DÉHISCENCE DES ÉTAMINES S

Déhiscence des étamines — Lorsque l'anthère est arri-

vée à maturité, les sacs polliniques ou microdiodanges s’ouvrent pour donner issue au pollen.

Leur déhiscence s'opère de plusieurs manières, selon les

plantes.

4° Anthères normales à quatre sacs. — «) Déhiscence longitudinale. — Le plus ordinairement, la déhiseence s'effectue par des fentes longitudinales, pratiquées le long des sillons

Fig. 965. Fig. 966.

Fig. 965. — Déhiscence des anthères. — I, quatre fentes (&, b). — I, deux fentes (a); e, faisceau libéroligneux. — III, quatre fentes, rapprochées deux à deux (a). — IV, étamine nectarifère de Cannellier; /, anthère à quatre valvules; d, nectaires pédonculés.

Fig. 966. — Fleur de Cannellier (Cinnamomum).— On voit, outre le périanthe

à six divisions, les étamines (9 fertiles, et 3 staminodes, dont un figuré un peu à gauche de la base du style), à déhiscence valvulaire ; les trois étamines à déhiscence extrorse (deux sont figurées) portent deux nectaires stipités à la base (voy. fig. 965, IV) ; au centre, pistil unicarpellé, avec un seul ovule anatrope suspendu.

de séparation des deux sacs polliniques de chaque moitié d'anthère (fig. 965, a).

Dans ce premier mode, deux cas peuvent se présenter.

Quand le sillon est aussi profond que les deux sacs qu'il limite (fig. 965, HD), il se produit de partet d'autre du fond du sillon deux fentes, qui ouvrent séparément chaque sac pollinique ; lanthère offre alors quatre fentes de déhiscence, ordinairement, il est vrai, très rapprochées deux à deux.

Quand au contraire le sillon séparateur est peu profond ou manque, et que les deux sacs sont séparés par une eloison intérieure de parenchyme, alors de deux choses lune :

s0s L'ANDROCÉE

ou bien la cloison subsiste jusqu'à la déhiscence (Crucifères. lridées, fig. 1043, h). et la déhiscence s’eflectue, comme précédemment, par quatre fentes (fig. 965, 1), les deux fentes de chaque moitié d'anthère se trouvant séparées par un lambeau étroit de paroi, en bordure de la cloison; ou bien la cloison se résorbe au cours de la maturation, fusionnant par là même les deux sacs adjacents (I, et alors une fente unique, praliquée le long du sillon, suffit à donner issue au pollen, ce qui ne fait que deux fentes par anthère.

Fig. 967. Fig. 968.

Fig. 967. — Fleur de Morelle tubéreuse. — à, corolle rotacée; b, anthères poricides ; e, stigmate.

Fig. 968. — Diagramme de la fleur de Morelle tubéreuse cu Pomme de terre. — À, axe qui porte la fleur; &, calice gamosépale, à préfloraison quinconciale; b, corolle à préfloraison tordue: e, bractée mère; d, étamines, concrescentes avec la corolle; f, pistil; e, placenta axile, couvert d'ovules.

Les deux premiers cas, où chaque sac s'ouvre par une fente propre, sont de beaucoup les plus fréquents.

h) Déliscence poricide. — Les sacs polliniques peuvent s'ouvrir simplement par des pores, placés au sommet de l’anthère, en même nombre que les sacs (Ericacées) et ordinairement très rapprochés deux à deux (Morelle tubéreuse ou Pomme de terre, fig. 967, d).

c) Déluscence valvulaire. — Dans ee troisième mode, chaque moitié d’anthère s'ouvre par une fente transversale arquée, à concavité tournée vers le haut, d’où résulte ensuite le soulèvement de la petite valve que limite la fente (Berbé-

ride. fig. 1103, d).

2° Anthères à deux sacs. — Dans les anthères à deux sacs, la règle est que chaque sac s'ouvre par une fente propre (Malvacées, Asclépiadées, quelques Loranthinées), el si une cloison transverse subdivise chaque sac en deux autres superposés (Cannellier, Laurier), quatre fentes de déhiscence se constituent.

