RÉGIONS SUPERFICIELLES D'UNE RACINE

nouitses feuilles, le bourgeon axillaire (a) de l'une d’entre elles prolonge la tige. Peu à peu les portions anciennes du corps, c’est-à-dire les fragments de tige interposés aux groupes suCcessifs de racines, se détruisent, ce qui isole, par marcottage. autant de plants indépendants, à racines purement latér ‘ales.

Les végétaux qui se multiplient normalement par bulbes (Lis, Ail), par rhizomes (Pomme de terre, fig. 349), par racines (Dahlia, fig. 291), ou autres organes végét atitei ne portent né- D ement non plus que des racines laté rales.

Application. — Le bouturage et le marcottage (voy. Multiplication) sont deux procédés de multiplication végétale, fondés sur la faculté qu'offrent les divers membres de la plante de produire des racines.

D'autre part, on roule le Blé jeune pour faciliter la pousse de racines adventives et, par suite, de tiges aériennes fructifères sur la portion cou- - chée de la tige, ce qui augmente notablement le rendement.

Régions superficielles d'une racine. — Qu'il s'agisse d'un pivot, d’une radicelle ou d’une racine latérale, la surface du membre intact offre à considérer quatre régions.

4° Coiffe. — D'abord, une région terminale (fig. 296 et 326, d), plus ou moins renflée, qui va en s amincissant sur les € ôtés. sorte d’étui qui enveloppe et protège le point végétatif, e’està-dire le petit groupe de cellules initiales Mig. 313,1, 1, m), dont les cloisonnements allongent la racine.

Cet étui protecteur, nommé coiffe, est formé d'une série d'assises cellulaires concentriques, essentiellement caduques : au fur et à mesure que de nouvelles assises de coiffe prennent naissance au niveau des cellules initiales, les assises les plus extérieures, usées par leur contact avec le sol, se desquament et se décomposent. La coiffe conserve de la sorte le même aspect au sommet de la racine en voie de croissance, bien qu'elle soit incessamment renouvelée.

La coiffe est très apparente dans diverses plantes aquatiques, comme la Lentille d’eau {Lenina, fig. 296, 4), où elle forme une sorte de doigt de gant, uni à la racine au sommet. mais séparé de cette dernière latéralement par un pet espace annulaire, Les plantes terrestres la montrent nettement aussi, lorsqu'on fait développer leurs racines dans leau (Haricot, Lupin, fig. 326) : l'exfoliation des ealottes de coïlle étant alors tandée, leur ensemble forme une gaine jaunâtre, plus ou moins gonflée et dissociée latéralement,

298 LA RACINE r 2° Région unie. — Au-dessus de la coiffe, la racine est unie sur une pelite étendue (fig. 297, 4), de quelques millimètres seulement dans le Blé, de plus grande étenduedans la Moutarde le Ricin; on va voir la destinée de celte région encore jeune.

3° Région pilifère. — Une troisième région est couvertes d’une sorte de fin duvet, composé de poils unicellulaires, qui atteignent deux ou trois millimètres dans le Lupin, le Ricin, le Blé, PAvoine ; c'est la région pilifère où région absorbante

Fig. 295. Fig. 296. Fig.297:

Fig. 295. — Lentille d'eau (Lemna minor). — a, coiffe; b, racine ; ce, lame foliacée nageante (Grand, nat.).

Fig. 296. — 4, racine de Pandanus heterophyllus, avec coiffe en voie d'exfo-: lation ; b, racine et coiffe de Lentille d’eau (coupe longitudinale). Fig. 297. — Plantule de Ricin. — d, coiffe (peu apparente extérieurement) ;

a, région unie ; b, région pilifère ; ec, hypocotyle infléchi ; à droite, tégu-« ment, albumen et cotylédons.

de la racine (fig. 297, 0) ; son rôle, fort important, consiste à puiser dans le sol les sues nourriciers. |

Les poils absorbants naissent du simple allongement des cellules superficielles (fig. 235). Les plus petits et par suite les plus jeunes font suite à la région unie, et les cellules de cette dernière sont à leur tour appelées à s’allonger, à mesure que s'opère la croissance de la racine.

Tantôt ce sont toutes ou presque toutes les cellules qui se développent ainsi en poils sur une certaine étendue de racine, et alors la région pilifère est serrée (Blé); tantôt, au contraire, les poils sont localisés en certains points seulement, comme dans l’Azolle, Cryptogame vasculaire aquatique, où ils forment de petites touffes alternativement insérées à droite et à gauche de la racine.

On trouve d’ailleurs des dispositions intermédiaires,