URINE DE L'HOMME
ko — 3
Dans les conditions ordinaires du régime alimentaire, elle est acide. La composilion que Berzélius lui a assi-
i— ' =1 o EEl
gnée, il y a plus de quarante ans, est encore celle qu'on lui reconnaît aujourd'hui. D'après l'analyse de l'illustre
chimiste, l'urine contiendrait, entre autres sels, du
lactate d'ammoniaque en proportion qu'on n'a pas
déterminée, 0,001 65 de biphosphate et 0,001 5 de
chlorhydrate d'ammoniaque. En calculant l'alcali de
ces ùeux derniers sels, on trouve qu'il y aurait dans
co 3
l'urine 0,0008 d'ammoniaque.
Urine d'un enfant à la mamelle âgé de huit mois. — Recueillie le matin : presque incolore, très-peu acide,
In 3
légèrement trouble.
5o grammes, traités dans l'appareil par l'hydrate de
chaux, ont changé le titre de l'acide normal ainsi qu'il suit :
., ce Avant, 5 cent, cubes d'acide saturaient 17 ,4 de sacch. de chaux»
co E=|
[s °— 3 o EJ
co 3
Qr } $7 C0 ,4 de ce saccharatç équivalaient à opposa
mm
d'ammoniaque; on a, par conséquent, pour l'ammoniaque correspondante à 2 CC ,8 de saccharate :
■ -. 553 o BI ', 01 7 1 .
Pour 1000 parties d'urine, ammoniaque 0,34.
Dosage de l'azote.
H. 4 gr. d'urine ont donné, azote oe r ,i25. Pour 1000. 3,20 S. 4 gr. d'urine ont donné, azote o« r ,i25. Pour 1000. 3, 30
Urine d'un enfant de huit ans. — Rendue le matin : très-légèrement alcaline. Densité, 1,01 5.
5o grammes de cette urine, soumis à la distillation dans le vide, ont produit une quantité d'ammoniaque qui a modifié ainsi le titre de 5 centimètres cubes d'acide normal :
L acide saturait, avant 16,9 de saccharate de chaux. A près !4 ?7
Différence 2,2 équivalant à o sr ,oi38 d'ammoniaq.
Pour 1000 o ,28
Dosage de l'azote.
S. 4 sr » 037 d'urine ont donné, azote 0^,0278. Pour 1000. 6,89 H. 4 8r >497 d'urine ont donné, azote o 6r ,o3r4. Pour 1000. 6,98
Urine d'un homme de vingt ans — Rendue le matin : acide, jaune foncé. Densité, 1,028.
5o grammes ont modifié ainsi le titre de l'acide normal :
cent, cubes d'ac. saturaient, avant 16,9 de saccharate. A P'ès 6,8
Différence, 9,1 équivalant à o* r ,o573
d'ammoniaque,
ammoniaque pour tooo
CO — 3
Dosage de l azote.
en Ï3
S. 3 gr. d'urine ont donné, azote o Er ,o3o4- Pour iooo. io,i3 H. 3,iood'urineontdonné, azote o er ,o3a2. Pour iooo. io,38
Urine d'un homme de quarante-six ans. — Rendue le matin (i): acide, jaune foncé.
5o grammes ont été traités :
co — =1
ce
L'acide saturait, avant 17,0 de saccharate de chaux.
ko — 3
Différence. ..... 1 1 , 1 équivalant à o sr ,o6gq d'ammoniaq-
Ammoniaque pour iooo i >4°
Dosage de l'azote.
H. 4g r - ont donné, azote o er ,0738. Pour iooo 18, 4°
Urine du même sujet, après le déjeuner. — Re-
cueillie une heure après qu'on eut mangé du pain et
100 grammes de fromage de Roquefort très-vieux,
ayant une saveur très-piquante et une odeur ammo-
co =1
niacale bien prononcée. Les propriétés physiques de
l'urine émise après ce repas étaient restées ce qu'elles
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étaient. Ainsi, avant le déjeuner, 10 grammes d'urine
avaient exigé, pour neutraliser leur acide, o cc ,o, de
Cn =1
saccharate de chaux. Après le repas, la même quan-
tité d'urine exigea encore o cc ,o, de saccharate.
5o grammes ont présenté les résultats suivants :
ce
L'acide normal saturait, avant le dosage 17,0 de saccharate.
Différence 10,1 équival. à o 6r ,o63b
