CHAPITRE III
DE L’ALLAITEMENT ARTIFICIEL
Nous avons dit que l’allaitement par la mère ou par la nourrice est préférable à tout autre mode d’alimentation. Il y a cependant des circonstances rares dans lesquelles la mère ne peut ni allaiter, ni prendre une nourrice sur lieu, ni confier son enfant à une nourrice à distance. Dans ce cas, force est de nourrir l’enfant avec du lait de vache ou d’un autre animal : ânesse, jument, chèvre, etc. C’est à ce mode d’alimentation qu’on donne le nom à’ allaitement artificiel.
L’allaitement artificiel se pratique, soit en faisant teter directement l’animal par le nourrisson, soit en administrant le lait au moyen d’un instrument : biberon, verre ou cuiller. Nous exposerons la manière de le diriger dans l’un et l’autre cas, et nous terminerons par une appréciation des différents modes d’allaitement artificiel.
ARTICLE PREMIER