TEMPÉRATURES A CCROISSEMENTS EN MM
En même temps qu’un optimum 2606, l’auteur indique un maximum : la graine ne germe pas à 396.
Plus récemment, Lerrc (58), après un examen critique des travaux antérieurs, étudie l’action de la température sur le même matériel, après des temps variés : une demi-heure, 22 heures 1/2 et quelques jours. I1 conclut que la relation entre la croissance et la température peut être exprimée par une courbe uniforme de 20 à 290 ; au-dessus de 29°, cette courbe ne peut être prolongée et on doit lui en substituer une autre qui n’est plus une fonction simple du temps. Il existe une période de grand allongement (« Grande Période ») : à 14°, elle se produit trois jours après l’ensemencement, à 230, deux jours après. Le point minimum de croissance est — 20, le maximum 4495, l’optimum est compris entre 28 et 300. L'action la plus considérable se fait sentir à 300,3.
Nous n'avons étudié que les températures comprises entre 290 et 360; ce sont en effet celles qui sont les plus intéressantes à notre point de vue, car elles ont une action énorme sur le développement. Au-delà de 369, il a été impossible d'obtenir la germination. La croissance à 220, température moyenne d'été du Laboratoire, a été prise comme terme de comparaison.