III. Azote pour ioo A

Moyenne. . . 3, 97 VÉGÉTATION d'un HARICOT PENDANT TROIS MOIS,

(première expérience.)

Un haricot flageolet pesant o&r,53o, devant contenir osr,ocuo d'azote, a été planté le 10 mai dans la pierre ponce ayant reçu de la cendre de fumier, et la cendre provenant d'un haricot. Le pot a été mis dans l'appareil A.

Le 6 juin, le plant est vigoureux.

Le 12 juin, la végétation est belle, quoique les feuilles soient plus pâles et plus petites que celles des haricots poussant à l'air libre. On constate que l'atmosphère confinée renferme 5 pour 100 de gaz acide carbonique.

Le 28 juin, la tige est forte. Indépendamment des feuilles séminales qui ont pris un grand développement, il y a six feuilles normales.

Le 4 juillet, j'ai soulevé pendant un instant la cloche de l'appareil A pour détacher les feuilles séminales et les cotylédons qui étaient flétris et près de tomber. Les uns et les autres ont été conservés pour être réunis à la récolte. Après avoir replacé la cloche, on a donné du gaz acide carbonique.

Le 1 1 juillet, la chaleur étant devenue très-forte, on n'a enlevé l'écran qui recouvre la cloche qu'à 5 heures du soir. Le plan porte douze feuilles en bon état, quoiqu'un peu pâles, et beaucoup de feuilles naissantes,

(»3) Le 6 août, on termine l'expérience; on compte seulement quinze grandes feuilles. Le 28 juillet, il y en avait vingt- deux. Depuis cette dernière date, des feuilles se sont détachées, à mesure qu'il en apparaissait de petites. Les feuilles détachées ont toutes été conservées pour être réunies à la récolte, qui, après dessiccation, a peséogr,8g. On l'a analysée en totalité.

Dosage de l'azote dans la récolte. — Dix centimètres cubes d'acide normal équivalent à ogr,o875.

Titre de l'acide : avant. ,. . 33,6 après.... 26,85

Différence.,. 6,75 équivalent à azote osr,oi,j6

Dosage de l'azote du sol. — On a opéré sur la totalité qui, sèche, pesait 3g grammes.

r"re de l'acide : avant 33, 4

après .... 33,3

Différence... 0,1 équivalent à azote o«r,ooo3

Dosage de l'azote dans la matière du creuset-pot. — Le creuset pesait 140 grammes.

35 grammes.

Soumis à l'analyse.

Poids du creuset. . .

Reste .

r'tre de l'acide : avant 33,4

après. ... 33,2 Différence... 0,2 équivalent à azote. otr,ooo5 Pour les 70 grammes de matière non analysée. , . . os',ooo5

Dans lu creuse!, ; zote oBr,ooio

Résumé de la première expérience.

Dans la plante récoltée, azote 0,0176

Dans le sol o,ooo3

Dans le creuset-pot 0,0010

Dans la récolte, azote 0,0189

Dans la graine pesant osr,53o 0,0210

Durant la culture, perle en azote. 0,0021

Conclusion.— Il n'y a pas eu d'azote fixé pendant Ja végétation.

végétation 1>'un haricot pendant trois mois •

floraison.

(deuxième expérience.)

Un haricot flageolet pesant osr,6i8, et devant contenir 0^,024 5 d'azote, a été placé dans les conditions décrites dans la première expérience. Le creuset-pot renfermant la semence a été enfermé dans l'appareil A, le 11 mai.

Le 8 juin, les feuilles normales sont développées; on s'assure que l'atmosphère contient quelques centièmes de gaz acide carbonique.

Le 3o juin, la tige est très-forte, surtout à la base. On détache les cotylédons et les feuilles séminales, et l'on restitue ensuite du gaz acide carbonique.

Le 1 1 juillet, l'écran reste en permanence pour empêcher la trop forte insolation. Il y a quinze feuilles développées, moins grandes et plus pâles que celles d'un haricot cultivé dans le jardin. On croit apercevoir des bourgeons floraux.

Le 28 juillet, dans son ensemble, la plante est d'une vigueur remarquable; elle porte vingt-quatre

■= CM

^E— ° ■= CM

feuilles bien conformées, mais toujours plus petites et

d'un vert moins foncé que celles des plants du jardin.