‹ Albumines et évolution bactérienne: Action comparative des albumines de l'œuf et du sérum sanguinChapitre 23 sur 49 · A. —— BLANC D'ŒUF · texte numérisé non relu

A. —— BLANC D'ŒUF

Une goutte de culture de 24 heures en bouillon de bacille dysentérique souche Shiga est ensemencée dans 4 cc. d’albumine d'œuf.

Après 24 heures d'étuve à 37°, les repiquages donnent :

sur gélose : une seule colonie, petite, maigre, étalée, très déchiquetée, opaque, sèche;

en bouillon : le bacille dysentérique pousse agglutiné sans trouble du milieu.

A l'examen microscopique, les bacilles dysentériques sont de formes très irrégulières, très granuleux; quelques-uns semblent vidés de leur contenu protoplasmique.

Après 48 heures, les réensemencements, comme avec le bacille Typhique, ne donnent plus de cultures, ni sur gélose, ni en bouillon.

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