Dans ces deux derniers genres de Laurinées, la déhiscence s’opère suivant le mode valvulaire (fig. 966).

3° Sacs polliniques isolés. — Chez les Gymnospermes, le Gui, etc., les sacs s'ouvrent aussi chacun par une fente spéciale (fig. 962, €); il en est de même dans toutes les Loranthinées autres que le Gui, quel que soit d’ailleurs le nombre des sacs et leur groupement.

Toutefois, quand chaque sac est divisé transversalement en une série d’autres, les fentes longitudinales qui correspondent à ces derniers finissent par confluer en une fente longitudinale unique, comme si le sac polliuique était simple.

Pollen. — Les grains de pollen sont, comme lon verra, les homoloques des microdiodes et des Cryptogames vasculaires, et peuvent dès maintenant être désignés de ce nom.

Ordinairement jaunes, ils sont limités par une double membrane, l'externe ou exrine, cutinisée, l'interne ou ##fine, cellulosique (p. 859).

Leur forme est d'ordinaire arrondie (Mauve) ou ovoïde (Lis), rarement cubique (Baselle); leur taille ne dépasse

Fig. 969 à 972, Fig. 973.

Fig. 969 à 972. — I, grain de pollen de Courge /(Cucurbila Pepo):; a, couvercles d'exine, détachés ; D, pore germinatif ; e, pointes (gr. : 350). — Il, pollen de Stellaire (Séellaria graminea) ; a, exine ; b, couvercles au fond des pores ; €, intine. — III, pollen de Glaïeul (Gladiolus segelum), à létal sec (gr. : 180). — IV, pollen de Yuque (Yucca gloriosa), avec pli germinatlil (gr. : 300) (Schacht).

Fig. 973. — Pollinie d'Orchidée, avec son prolongement ou caudicule (voy.

l'étamine, fig. 927, g).

généralement pas un centième de millimètre. Dans la Courge, les grains de pollen atteignent jusqu'à 0,20.

Pores et plis. — À leur surface, on remarque presque toujours des dépressions, qui correspondent aux plages où l'exime est restée mince, ou même manque entièrement (fig. 969) ;

810 L'ANDROCÉE

elles sont tantôt arrondies (pores, I, b), tantôt allongées en bandes (plis, IT) : pores et plis peuvent se rencontrer “dans Le même grain (Salie aire). Ces zones faibles facilitent le développement de la me ‘mbrane interne, au moment de Ja germination du grain de pollen, ainsi que les échanges gazeux.

Le nombre des pores où plis est très variables Dans les Malvacées (Mauve...) les pores sont fort nombreux ; le Blé et les Graminées en général n’en offrent qu'un.

De même, la majorité des grains dé pollen des Monocotylédones (Lis) ne présentent qu'un seul pli germinatif, tandis que la majorité des grains des Dicotylé dones en offrent trois, ou un plus grand nombre, huit par exemple dans la Bourrache.

Reliefs. — Fréquemment, les grains de pollen portent, d'autre part, des reliefs, tels que tubercules, réseaux, pointes (Chicorée, Mauve, Courge, fig. 969, [, c), dus à une eroissance en épaisseur loc ale plus active de la membrane. Ces saillies permettent au pollen de mieux flotter dans l'air, et de se fixer plus sûrement au stigmate du pistil, sur lequel ils doivent germer.

Les grains de pollen, d'ordinaire libres, sont parfois aggluüinés en masses (fig. 973), dites pollinies (p. 860).

Structure des étamines.— 1° Filet.

— Le filet staminal offre la structure de

Fig. 974. Fig. 975 Fig. 974. — Schéma d'une étamine. — I, à, sacs polliniques ; b, rudiment du limbe staminal; €, faisceau libéroligneux ; d, filet. —— If, f, connectif prolongé.

