‹ Anatomie et physiologie végétales à l'usage des étudiants en sciences naturelles des universités, des élèves à l'Institut agronomique, des écoles d'agriculture, etcChapitre 350 sur 612 · PARASITISME ABSOLU OÙ FACULTATIF · texte numérisé non relu

PARASITISME ABSOLU OÙ FACULTATIF

de carbone que la feuille du Pommier, à égalité de surface ; en hiver, elle continue à exercer cette fonction, et même dégage de l’oxygène, si la température n'est pas trop basse, tandis qu'alors les rameaux dénudés de l'hôte n’assimilent pas le carbone d’une facon sensible. Le parasitisme est donc ici très atténué et en quelque sorte limité au prélèvement des sels minéraux. On peut même dire qu'il passe à la symbiose; le Gui est à même, en effet, au printemps par exemple, de fournir à la plante hospitalière des principes carbonés, dus à son activité propre, ce que prouve l'étude de l’assimilation et de la variation du poids sec du Gui. . Maïs il n’en reste pas moins que la sève brute de l'hôte lui est indispensable.

Les choses se passent de la même manière chez les Mélampyres (fig. 750) ; comme le Gui, ces plantes se suffisent à peu près en carbone.

Chez les espèces à feuillage vert foncé, comme le Rhinanthe (fig. 751), l'assimilation chlorophyllienne est au contraire moins intense, et par suite le parasitisme plus marqué, que dans les espèces précédentes.

Enfin, la vie parasitaire devient presque complète chez les individus à feuillage d’un vert jaunâtre, comme certains Rhinanthes, qui ne dégagent de l'oxygène qu'en présence d’une lumière très intense.

Parasitisme absolu ou facultatif. — De nombreuses plantes, ordinairement parasites, vivent fréquemment aussi en saprophytes. On peut même cultiver et faire fructifier, dans un milieu inerte approprié, bien des espèces qui, dans l’état de nature, ne vivent qu'en parasites.

Toutefois, un certain nomb:e d’entre elles résistent entièrement aux tentatives de culture, ce qui porte à les considérer, provisoirement du moins, comme irrévocablement adaptées à la vie parasitaire.

Cela conduit à distinguer :

1° Le parasilisme facullalif, comme celui du Gui, dont les graines germent très bien en l'absence de toute plante nourricière; celui de lOrobanche et de la Clandestine (fig. 752), qui se laissent de même facilement cultiver à l’état libre; enfin celui de nombreuses espèces de Bactériacées pathogènes (Bacille du charbon, du choléra...) ;

2 Le parasilisme nécessaire, comme celui des rouilles (rouille du Blé, p. 681), pour lesquelles on n’a pas réussi jusqu'ici à constituer de milieu nourricier convenable.

Parasites monophytes et diphytes. — Un parasite se développe, tantôt sur une seule et même espèce (Péronospore de la Vigne, ..….), tantôt au contraire passe habituellement d'une espèce à une autre pour parcourir toutes les phases de son développement, comme la rouille du Blé, qui se propage du Blé à la Berbéride (Epine-vinette) et inversement (p. 682).

Dans le premier cas, le parasite est dit »#0onoïque où m0nophyte ; dans le second, dioique où diphyte.

Il arrive mème que plusieurs plantes, d'espèces souvent

très éloignées, puissent nourrir le même parasite, Le Gui, par exemple, rare sur le Chêne, prospère sur le Peuplier et le Pommier ; la Clandestine vit sur les racines des Aulnes, des Saules, ete. ; les Cuscutes, sur les plantes les plus diverses (Thym, Ajone. Genèt,...).Ces parasites peuvent être qualifiés de polyoïques ou de polyphytes.

PARASITES PHANÉROGAMIQUES

Principaux genres. — TX. — Parmi les parasites phanéroganiques veris, On remarque :

1° Les Santalacées (Santal, Thésium), fixées aux racines de leurs plantes hospitalières, savoir, les herbes des pelouses sèches pour le Thésium ;

2 Les Loranthinées, comme le Gui blanc (Viscum album) du Pommier et du Peupher et le Loranthe du Châtaigmier, parasites sur la tige de ces arbres ;

3° Les Rhinanthées, de la famille des Scrofularinées, comme le Rhinanthe (fig. 751), le Mélampyre (fig. 750) et l'Euphraise, si fréquents sur les racines des herbes des prairies.

IL. — Parmi les parasites plus où moins complètement dépourvus de chlorophylle, citons :

1° Les Balanophoracées (Balanophore du Quinquina) (fig. 748) et les Rafflésiacées (Rafflésie), plantes tropicales, affines aux Loranthinées et aux Santalacées ;

2 La Cuscute (Convolvulacée), parasite redoutable du Trèfle, de la Luzerne (fig. 749 et 762) ;

3° Les Orobanchées, voisines des Rhinanthées, et notamment lOrobanche, plante brune, parasite sur les racines du Genèêt, plus rarement du Lierre ;

4° Enfin les Lathrées (L. clandestine et L. Squamaire, fig. 752), qui se distinguent des Rhinanthées, auxquelles elles se rattachent botaniquement, par leur manque presque completde chlorophylle ; elles végètent fréquemment sur la racine des Saules, de lAulne, etc.

L'individualité des parasites subsiste dans l'association. — IL va de soi, que de ce qu'un parasite vive uniquement des sucs de la plante hospitalière, il ne s'ensuit nullement que les principes contenus dans ces

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