcon : quelques autres ont été rendus depuis. On croit que c’est en 1568 que le commerce de cette ville était à son plus haut degré de prospérité. Anvers comptait alors 200,000 habitans. Il reste encore de riches descendans de ces ancien négocians. Cette ville avait conservé quelque com merce et un petit nombre de manufactures assez florissantes , particulièrement en dentelles et en toiles. On y a établi récemment une manufacture de tapis de pied en bourre ou poil de vache, qui fait vivre les pauvres de la ville. Depuis l'ouverture de l’Escaut , le commerce d’Anvers avait repris faveur. En 1800 , il était entré 5o vaisseaux dans le port , et 142 en 18or. Elle a 59,055 habitans.

Gand (Ghend:), la plus grande ville dela Flandre autrichienne, et chef lieu du département de l’'Æscaut, a 15 milles de circuit : elle est bâtie sur plusieurs petites îles que forment quatre rivières et divers canaux. Elle renferme des jardins et même des prés et des champs. Quelques-unes de ces rues sont grandes ct bien pavées. Elle a un fort château bâti par l'empereur Charles-Quint, dont elle est la patrie. Il y a des fabriques de dentelles et des manufactures de toiles, dont la valeur s'élève, diton, année comr une , à plus de 10 anillions de francs. Sa population est de 57,329 habitans.

Toulouse, l’une des principales du Æaut + Languedoc, chef-lieu dn département de la Haute-Garonne, est située sur cette rivière , près de l'endroit où se terminele canal du Languedoc. Elle avaitune académie, eonnue sous le nom de Jeux Floraux. Les Romains l'avaient enrichie de

monumens magnifiques. Îl n’y reste que quelques débris d’un ancien amphitheâtre. Elle fournit äu vin, du bois, des soies ; on y fabrique des draps, des toiles peintes, des gazes ; elle a une belle filature de coton. Sa population , en 1809, était de 48,170 habitans.

Strasbourg, ancienne et forte cité , capitale de la ci-devant Alsace, aujourd’hui chef;lieu du département du Bas-Rhin, est située sur l'I, à une petite distance du Rhin. Louis XIV s’en empara en 1681 : la pose session lui en fut ratifice par le traité de Riswick ; elle est célèbre par ses fortifications. Ses différens quartiers communiquent par plusieurs ponts. La cathédrale estun chef-d'œuvre d'architecture gothique, surtout le clocher, qui est élevé de 445 pieds , et dont la flèche est p’ rcce à jour. Le tabac forme une des principales branches du commerce de cette ville, qui a des fabriques d'orfévrerie, de liqueurs, une manufacture d’armes et un hôtel des monnaies. Le papier marroquine qui s'y fabrique est une branche d'industrie récente. On compte à Strasbourg 47,254 habitans ; y compris Khel, 49,902.

Liége, chef-lieu du département de l'Ourthe, est sur la Meuse, dans une situation riante. Cette ville avait, avant la révolution, un prince évêque et un chapitre noble, dont les chanoines prenaient Je titre de tréfonciers. Elle est entourée de belles promenades , a plusieurs fabriques de fer , d'acier , de dentelles , de gaze, de cuir , etc. On y compte 46,401 habitans. M

[ Lieux remarquables. Les autres villes étant moins considérables, il convient de les classer selon l’ordre géographique; et, pour plus de clarté, nous considérerons la France comme divisée en sept grandes régions , d’après ics fleuves qui la parcourent.

1° Nous appelons RÉGION Du Non», la HorLanDe , ou plus exactement tout le pays situé au nord du Vaal et de la Meuse réunis, jusqu’à l’Ems.

