ABSORPTION DES LIQUIDES PAR LES FEUILLES D
que leur épiderme ne soit trop fortement cutinisé (Houx) ou cériié (Chou).
En sectionnant, par exemple, une branche feuillée jeune de Lilas ou de Marronnier, bifurquée en Y, et en plongeant l'un des rameaux de la bifurcation dans l’eau, en avant soin de maintenir l’autre exposé à l'air, non seulement les feuilles en voie de croissance du premier restent turgescentes, mais elles empêchent celles de l’autre rameau de se faner, ce qui arriverait vite si la branche restait entièrement exposée à l'air. Les feuilles absorbent donc de leau.
Dans les plantes intactes, l'absorption de l’eau par les feuilles qu'une sécheresse prolongée a plus ou moins flétries, s'exerce surtout facilement au niveau des stomates aquifères (fig. 232). C’est par ces organites notamment que les herbes des prairies absorbent l’eau de rosée et conservent leur fraicheur; car lépiderme adulte (issu cutineux) n'offre que peu de perméabilité.