PREMIÈRE SÉRIE

Deux vaches ont été placées dans des stalles disposées de manière que l'on pût savoir exaclemcnt le foin qu'elles consommaient en vingt-quatre heures; le foin était pesé à 6 heures du malin, mis dans un râtelier, et, le lendemain, à la même heure, on pesait ce qui en restait.

La vache blanche, le 4 juillet i858, pesait 565 kilogrammes. Elle avait vêlé, pour la quatrième fois, le ?. i fé-

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