Entre l’Ems et l’Issel est Groningue, chef-lieu du département de TÆEms occidental, sur la Hunse : les plus gros vaisseaux peuvent y ‘remonter, ce qui la rend fort comimerçante : elle at une célèbre université et unc population de 24,000 ames. Leuwarden , dans l: frise, grande ville bien bâtie : elle est commerçante et coupée par plusieurs canaux : on y compte 15,500 habitans. Franecker, qui a un château, “une université et de fort beaux édifices publics , n’a que 3,900 habitans. Zwol, à une demi-lieue de l’Yssel , au nord de Dewenter, ville forte et autrefois impériale et anséatique : l'évêque de Munster s’en empara eu 1572 : elle fait un riche commerce, et a 12,000 habitans. Deventer, dans l’Over-Yssel, au nord de Zutphen, belle ville et très-commerçante , est renommée par sa bière : elle a une université et 18,000 ha-

bitans. Koeverden ; capitale du petit pays de Drenthe, dans l’Over-Yssel, est une ville très-forte, et passe pour le chef-d'œuvre de Cohorn, le

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Vauban hollandais : on y compte 1,500 habitans. Zutphen, dans la Gueldre, à la jonction de la Berkel et de l’Yssel, ville considérable, compte 7,000 habitans.

Entre l'Issel , le Vaal et la Meuse , outre Amsterdam déjà décrite, est Kempten , à l'embouchure de l’Yssel : elle a 6,200 habitans, un bon port et un pont de bois de 700 pieds de longueur, tellement construit qu'il paraît suspendu en l’air. Alkinaar, dans la province de Hollande , sur un fond marécageux , desseché , près de la mer d’Allemagne, autrefois très-commerçante : c’est de là que viennent le meil= leur beurre etle meilleur fromage; cette ville commerce aussi en grains et en tulipes : il ÿa 7,000 habitans. Hoorn, sur le bord occidental du: Zuiderzée , à l’est d’Alkmaar , a un bon port et fait un commerce assez considérable : on y engraisse les bœufs qu’on tire du Danemarck et du Holstein : elle communique avec Alkmaar par un canal , et a 12,000 habitans. Enckuysen a une fonderie de canons, et compte 11,000 habi tans. Haarlem, sur le Spaarne, à une lieue de la mer, a une académie des sciences: on y fabrique des soies, de la draperie, des toiles, des gazes et des rubans : sa population est de 21,400 ames. Leyde (Leyden), dans la même province, est regardée comme la seconde ville de la Hollande : elle est située sur le Rhin, au pied d’une colline : c’est le: Lugdunuwm Batavorum des anciens : elle a une célèbre université, un beau jardin botanique et une manufacture de draps ; elle passe pour une des plus belles villes de Hollande; ses rues sont larges : des canaux la coupent, dit-on , en cinquante îles, entre lesquelles la communication s'établit par 145 ponts : ses environs sont remarquables par leur agrément et leur fertilité : sa population est de 40,000 habitans. La Haye ( den Haag ) n’était d’abord qu’un rendez-vous de chasse des stathouders : ils y bâtirent un palais, leur séjour en accrut la po= pulation , et ce lieu ne le cède aujourd'hui , en magnificence , à aucune ville : c'était la résidence d: : “tats-généraux : on'y compte 38,000 habitans et 5,400 maisons. Au sud de la Haye est Riswick, célèbre par la paix qui y fut conclue en 1697. Delft, au sud-est de la Haye , dans une contrée fertile et une situation agréable, est bien bâtie et a de beaux édifices publics : le prince d'Orange y fut assassiné en 1584: elle a 15,000 habitans et 4,870 maisons. Rotterdam, surla Meuse, près l'embouchure de ce fleuve, est ainsi nommée du Rotter, petite rivière qui l’arrose : cette ville a l’un des plus beaux ports des Pays-Bas, et de superbes arsenaux. Des canaux commodes la traversent : elle fait un gros commerce , surtout en garance et en eau-de-vie : c’est la patrie d’Erasme : on voit, sur le pont de la Meuse , sa statue en bronze : Rotterdam a 54,000 habitans et 6,600 maisons (a). Dor-

(a) Hassel, Geographisch-Statisticher abriss Komgreischs, Holland, p. 149.

le PARTIR, 4