ORIGINE ALDÉHYDIQUE DE L'AMIDON
tant, qui est sensiblement égal à l'unité (p. 570), tend à faire admettre que l'assimilation de l'anhydride carbonique est précédée d'une dissociation de ce gaz dans la cellule verte. Théoriquement, cette dissociation peut être /otale ou parlielle.
a) Dans le cas de la décomposition totale, on aurait :