MOUVEMENTS DE CROISSANCE
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Fig. 861. — I, Anastatice ou Rose de Jéricho, plante reviviscente, à létal desséché (réduite d’un cinquième). — IT, silique grossie ; 4, style.
plissent ces végétaux, chaque fois que se réalise dans leurs ‘issus une nouvelle saturation d'eau.
Rose de Jéricho. — La Rose de Jéricho (fig. 861), propre-
ment l’Anastatice (Crucifère), croît dans les sables arides d'Egypte et d'Asie Mineure, Ses rameaux, nombreux et touf-
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fus, se reploient sur eux-mêmes vers l'intérieur, dès qu'ils se dessèchent, en s'enchevêtrant en une masse arrondie, que le vent emporte parfois à de grandes distances. A l'air humide, ils se redressent el s'épanouissent de nouveau. La plante peut ainsi servir d'hygromètre.
Structure. — La section transversale des rameaux montre que | a lisnification du bois est très prononcée dans la moitié extérieure des rameaux, tandis qu'elle reste faible ou nulle (bleuissement par le chlorure de zinc iodé) dans la moitié interne. Cette dernière peut donc absorber une plus grande quantité d'eau et se distendre davantage que l’autre.
On comprend dès lors comment, par la dessiccation, la moilié interne des rameaux devient nécessairement concave, et inversement, comment, lors du retour de l'humidité, la turgescence ouvre la plante à nouveau.