‹ Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etcChapitre 180 sur 612 · FORMATIONS SECONDAIRES DANS LES TUBERCULES · texte numérisé non relu

FORMATIONS SECONDAIRES DANS LES TUBERCULES

comme ceux de la tige, mais encore renferment les mêmes éléments ; il n'y a entre les uns et les autres que des différences quantitatives.

C'est ainsi que les vaisseaux du bois de la racine (fig. 510, ») sont d’un calibre ordinairement plus large, et leurs membranes moins épaisses et moins lignifiées ; les fibres y sont plus rares ou même manquent, alors qu'elles existent en règle générale dans le bois de Ja tige; le parenchyme, enfin, y est plus abondant (x) et souvent gorgé de sucs nutritifs (Betterave, Chou, Carotte….). ;

Cette analogie dans la disposition des tissus secondaires des deux

membres fondamentaux de la plante efface de plus en plus, à la longue,

Fig. 508. Fig. 3509.

Fig. 508. — Structure secondaire d'une racine de deux ans, avec masses libéroligneuses secondaires distinctes (gù, coitfées par le liber primaire (4). — a, écorce; b, endoderme:; €, parenchyme libérien secondaire; d, parenchvme ligneux secondaire: f, faisceau ligneux primaire; 2, assise génératrice Hibéroligneuse; g, bois secondaire (2 rondelles); à, liber secondaire.

Fig. 509. — Structure secondaire d'une racine de deux ans avec anneau libéroligneux continu (cd). — h, assise génératrice; m, zone péricrelique.

la distinction structurale si nette de l'âge primaire (p. 272) ; car les faisceaux ligneux (q) et libériens (/) primaires de la racine vont en s'éloignant les uns des autres, les faisceaux libériens étant refoulés vers l’extérieur par les formations libéroligneuses secondaires, et en outre parfois écrasés, surtout dans les espèces ligneuses, au point de ne plus se distinguer que difficilement des couches adjacentes (7) de liber secondaire , elles-mêmes aplaties en feuillets.

Aussi bien, le seul caractère distinctif de la racine et la tige âgées consiste-t-il dans l'orientation des fuisceaux ligneux primaires, situés sur le pourtour de la moelle, en dedans du bois secondaire le plus ancien (fig. 508, f'). Ces faisceaux, restés là dans leur situation originelle, se reconnaissent surtout facilement dans les racines charnues. Ils occupent le fond des rayons médullaires (fig. 510, g), quand les masses libéroligneuses secondaires restent distinctes, et montrent leurs petits vaisseaux, spiralés ou annelés, à leur bord extérieur, les vaisseaux plus larges et ponctués à leur bord intérieur.

Mais, lorsque la sclérification s'empare du parenchyme central, comme il arrive dans divers arbres, ces faisceaux ligneux primaires tendent à se confondre avec lui, et alors la distinction de la tige et de la racine âgées devient des plus incertaines, tout au moins sur les coupes transversales.

Formations secondaires dans les tubereules. — 4) Parmi les

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Fig. 510. — Coupe transversale de la racine de Bardane (Lappa major). — «, liège; b, écorce; €, endoderme avec 2 canaux sécréteurs ; d, péricyele: f, liber primaire; g, début du liber secondaire; A, rayons de parenchyme libérien ; 4, méristème libérien, né de k, assise génératrice ; #1, bois secondaire ; #, rayons de parenchyme ligneux mou ; 0, bois primaire (métaxylème) ; g, bois primaire {protoxylème); p, moelle (Hérail).

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