ACIDE NITRIQUE
fi>rrnô
ou détroit.
AMMONIAQUE
acquise par
le kil.
de terre (1).
formés
pour 100 de chaux.
Liebfrauenberg. . .
Id
gr
io,o io,o
gr
0,07 b' 0,07g 0,007 0,010 0,046 0,0jC 0,018 0,020
gr
It
tl
Moyenne...
Rr 0,012
°,079 o,o;8 0,007 o,oi3 0,040 0,0 ',7 0,012 o,oi 3
Id
Jd
Merckwiller
Id
Id
Id
0, i7 , 1 vo,i3
(1) L'ammoniaque formée par le chaulage, à laquelle ou a ajouté ou soustrait l'ammoniaque cquivalenlo à l'acide nitrique formé ou détruit.
On remarquera cpie l'ammoniaque développée est bien loin d'être en rapport avec les quantités de chaU*
( '77 ) que l'on a fait intervenir. Le chaulage à petite dose, comme dans le saupoudrage, donnerait 4 kilogrammes d'ammoniaque pour ioo kilogrammes de chaux : c'est là de l'ammoniaque à bon marché. Il n'en est. plus ainsi dans les chaulages à hautes doses, lorsque tooo kilogrammes de chaux ne développent que 7 kilogrammes d'ammoniaque et moins encore.
Si Ja chaux n'exerçait pas une autre action que celle de favoriser la production de l'ammoniaque, on ne comprendrait pas l'avantage de son emploi à très-hautes doses, et l'on devrait donner la préférence aux chaulages faibles, comme les saupoudrages faits avant le hersage ; car, en réalité, dans une terre riche en humus, incorporer a5 kilogrammes <!e chaux, c'est comme si on y introduisait 1 kilogramme d'ammoniaque.
Le développement pour ainsi dire instantané de o gr ,o3 d'ammoniaque par kilogramme comme résultat du chaulage paraîtra très-faible. Cependant c'est plus d'ammoniaque toute for m ée que n'en renferment généralement les meilleures terres dans notre climat. Voici, pour appuyer cette assertion, les dosages exécutés sur des terres végétales de différentes localités. J'y ai joint les quantités d'azote et de carbone appartenant à l'humus et aux matières organiques.
DANS I KILOGRAMME DE TERRE SÊCHÉE A l'AIR.
AMMONIAQUE toute formée.
AZOTE
appartenant
à des
matières
organiques.
.Liebfrauenberg
Liebfrauenberg
Liebfrauenberg
Bitschwiller
Merckwiller
Bechelbronn
M itelhausbergen
Ile Napoléon (Mulhouse)
Argentan (Orne)
Quesnoy-sur-Deule (Nord)
Alsace
Moyenne.
gr 0,022
