SÈVE ÉLABORÉE
décortication annulaire, portant à la fois sur l'écorce et le liber (fig. 684, ID), les racines (a) prennent naissance immédiatement au-dessus de la plaie, excepté toutefois dans les plantes pourvues de faisceaux eriblés périmédullaires (Courge) fig. 360, /), faisceaux que la décortication laisse intacts et qui permettent à la sève d'arriver jusqu'à la base mème de la bouture.
Si, au contraire, on ménage un lambeau longitudinal d’écorce, pour assurer la continuité des deux parties tout à l'heure isolées, des racines se constituent à l'extrémité inférieure, comme dans le cas ordinaire.
2° Lorsqu'on pratique au printemps une décortication annulaire de Aire centimètres de hauteur sur une branche d'arbre (fig. 68#, 1), ce qui met à nu, comme précédemment, l’assise PU libéroligneuse, on constate que la végétation de cette branche gagne se nsiblement el vigueur audessus de la décortication (ab); en outre, les fruits que porte la partie terminale sont plus gros et plus nombreux (Vigne).
Si donc la feuille renferme un produit d’assimilation facile à déceler, et qui se rencontre normalement aussi dans le hiber, l'effet de la décortication devra consister à faire disparaître ce produit dans le liber sous-jacent à la décortication.
C’est ce qui a été constaté dans le Pange comestible (Panqium edule), plante dont les feuilles élaborent en abondance de l'acide cyanhy drique, que l’on retrouve dans le liber des autres membres. Et en effet, au-dessous des décortications pratiquées sur la feuille ou sur la tige, l’acide cyanhydrique disparaît, tandis qu'il s’accumule dans les tissus situés audessus de ces mêmes lésions.
3° Remarquons encore que le bourrelet, par lequel la plaie de décortication tend à se cicatriser, est toujours plus développé à la lèvre supérieure (fig. 684, 4), ce qui indique un afflux de sève descendante, le- long nés {issus extérieurs au bois.
On constate de plus un accroissement en diamètre de la üge, sensiblement plus marqué au-dessus de la décortication (fig. 684, a), et qui porte à la fois sur Le bois et sur les tissus plus extérieurs. Ces derniers (iber, périeycle, écorce) peuvent doubler d'épaisseur, sous l’action de la sève nourricière, qui s'accumule en eux; même, dans le Prunier, le liber acquiert, au-dessus de la décortication, une épaisseur triple de ce qu'elle reste au-dessous.
Au contraire, lorsqu'on enlève, aussi exactement que possible, et en se basant pour cela sur l'étude anatomique, l'écorce seule d’une tige jusqu'aux fibres péricyeliques (Tilleul, Vigne, Sureau), on n'observe pas de différence sensible dans le développement du bois, du liber et de l'écorce, de part et d'autre de la plaie. Toutefois, de l’amidon s'accumule dans l'écorce au-dessus de la lèvre supérieure (comme aussi dans les greffons, p. #71), ce qui atteste de ce côté un afflux de sève.
Bien que la séparation de l'écorce d’avee le liber ne puisse être effectuée avec toute la précision désirable, à cause de la liaison étroite de ces deux formations, les faits précédents
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