RÉGIONS SUPERFICIELLES D'UNE RACINE

Dans une racine extraite du sol et débarrassée de ses particules de terre par un lavage à l’eau, les poils absorbants s'affaissent, et il est difficile ne les voir autrement qu'au mieroscope. Pour les obtenir bien apparents, ilsuffit de faire germerdes graines, de telle façon que les racines se développent au contact de l'air humide (fig. 298) : les jeunes racines (Blé, Avoine montrent alors un duvet blanc sur une longueur de cinq ou six centimètres, et les poils qui le composent sont tous allongés normalement à la racine: dans le sol, ils contournent au contraire les obstacles qu'ils rencontrent et sont par suite souvent irréguliers.

Dans diverses Graminées (Brome, Fétuque, [vraie), dont on fait séjourner les racines dans l’eau, la région pilifère s'étend sur une très grande longueur.

. Voici quelques nombres, relatifs aux plus - grands développements des poils absorbants. pour quelques Phanérogames : pour PAvoine, en atmosphère humide, 2%%,5; le

mat fe 2e

Fig. 298$. — Blé ou

Navet (Brassica Napus), en atmosphè re humide, 3 millimètres; l'Elodée du Canada, 4 diese : le Porno dans Les 5 millimètres.

C'est chez les Hépatiques (Muscinées) que l'on à constaté le maximum d’allongement :

les poils absorbants, nés, il est vrai, du

Avoine, en germination sur un famis, couvert de terre. — 4, coilfe et région unie

b, région pilifère (GW cm.) cLpremière feuille, encore en cornet.

thalle et non d’une racine, peuvent y atteindre jusqu'à 18 millimètres.

Absence de région pilifère. — «) Le plus ou moins grand allongement des poils absorbants dépend de la quantité d’eau mise à la disposition des racines.

Ainsi, un bulbe de Jacinthe qui germe sur l’eau développe rapidement dans le liquide une touffe de racines adventives simples (fig. 299) : mais on n’y découvre pas trace de poils; il en est de même pour l'Oignon. La surface unie de la racine suffit alors à la plante à puiser tout son aliment dans l’eau ambiante. Au contraire, dans la terre ou dans l'air humide, ces mêmes racines produisent, comme à l'ordinaire, des poils absorbants.

b) D'autre part, dans les racines aériennes des Orchidées épideadres (Vanille), la région pilifère manque, parce qu'une ou plusieurs des assises

cellulaires sous-jacentes perdent de bonne heure leur contenu et constituent à la racine un revêtement protecteur, le voile, d'aspect blanchâtre, à cause de l'air inclus dans les cavités des cellules (fig. 30%, a).

Le parenchyme intérieur au voile (c) est, dans ces racines aériennes, nettement coloré en vert.

Renouvellement des poils absorbants. — A mesure que la racine s’allonge, la région pilifère se flétrit vers le haut et se reconstitue au M niveau de la région unie, par allongement des cellules superficielles. Les poils les plus anciens, usés tout à la fois par le contact incessant avec « le sol et par le travail actif d'absorption dont ils sont le siège, ne subsistent plus que par leur base desséchée et brunie.

Il résulte de là que la région pilifère, comme la coiffe, se transporte parallèlement à elle- « même le long de la racine en voie de crois- « sance, tout en conservant toujours à peu près le M même aspect. £

Le LE]