Fig. 975. — Section transversale schématique d'une anthère: @, f, bords du

.limbe staminal; b, sacs polliniques; à, faisceau libérien; d, faisceau ligneux, généralement moins développé: g, paroi des sacs; ch, plan de symétrie.

la côte médiane d’une feuille centrique ; sa section transversale est ovoïde ou aplatie.

L'épiderme y est uni, faiblement cutinisé, et pourvu d'un nombre restreint de stomates.

ANTHÈRE sil

Le parenchyme cortical est homogène, à cellules arrondies ou ovoïdes, dépourvues de chlorophyile et laissant entre elles de larges méats ; son endoderme n’est d'ordinaire pas diftérencié, c'est-à-dire n'offre ni cadres subériliés, ni épaississements.

Ce parenchyme enveloppe une #éristèle centrale (fig. 974 1, c), dont le faisceau vasculaire tourne son liber, généralement net (fig. 975, à) en dehors, et son bois (4), en dedans. Le faisceau ligneux est peu développé ; car, en raison même de l'absence de chlorophyile, l'étamine n’exige pas un apport actif de sels minéraux. Le faisceau du filet se prolonge dans le connectif.

Le filet, on le voit, est symétrique par rapport au plan médian (c4), qui passe par l’axe de la fleur, comme une feuille normale.

Quand il y a concrescence entre le périanthe et les filets staminaux, tantôt les faisceaux libéroligneux des sépales, des pétales et des étamines cheminent distincts, tantôt ls sont fusionnés dans la région basilaire de la fleur et ne s’individualisent que plus haut (voy. fig. 940).

2° Anthère. — La structure de l'anthère sera l’objet d’une étude spéciale ultérieure (p. 844).

ele

CHAPITREIN

Le gynécée où pislil comprend Fensemble des carpelles. feuilles sessiles. différenciées en vue de la production des

ee me 0 GNU JE ÿ PSN ï à ARS () Fig. 976 et 977. — I, schéma du carpelle. — à,

papilles stigmatiques ; b'stylesicc faisceau médian, donnant de nombreux faisceaux latéraux ; d, ovules droits :

f. placenta: g, faisceau marginal ou placentaire.

"IP coupe “iransv.; ce, plan de symétrie; X, faisceaux latéraux (bois en noit).

gamètes femelles ou oosphères, puis des œufs, et plus tard encore du fruit.

Morphologie externe. — Parties du carpelle. — Considérons d'abord le carpelle, indépendamment de ses rapports avee ses voisins, et de plus supposons-le largement ouvert (fig.

976), étalé comme un limbe de feuille ordinaire.

a) Chez les Angiospermes, le carpelle offre à considérer trois parties :

l° une portion basilaire élargie, lovaire, dont les bords (f}, épaissis par une nervure nourricitre spéciale, el nommés placentes où placentas, portent de petits corps ovoïdes (d), les ovules, dans chacun desquels se différencie un élément, dit sac embryonnaire où cellule mère d'endosperme.

qui se cloisonne pour constituer une cellule génératrice femelle, loosphère ;

2 un prolongement médian étroit, le style (b), qui peut atteindre jusqu à 30 centimètres de longueur (CGierge) ;

3° enfin une dilatation terminale de forme variable, ovoïde, aplatie, lobée,

., nommée sligmate (a), couverte d'une sécrétion épaisse,

indispensable à la germination du pollen et par suite à FPac-

PARTIES DU: CARPELLE 813

complissement du phénomène de la fécondation, et qui n'es! du reste élaborée qu'a ce moment.

