‹ Agenda agricole et viticoleChapitre 18 sur 101 · Dondosé 0.87 non dosé · texte numérisé non relu

Dondosé 0.87 non dosé

Ir

litières. — lOOkil. despailles suivantes absorbent en 24 h. Kii. d'eau. Pour les remplacer, il faut »

Froment 220 ^^ ^ .,

Orge 285 77 kilo».

Avoine 228 96

Colza 200

Feuilles çbêne ,,, , 162

Bruyères 1 (>0

Sable 25

Marne .,,,,,.,,. 40

Terre sèche. . , oO

Quantité de Utière

^^ ^, . On met en moyenne 2 à 4 kîl.

par jour à un chevaCTrs à une vache, 2 à 3 à un porc ^ l'engr,, 3OU gr. à un moutop.

farcagç. ~ On donne h parquer : 1 " 20 à 1- 30 aqjc moutoni de grande taille ; 0,80 à 0,90 pour ceux de petite taille ot 1 "» pour taille moyenne. Brebis ont 1/26 de plup d'cspqcc que moutons. Le parc est très fortement fumé, quand les moutons ayant l""* sont restés deux nuits à la même place; fortement : 1 nuit ; moyennement quand on change l fpis d0 parc dans la nuit ; faiblement : 2 coups de pjjrç. 4,400 moutons fument 1 hectare en une nuit.

Pldlrage. -ont »» 1 5 à

2 à 3 hectolitre» par hectare, quQn4 plantai ° 20 de haut.

Chantage et mamage. — 3 à 5 hec. par hectare et par

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an.

BNGRAJ8 CHIMIQUES

Bngraia asotés. — Les caltivateors trouvent Tasote tous forme de nitrate de potasse, nitrate de sonde, sulfate d'ammoniaque. Le nitrate de poiaste, ou salpêtre, est rare^ment employé à cause de son prix élevé, 47 fr. les 100 kiloi. Il contient, à Tétat pur, 13 kil. 800 d'azote, et 4Ô kil. 500 de potasse. Il agit promptement et avec énergie.

C'est surtout le nitrate dé soude aui est employé pour donner au sol l'azote qui lui manque. Provient des nitrières du Pérou, notamment de Tarapaca. Pur, contient 16.47 O/q d'azote; dans le commerce, en contient 15 à 16 0/0. Est très soluble, et comme le sol ne retient pas l'acide nitrique qui le traverse très rapidement, oa a intérêt à ne répandre cet engrais qu'au printemps, pour activer la végétation, et à le laisser à la surface, et cela d'autant plus que la terre sera plus légère, sableuse et pauvre en chaux. Convient aux plantes a racines pivotantes. Ne pas l'appliquer trop tard : mi-mars à mi-avril. Doses varient avec besoin des plantes et composi*tlon du soi, entre 150 et 350 kilos à l'hectare. Prix de 22 à 25 fr. les 100 kilos, suivant les cours.

Le sulfate dammoniaque contient, commercialement, 20

I 2t 0/0 â'ai»te ; il protient de la distination des eaux vannes, des matières animales, des eaux résiduaires des usines à gai.

II te dissont très vite en terre et est trèa énergiqoement retenu par le pouvoir absorbant. Malheureusement, Il se nitrifie très rapidement, de sorte que, dans les régions où teis pluies hivernales sont fréquentes , son emploi à mtomne n'est point à conseiller : on peut cependant en mettre 1/4 à fautomne et les 3/4 restant en février ou mars, en couverture. Ne jamais l'employer immédiatement après un chaulage ou un marnage ; dans sols calcaires, mieux vant, dans ce cas, le remplacer par un engrais azoté organique. Contient surtout aux terres fortes. Réserver nitrate de soude pour les terres Itères moyennement calcaires. Ne pas le mêler à la chaux ni aux scories de déphospho ration. Mieux vaut le mêler intimement k la terre que de le répandre en couverture. Se tenir en garde contre les sulfates contenant du sulfoeyanure d'ammoflinm, poison violent pour les plantes. Prix 25 à ^ francs les 1 00 kilos et le kilo d azote y revient de 1 à 1 .25.

Siigrals patassi(|tteA. — La potasse est prise dans ie nitrate de potasse, le chlorure de potassium et le sulfite ée prêtasse. La potasse étant très énergiquement retenue par le sol, il est nécessaire d'enfouir* ces engrais par un labour on «n foH henMg6«Le sulfate de potasse protient, pour la p)

grande partie, des gisements de Stassfurth; il contient, à l'état pur, 54 0/0 ;de' potasse, et vaut 23 à 25 francs les 100 kilos. Sous le n)m de kdinite, on emploie un sulfate de potasse impur contenant de 8 à 12 0/0 de potasse. Ce sulfate donne de bons résultats dans les vignes et sur les prairies, et descend facilement dans les couches profondes du sol.

Le chlorure de potassium renferme 50 0/0 de potasse et vaut 21 à 22 fr. les 100 kil. Convient surtout aux betteraves, pommes de fterre et céréales, notamment dans sols calcaires. Engrais phosphatés — L*acide phosphorique peut provenir : !• phosphates naturels) 2* phosphates précipités ; 3' scories de déphosphoration; superphosphates.

Le i phosphates naturels conviennent surtout aux améliorations foncières dans l^s terrains acides ou riches en matières organiques. On|ne doit les employer que finement moulus, si l'on veut qu'ils puissent agir. On a parfois recommandé d'en saupoudrer les fumiers à raison de 15 à 20 kilos par mètre cube; l'efficacité de cette pratique est contestée.

Les phosphates ;)r^ct/>i^^.9 contiennent de 35 à 40 0/0 d'acide phosphorique ; conviennent aux sols siliceux perméables; leur emploifest limité.

Les scories proviennent de la transformation des fontes phosphoreuses en acier.

Leur teneur en acide phosphorique varie; la culture emploie les titres de 12 à 20 0/0.

Elles renferment en outre de 45 à 50 0/0 de chaux, dont une partie à l'état libre, ce qui explique leur action merveilleuse dans les terres acides ou riches en matières organiques, permettant de transformer en pâturages excellents de mauvais nerbages. Les scories conviennent a la plupart des terres, à toutes les cultures, doivent être finement moulues.

La richesse des superphosphates varie entre 10 et 17 0/0 d'acide phosphorique dans les superphosphates minéraux et 15 à 18 0/0 dans les superphosphates a'os. On doit éviter qu'ils ne soient trop acides.

Le prix du kilo d'acide phosphorique est de 0,25 à 0,30 dans phosphates minéraux, 0,30 h U,40 dans les scories de déphosphoration, et de 0,50 à 0,70 dans superphosphates et phosphates précipités.

Mélange des engrais. — S'abstenir de mélanger longtemps à l'avance : l^ ie nitrate de soude avec les superphosphates ; 2" les superphosphates avec les scories dé déphosphoration ou la chaux.* Ne jamais mélanger les scories de déphosphoration ou chaux vive avec le sulfate d'ammoniaque, le guano, les anges, la poudre de sang ou le sang frais. ooqIc

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