II. —Excrétions
Si le sang ne se purifiait que par l’action des poumons, qui le débarrassent principalement de l'acide carbonique qu'il contient, il resterait chargé de parties inutiles ou nuisibles qui le rendraient bientôt impropre à remplir le rôle qui lui est assigné. Les EXCRÉTIONS lui donnent le degré de pureté qui lui est nécessaire. On désigne sous ce nom les opérations par lesquelles certaines glandes éliminent du sang des principes inutiles ou nuisibles.
La sueur et l'urine sont ainsi éliminées du sang par des glandes appropriées, -
= La sueur est produite par des glandes sudoripares, qui sont répandues par tout le corps au nombre d'environ deux millions, et enfoncées profondément dans la peau. Un tube très fin porte à la surface de la peau la sueur produite par chacune de ces landes. E sueur est un liquide ormé d'eau et d'un peu de sel.
La production de la sueur enlève au sang l'exeès d’eau qu'il contient; en outre, son évaporation à la surface du corps rafraichit 5 agréablement. Un adulte pro- Fig. 22.—Coupe de la peau, duit environ une livre et quart 8 de sueur par jour.
Lurine est extraite du sang par les reins, glan les en forme de haricot, lisses à la surface et d'une teinte
Fig. 22.—1, épiderme, couche extérieure de la u, conteñant à sa
pre inférieure la matière colorante de Ja peau.—2, derme (ou cuir), —
tissu mêlé de cellules remplies de graisse.—4, canal par où sort la sueur. —5, glande sudoripare, =
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ro Lees reins, au nombre de deux, sont en arrière.
1 des intestins et de chaque côté de la colonne vertébrale.
2%, Lurine, élaborée pa. les reins, = rt = est un liquide dont l'eau forme D: ies neuf-dixièmes; elle tient en dissolution des sels minéraux, et surtout l'urée. Ce sont là des déchets de la nutrition, que les reins sont chargés d'éliminer du Fig. 23.—Coupe verticale du sang. L'urée, principalement, est e une substance toute formée dans le sang et qui ne pourrait s'y accunuler sans produire l'empoisonnement. =.
Les animaux ont, sur les plantes et les minéraux, cette grande supériorité de pouvoir se mouvoir d’un endroit à un autre, ou du moins de pouvoir déplacer, les unes par rapport aux autres, les diverses parties de leur corps. Cette faculté du mouvement est ce que l’on 5 88 la locomotion. Le mouvement, e est le signe le plus apparent de la vie.
Rien ne parait si peu digne d'attention que, par exemple, les mouvements qu exécute un Chien pour courir d’un endroit à un autre. De même, il paraît tout simple de fermer la main, de se croiser les bras. Mais si l’on veut se rendre compte des mécanismes qui entrent en jeu pour la production de ces mouvements, on reste étonné de la perfection de la machine animale, et l'on est ag 78 d'admiration pour la puissance et la sagesse de son Auteur.
Fig. 23.—On voit, en 3, le réservoir qui regoit l'urine, et d'où 10e aa qui E. dirige vors là Wen Las EE
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Tous les mouvements exécu és par l'Homme et les animaux résultent du jeu combiné des os et des muscles 3 y sont attachés. Nous ferons donc une courte étude
e ces “ organes de la locomotion ”, avant de chercher à comprendre de quelle façon se produit le mouvement total ou partiel du corps des animaux.
Les organes de la locomotion
Les os et les muscles sont les orgunes de la locomotion. Os.—Les os sont des corps durs et de forme inégale.
Fig. 24.— Coupe longitudinale ss PT par
II y en a de longs, de courts, de plats. L'ensemble de tous les os, qui sont au nombre de 208 chez l'Homme, constitue le squelette, qui est la charpente du corps.
II y a dans les os une partie carti agineuse (gélatine), que l'on peut isoler en laissant séjourner les os dans certains acides, et une partie minérale, qui est le résidu
des os que l’on soumet à l’action du feu.
Dans le tout jeune âge, les os sont mous et flexibles. Plus tard, ils prennent peu à peu une consistance pierreuse qui se complète vers l’ e vingt à vingt-cinq ans.
C'est par l'extérieur que les os s'accroissent, s’entre-
tiennent, et même se renouvellent lorsqu'ils ont été blessés.
Fig. 24.—Sur les bords, on voit le dien compact, et à l'intériour le tien
i . 28.— Dans le crâne, on distingue les os: 1, frontal; 2, occipital ; tem ; maxillaire mâchoire) inférieur ; 8 2 12 nporal; 5, )
(ou de la ; 7, nasaux; 8, jugaux, :
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40 er ZOOLOGIE
Les os longs, comme les grands os des bras et des jambes, ont l'intérieur ereux et rempli par la moelle, qui est une sorte de graisse fine, jaunâtre. ne.
