IDÉE GENERALE DU CORPS DE L HOMME

Des Appareils de nutrition.

Les appareils qui accomplissent dans le corps de l'homme îe grand acte de sa nutrition , sont les suivans :

A. L 'appareil digestif , qui est essentiellement constitué Appareil di= par un tube ou canal non interrompu, auquel on donne le 8esUf'

nom de canal alimentaire : ce conduit n'a pas des dispositions de forme et de structure identiques dans toute son étendue; il se compose, au contraire, d'une série d'organes qui sont très-différens les uns des autres , bien qu'ils concourent à former un conduit commun. Ces organes sont : i° la bouche, i° le pharynx, 3° Yœsophage, 4° 1 estomac, 5° Y intestin, qui se divise lui-même en deux portions:

Y intestin grêle , comprenant le duodénum , le jéjunum et

Y iléon] et le gros intestin, comprenant le cœcum , le colon et le rectum.

A ce long tube, dont la plus grande partie, concentrée dans l'abdomen , y forme une multitude de replis , sont annexés, ie le foie, organe glanduleux, qui est destiné à la production de la bile, et qui occupe la partie supérieure et droite de l'abdomen ; 2° la rate , dont les fonctions sont encore couvertes d'une grande obscurité , et qui forme , s'il est permis de parler ainsi, le pendant du foie à gauche; 3° le pancréas-, qui, par un orifice qui lui est commun avec le canal biliaire , verse dans le duodénum le fluide pancréatique.

B. A la surface interne du canal digestif, et particulièrement Appareil abdans la portion qui porte le nom d'intestin grêle , s'ouvrent

par une multitude d'orifices ou de bouches, des vaisseaux qui y puisent les élémens nutritifs provenant de la digestion: ce sont les vaisseaux chjliferes ou absorba ns , qu'on nomme aussi vaisseaux lactés, à raison de la couleur blanche et lai- Vaisseaux

,., , v i» j > \ lactés.

teuse qu ils présentent au moment ou 1 absorption s opère. L'appareil absorbant se compose, en outre, d'un autre ordre

Vaisseaux je vaisseaux appelés vaisseaux lymphatiques, parce au'ils conlymphatiques. , , ... ; . * î

tiennent un liquide incolore, qui porte le nom de lymphe,

et qui est puisé par eux dans tous les points de l'économie.

Tous les vaisseaux absorbans , de quelque ordre qu'ils

soient, traversent d'espace en espace des renflemens grisâ-

Ganglîons très appelés ganglions ou glandes lymphatiques , et viennent lymphatiques. , . , , , , , , , ,

en dernier résultat s aboucher dans le système veineux.

Appareilvci- C. \1 appareil veineux prend sa source dans tous les points de l'économie, recueille, d'une part, tous les produits qui doivent être éliminés au-deliors, parce qu'ils ont assez longtemps fait partie de nous-mêmes; d'une autre part, tous ceux qui pénètrent dans l'intérieur de notre corps pour servir à sa réparation : il se compose de vaisseaux qu'on appelle veines, lesquelles sont coupées de distance en distance par des valvules, et vont toutes, en définitive, aboutir à deux grosses veines appelées veines caves , dont l'une supérieure , rapporte le sang de la moitié supérieure du corps; l'autre inférieure, rapporte le sang de la moitié inférieure.

'„ Les deux veines caves se terminent au centre de la circu-

Gœnr.

lation, c'est-à-dire, au cœur, véritable muscle creux, composé de quatre cavités contractiles: deux à droite, oreillette et ventricule droits; deux à gauche , oreillette et ventricule gauches.

.. D. Aux appareils dont il vient d'être parlé succède, dans

Appareil res-

pïratoire. l'ordre des fonctions, Y appareil respiratoire , qui se compose de deux sacs spongieux placés sur les côtés du cœur, remplissant la presque totalité de la poitrine : ce sont les poumons. Ceux-ci reçoivent l'air par un conduit commun , la trachéeartère , que surmonte un organe vibratile , l'organe vocal ou larynx, qui vient communiquer au -dehors par les cavités nasale et buccale.

Appareil ar- E. De celle des cavités du cœur qu'on nomme le ventricule

tenel. gauche, part un vaisseau considérable : c'est Y artère aorte,

qui forme le tronc principal et primitif de toute cette classe