TERRE DU QUESNOY NON CHAULÉE
Seizième expérience. — i kilogramme de terre, après avoir été humecté avec ioo centimètres cubes
( '73 ) d'eau pure, est resté dans l'appareil du 19 février au 12 mars 1861.
Dosé - Rr Doge
Ammoniaque o,oi3 Acide nitrique.
A l'état initial , 0,012
En un mois, différences : , . 4-0,001
Si l'on compare les proportions des deux substances trouvées dans la terre chaulée et dans celle <Jui ne l'a pas été, on a :
Ammoniaque. Acide nitrique.
lu ■ ■ fer Kr
Dans 1 kilog. de terre chaulée. o,o3a 0,000
Dansi kil.deterrenonchaulée. o,oi3 o,o32
0,019 o,o3?. = o,oiod'am.
ce qui indiquerait que la chaux aurait produit dans la terre du Quesnoy à peu près une fois autant d'azote assimilable qu'une jachère d'un mois de durée.
Ces expériences établissent que si la chaux, tant qu'elle reste caustique, provoque constamment un développement d'ammoniaque en réagissant sur la terre végétale, elle ne favorise pas la nitrification, elle Paraît même contribuer à la destruction de l'acide citrique préexistant dans le sol ; de sorte que, en tenant compte de la disparition du salpêtre, l'ammoniaque formée sous l'influence de l'alcali n'ajouterait. Réellement qu'une quantité assez limitée d'azote assimilable. Il y a plus, on a vu que, l'état d'humectahon et les autres circonstances étant les mêmes de Part et d'autre, une terre non chaulée pouvait acqué- Vl r, en nitrates, une proportion d'azote assimilable e gale et même supérieure à celle acquise, en ammo-
( '74 ) niaque, par une terre à laquelle on avait donné de la chaux. Mais il ne faut pas oublier que ces observations comparatives ont été faites sur des terres que l'on avait humectées juste avec la proportion d'eau qui leur communiquait la consistance reconnut' comme la plus favorable à la nitrification. De la terre végétale très-humide, portée, par exemple, à son maximum d'imbibition, ne donne plus de salpêtre, comme je l'ai constaté maintes fois; or cet excès d'humidité se rencontre réellement dans un sol chaulé quand survient un temps pluvieux. Il y avait par conséquent à rechercher si la chaux ne continuerai! pas à développer de l'ammoniaque dans cette condition.
On a disposé deux expériences : dans l'une, la terre très-humide a été chaulée; dans l'autre, elle ne l' a pas été.
Dix-septième expérience. — i kilogramme de terre de Merckwiller a reçu ro grammes de chaux; ou ;l ajouté 4oo centimètres cubes d'eau pure; Je mélange formant une pâte assez liquide, est resté dans l'appareil du 2 au 18 avril i86j.
Dosé.
Ammoniaque Avant le chaulage.
En seize jours, différence : + o,o3<
Dix-fiuitième expérience. — i kilogramme de & même terre, après avoir été mouillé avec /ioo cent'' mètres cubes d'eau, est resté dans l'appareil du 3
it5
•in 1 8 avril 1861.
Ammoniaque .
A l'état initial .
En seize jours, différence: 4- 0,016
Dix-neuvième expérience. — 1 kilogramme de la te rre du Quesnoy-sur-Deule a reçu 10 grammes de c haux ; on y a mis ensuite 3oo centimètres cubes d'eau Pure ; le mélange, de consistance pâteuse, est resté ^aris l'appareil du 2 au 17 avril 1861,
Ammoniaque ....
Avant le chaulage.
En quinze jours, différence : + 0,025
Vingtième expérience. — 1 kilogramme de la même te rre, après avoir été mouillé avec 3oo centimètres c ubes d'eau pure, est resté dans l'appareil du 2 au *7 avril 186.1.
Dosé.
Ammoniaque .
A l'état initial
En quinze jours, différence : — 0,004
Ainsi, par la seule action de la chaux, puisqu'elle Ses t exercée dans les conditions où il ne pouvait pas y avoir formation de salpêtre, deux terres de natures *° r t diverses ont acquis, par kilogramme et dans
es pace de quinze jours, près de o sr ,o3 d'ammoniaque.
Hl1f > doute, il peut arriver que les avantages résultant
( *76) de ce développement d'ammoniaque soient singulièrement atténués par la disparition de l'acide nitrique préexistant dans la terre; mais toujours est-il que la chaux provoque la formation d'un agent puissant de fertilité dans toutes les conditions possibles d'humidité ; et, quand on n'oppose pas au résultat certain qu'elle procure la production plus éventuelle des nitrates, on est bien forcé de reconnaître que, dans les cas les plus ordinaires, le chaulage doit occasionner HP accroissement notable clans l'azote assimilable du sol. Discutons, à ce point de vue, les nombres fournis par les expériences.
DÉSIGNATION des lerres.
CHAUX
donnée a
1 kil.
de lerre.
AMMO- NIAQUE formée.