Le mode d'assemblage des os entre eux se nomme
articulation. Il y a des articulations, celles des os du crâne par exemple, qui sont fixes. D'autres sont mobiles, par exemple celles de l'épaule, du coude, du genou. La vignette ci-contre (Fig. 26) fera bien comprendre l’admirable articulation du coude. On y voit comment l'extrémité b de os (humérus) du bras s’emboîte, comme en une charnière, dans la tête échandrée de l'os (eubitus) de l’avantbras. On comprend aussi, à première vue, que si les deux os restent ainsi emboîtés l’un dans autre, c'est dû à ce que les muscles (d, e) du bras vont s'attacher, par-dessus l'articulation, à l'os de l’avant-bras :
la tension très forte de ces muscles retient les os en place.
Fig. 3 L'ensemble de tous les os, avons- 8 nous dit, constitue le squelette.
C'est une charpente véritable, qui soutient tout le corps, et protège les organes délicats, comme le cerveau, l'œil, l'oreille, le cœur, les poumons. Par l'examen de la Fig. 27, on connaîtra toutes les différentes parties du squelette, avec leurs dénominations scientifiques. On devra particulièrement remarquer la cage thoracique (ou de ſa poitrine) formée par les douze paires de côtes, qui sont attachées en arrière à la colonne veriébrale. Cette cage renferme le cœur et les poumons.— Toutes
Fig. 26.—(Coupe verticale d'avant en arrière.) —u, (os) cubitus.— b, extrémité inférieure de l’humérus.—c, (os) humérus.—e, muscle is seur de l’avant-bras.—g, tendon de ce muscle, attaché au cubitus— : d, muscle extenseur.—f, tendon de ce muscle attaché à l'extrémité superieure du cubitus. :
les pièces du squelette, dit un écrivain, sont recouvertes de chair et de peau. L’Architecte de ce monument admi-
> rable, voulant joindre à une habile structure un aspect
1, Fig. 27.—Le squelette de l'Homme.
» gracieux, place au dedans tous les os, parties trop gros-
1 sières pour être agréables à la vue. Cette situation
n intérieure ne gêne du reste aucunement ni l'organisation
D ni les fonctions. Dieu a re ué dans les os, sur tous
3, les points où il convenait de le aire, des aplanissements,
>, mm Fig. 27.—1, os frontal. — iétal.—3, os temporal. —4, pi.
8 5 te se Le ds 8 viible dans la
Es vignette).— 5, os maxillaire 9 os maxillaire inférieur.—
— 7, colonne vertébralo.—8, clavi e.—9, sternum.—10, sixième vraie côte.
ge III. dernière côte flottante. —19, omoplate.—13, humérus.--14, radius.—
. 15 er 8 — tibia! — M Un.
— , Où Hiaque.— ur. — — — roné. — À
: . phalanges des orteils DEA 65 |
— M Rire —
42 g ZOOLOGIE des tous, des fosses, des sillons, des rainures, des coulisses, des conduits, pour laisser place à certains organes, rece-, voir des muscles et des nerfs, livrer passage à des artères ou à des veines... Voulez-vous encore une preuve de la divine habileté avee laquelle est construit le squelette humain ?- Regardez les durs travaux de certains artisans; voyez quels fardeaux transportent de robustes faix. La machine osseuse remue des poids énormes, usse et tire avec une force étonnante, marche chargée e deux à trois cents kilogrammes. Et tout cela sans craquer, sans fléchir, saus s user. Tant le génie de Dieu a mis de puissance et de talent dans la construction de nos corps. .
Toutes les classes d'animaux chez qui il existe un squelette composent le groupe important des Vertébrés. Ce sont les animaux dits supérieurs; leur perfection plus
Fig. 28.—Squelette du Cheval.
nde les place en tête du règne animal. Leurs squelettes, toutefois, diffèrent par beaucoup de points du
72... mere Fig. BL os du nez (chanfrein).—-2, barre.—3, maxillaire inférieur.-—
4, cvlonne v —5, omopiate. enbitus. 8,
1 25 ihaque. 14, fémur.-- 5 dul — ö *
LOCOMOTION Er SES ORGANES 43
squelette humain. La vignette précédente et les deux suivantes donneront — dés de ces variations,
Fig. 29,—Sque ette de la rule
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