BULBES

réduites à la gaine. Souvent les écailles nourricières sont en outre enveloppées de quelques feuilles désséchées (a), simplement protectrices (Aïl).

Les feuilles nourricières des bulbes répondent à deux dispositions principales. Tantôt elles forment autant d'enveloppes concentriques complètes ou {uniques (ig. 433); tantôt elles restent étroites et imbriquées les unes sur les autres (fig. 434). De BR, la distinction des bulbes tuniqués (Aïl, Jacinthe) et des bulbes écailleur (Lis).

On a vu (p. 262) que les rhizomes charnus, entourés seulement de quelques écailles foliaires peu épaisses, sont parfois qualifiés de bulbes solides (Safran, fig. 350, Glaïeul).

Pendant la germination des bulbes (fig. 435), les feuilles intérieures s’allongent, aux dépens des réserves des écailles qui les enveloppent, ou du rhizome central (Safran), en même temps que le plateau se couvre de racines adventives.

Plus tard, la tige apparait au dehors, et l’inflorescence s'é-

panouit. 1: Fig. 435. — A, a, bulbe de Safran avec Au cours de cette végéta- racines adventives ; b, fleur. — B, pistil ; tion. l’'ébauche d'un nouveau d, ovaire; f, style ; g, stigmate trilobé

bulbe apparait, sous forme ou, safran tu Vera EcEs ?

d'un bourgeon, à l’aisselle de l'écaille supérieure du bulbe actuel; ce bulbe de remplacement constituera la plante de l’année suivante.

Au lieu d'un seul bulbe de remplacement, il peut d’ailleurs s’en constiluer une série, issus d'autant de bourgeons axillaires du bulbe ancien, qui, à la fin, se dessèche entièrement (caieux de l’Ail).

Bulbilles. — Des caïeux se rapprochentles bu/billes, simples bourgeons axillaires aériens, capables, comme eux, de jouer le rôle de bouture ; la Ficaire, le Lis bulbeux, diverses Fougères (Aspide, fig. 340) en produisent normalement.

Il y a, on le voit, tous les intermédiaires entre les rhizomes normaux, les bulbes et les bourgeons normaux.

Polymorphisme physiologique de la feuille. — En s'adap- … tant à des fonclions spéciales, la feuille normale ou feuille assimilatrice, dont le rôle essentiel se résume dans l’assimilaüon chlorophyllienne de Faliment minéral de la plante, éprouve des différenciations très marquées, donnant lieu respecüvement aux /euilles nourricières, absorbantes, protectrices, aux feuilles de soutien el aux feuilles reproductrices.

4 Feuilles nourricières. — Ces feuilles, plus ou moins épaissies, sont le siège de réserves organiques, venues des feuilles normales et des- Uinées à alimenter un développement ultérieur.

Les plus remarquables sont les deux premières feuilles de l'embryon des graines sans albumen (Pois, Chène..….), savoir, les cotylédons ; on y reviendra (voy. Graine ).

Les écailles charnues qui entourent l'axe des bulbes sontaussi des feuilles nourricières.

Fig. 436. — Renoncule aquatique. — a, feuilles flottantes, à limbe large et lobé :

b, feuilles submergées, laciniées ou sim- s plement filamenteuses. 2° Feuilles absorbantes.

— Chez diverses plantes submergées, la feuille peut contribuer à la nutrition, en absorbant, comme les racines, l'eau et les principes salins qu'elle renferme en dissolution.

Le séjour prolongé dans le milieu aquatique entraîne parfois l’atrophie du parenchyme, au point de réduire la feuille à une touffe de longues nervures (fig. 436, d), qui rappellent au premier abord des racines : c’est alors une feuille absorbante. On constate une semblable différenciation dans la Renoncule aquatique, dans la Salvinie nageante (voy. Crypt. vase), ete.

Chez les plantes dites carnivores (voy. Digestion), comme le Rossolis (Drosera\, ce sontles feuilles végétatives normales qui sont capables d’absorber des liquides; mais cette dernière fonction est toujours, chez elles, consécutive à une digestion de matières animales par une excrétion diastasigène.

3° Feuilles protectrices. — L'adaptation de la feuille à la