‹ Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etcChapitre 349 sur 612 · CHAPITRE PREMIER · texte numérisé non relu

CHAPITRE PREMIER

Il y à parasitisme, toutes les fois que l’un des êtres assoeiés vit aux dépens de l’autre, sans lui être d'aucune utilité, et à plus forte raison, lorsqu'il porte atteinte à son existence.

La grande majorité des parasiles sont dépourvus de chlorophylle (Champignons ; Bactériacées ; diverses Phanérogames :

Rafflésiacées, Cuscute,...).

Incapables d’assimiler Panhydride carbonique, ces plantes ne peuventêtre que saprophytes, parasites ou symbiotes (p. 482).

Degrés de parasitisme.

— Les troubles occasionnés par les parasites sont plus ou moins profonds, selon la nature du parasite et celle de l'hôte.

Très souvent, le mal ne Fig. 750. — Mélampyre des prés (Melumse répereute en rien sur la Porn ptème, Sroiularinée, pari conformation extérieure LE en bas, on voit le calice persistant Tatla plante hospitalière, avec la capsule incluse (grand. nat.). comme dans le Pommier et le Chène, qui hébergent le Gui sans dommage appréciable (fig. 759), ou dans les herbes des prairies, hôtes ordinaires du Rhinanthe (fig. 751) et du Mélampyre (fig. 750); d’une manière plus générale, dans tous les cas où le parasite est pourvu de chlorophylle et par suite capable d’'assimiler par lui-même le carbone minéral,

Ailleurs, au contraire, le corps subit une déformation ; ses issus changent de teinte ou se dessèchent, traduisant par là l'action nocive du parasite, C'est le cas pour les nombreuses maladies provoquées par les Champignons, comme loïdium el le matlderw de Ta Vigne, le pourridié des racines des arbres frui- Uüers ou forestiers, etc.

Parastlisme total ou partiel. — Selon la présence ou labsence de chlorophylle dans le parasite, on disüngue le parasitisme partiel (Gui et le parasitisne total (Bactéries).

Dans le premier cas, l'hôte ne fournit nécessairement au parasite que les sels minéraux ; dans le second, le parasite tire intégralement son aliment de la plante hospitahère.

Le parasitisme est encore partiel, lorsque la plante parasite, bien que dépourvue de chlorophylle, prend contact par certaines parties de son corps avec des composés organiques inertes, tels que lhumus du sol, qu'elle absorbe et assimile. Dans ce cas, le régime du parasite est mixte, c'est-à-dire à la fois saprophyte et

Ve

Fig. 751. — Rhinanthe Crète- parasite.

e-Cot hi thus Crisla- L'É ie ee Te Rare Par exemple, le Phytophthore in-

b. calice vésieuleux, abri festant, Champignon qui cause la tant le fruit; e, capsule apla- : aE Ge: d eraineailée (er. nat). maladie de la/#Pommme de terre, végbte entièrement dans l'intérieur de l'hôte : c'est un parasite total. Au contraire, la Truffe, Champignon ascomycète, enfonce seulement certains filaments de son thalle dans la racine du Chène, tandis que d’autres restent libres dans la terre : c’est un parasite partiel.

Parasitisme atténué du Gui, ete. — L'étude des échanges gazeux des parasites phanérogamiques verts à montré que, chez eux, le parasitisme peut offrir les degrés les plus divers.

C'est ainsi que la feuille du Gui, en été, n’assimile que trois fois moins

Page 1