Le style peut être très court, ou même manquer {Tulipe, Renoncule, Pavot, Giroflée, fig. 875, B), auquel cas le stigmate est sessi/e sur l'ovaire. Il peut être inséré latéralement (Fraise, Anémone, fig. 978, «), ou inférieurement (Borr aginées, fig. 210, /) : on qualifie alors le pisül de qynobasique.

dont le style dépasse les étamines, la fleur est dite dolichostyle ; quand il reste plus court, br achystyle : la Primevère officinale, la Salicaire, etc. offrent les deux formes (p. 892):

Les ovules sont des formalions homologues des sacs polliniques de l’étamine et correspondent aux macrodiodanges des Cryptogames vasculaires, et lon peut dès maintenant les désigner de ce nom. Leur cellule mère d'endosperme n'est autre qu'une #r7acrodiode, et loosphère incluse est lhomologue d'un gamète mâle ou anthér ozoïde du grain de pollen.

Après la AE des œufs, qui s'opère par fusion d’un gamète mâle avec le gamète femelle, les ovules se changent en graines; l'œuf inelus devient un embryon, et le carpelle constitue le fruit.

Ainsi, ovaire avec ovules ou macrodiodanges, style et stiq- .male, telles sont les trois parties de la feuille carpellaire,

Le placenta est constitué d'ordinaire par le bord mème des carpelles (fig. 976, f) ; la placentation est, en un mot, marginale. Parfois cependant les ovules naissent sur toute ou presque toute la face interne de lovaire, auquel cas la placentation est diffuse (Nymphéa, Pavot).

Remarquons maintenant que, tantôt le carpelle est véritablement ouvert, à la manière d'une feuille, comme on vient de le supposer, tantôt au contraire il est /ermé en cornet, par rapprochement et soudure de ses deux bords placentaires, du côté de l'axe floral (fig. 982).

b) Chezles Gymnosper mes (Conifères,...), les car de : 1S r'estent foujours ouver!s, en manière déc ailles fie. 994, L. a). et ils se réduisent strictement à l'ovaire, sans style, : fi nt à contrairement aux carpelles d’Angiospermes, quisont toujours pourvus d'un stigmate, pour recevoir et faire germer le pollen.

De là, la distinction des Phanérogames en Sligmatées el Ashigmatées.

Nombre des carpelles. — Chez les Dicotylédones, les carpelles sont généralement beaucoup moins nombreux que

les étamines ; on peut citer, comme exceptions, diverses Renonculacées (fig. 978), le Magnolier, le Fraisier. Chez les Monocotylédones, ils forment presque toujours un vertieille isocarpellé, c'est-à-dire à trois carpelles, de même qu'il y a 3 sé-

Fig. 978. — Coupe d'une fleur d'Anémone (Renonculacée). — «, calice pétaloïde: b, étamines; ec, carpelles, couvrant le réceptacle (d).

pales et 3 pétales au périanthe (Liliacées, Iridées). Rarement le pisüil des Monocotylédones est polycarpellé (Sagittaire).

Les carpelles peuvent d'ailleurs être libres ou concrescents, cela à divers degrés, comme les étamines : ces rapports des carpelles entre eux seront étudiés plus loin.

lrréqularité du pistil. — Le pisüil est dit régulier, quand tous ses carpelles, ordinairement égaux, forment un ensemble symétrique par rapport à l'axe floral (Lis, fig. 981 ; Lin, Citronnier) ; iréqulier, dans le cas contraire.

L'irrégularité provient le plus souvent de Favortement de certains carpelles, auquel cas 1} n°y a plus symétrie que par rapport à un plan, comme dans les Papilionacées (fig. 982), les Laurinées (fig. 966) et les Prunées (fig. 950), qui n'ont qu'un seul carpelle au pisül.

Fig. 979. — à, car- :

pelles très jeunes Naissance des carpelles. — Les carpelles

d'Asphodèle (4s- : - r S nhode le He naissent indépendamment les uns des autres

eus), incurvés, sur le réceptacle (fig. 948, f), sous forme de mais non encore : De Je fermés, ni soudés petits mamelons, simultanément ou suecescentre eux: b, sivement, selon que les carpelles forment ovules (Payer). JE Le s un verlicille (Lis, fig. 981; Ancolie, Ombellifères), ou au contraire qu’ils sont insérés en spirale sur le réceptacle (Fraisier, fig. 891 ; Renoncule, fig. 978).