CHAPITRE IX
LES MOLLUSQUES
Animaux à symétrie bilatérale , au corps mou non seg -
LIBRANCHES.
mente , recouvert d'une coquille calcaire et dépourvus, le plus souvent, de squelette. Il existe en général un pied ventral musculeux. Typiquement le système nerveux comprend trois sortes de ganglions : cérébroïdes, pédieux et viscéraux , ces derniers unis aux masses cérébroïdes par des commissures formant un double collier œsophagien. Organes des sens bien développés .
On peut diviser le corps en trois régions : tête, pied et tronc, celui-ci entouré d’un repli tégumentaire, le manteau , sécrétant le test.
Une glande hépatique est annexée au tube digestif. La bouche est souvent armée d’un appareil masticateur (radula) et de mâchoires, chitineux.
L’appareil circulatoire est incomplet, il y a un ventricule et deux oreillettes; la sang est incolore ou bleuâtre, sans globules.
Le rein est représenté par un organe dit corps de Bojanus.
La reproduction est sexuelle, et le jeune Mollusque subit des métamorphoses compliquées, la larve porte un appendice cilié, le voile.
Classification. — Cinq groupes :
Tête indistincte, i Test bivalve Lamellibranches.
(Acéphales.) \ Coquille tubuleuse Scaphopodes.
IUn pied ventral Gastéropodes.
Des nageoires latérales Ptéropodes.
Tète entourée d’une couronne
de tentacules Céphalopodes.
Lamellibranches. — Bivalves à branchies lamelleuses,pas de tête , pas d'armature buccale , corps comprimé latéralement.
Appareil digestif. — Pas de bulbe pharyngien ni de mâchoires ; bouche entourée de tentacules labiaux couverts de cils vibratiles, dans laquelle n’existe aucun appareil chitineux pour broyer les aliments. Œsophage court, estomac volumineux portant un
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cæcum renfermant une tige cristalline , intestin traversant le ventricule, anus s'ouvrant dans la cavité palléale.
Appareil circulatoire. — Un ventricule, deux oreillettes, le sang passe dans des sinus, traverse le rein et les branchies, puis revient au cœur.
Appareil respiratoire. — Deux paires de branchies lamelleuses, chacune composée de deux feuillets, l'un adhérent, l’autre libre; entre les deux, une cavité que les mailles branchiales mettent en rapport avec l’extérieur. Les lobes du manteau peuvent se souder en un ou deux siphons .
Appareil urinaire. — Corps de Bojanus sub-cardiaque, masse paire de glandes, communiquant avec le péricarde. Une autre glande, supra-cardiaque, joue aussi un rôle dans l’excrétion (glande de Keber). Le péricarde est un vestige du cœlome.
Appareil reproducteur. — Animaux dioïques. L’ovaire et la glande mâle se prolongent parfois dans le manteau, ces glandes sont réunies en une seule chez les Monoïques, qui sont peu nombreux.
Appareil locomoteur. — Pied très variable de forme, sécrétant une matière qui se solidifie en filaments adhésifs ( byssus); manteau bilobé recouvrant le Mollusque comme la couverture d’un livre. Lesbords se soudent en deux fentes ou deux tubes servant à la respiration. Coquille à deux valves concaves, unies par une charnière dont les moitiés sont unies au moyen d’un ligament élastique ; un muscle ( Monomyaires ) ou deux muscles ( Dimy aires ) antagonistes du ligament ferment la coquille. La face interne de celle-ci porte l’empreinte entière ou non des siphons respiratoires (impression palléale). Les valves sont symétriques ou asymétriques, et en se fermant, laissent ou ne laissent pas un espace par où passent le pied ou les siphons.
