PRINCIPALES FAMILLES

Enfin l'hymène peut être renfermé dans un appareil sporifere clos, comme chez les Lycoperdons (fig. 1580).

2° Principales familles de Basidiomycètes. — La conformation et la localisation des basides conduit à distinguer #rois familles dans l'ordre des Basidiomycètes.

1° Les Basidiomycètes les plus nombreux, caractérisés essentiellement par leur Aymène nu, quel que soit d’ailleurs sa forme (fig. 1573), et par leurs basides indivises, forment la nombreuse famille des Hyménomycèles (Agarie, Bolet, Polypore, Hydne,.…).

2° Les genres à appareil Sporifère clos, qui différencient leurs basides, également indivises, non plus à la surface, mais

Fig 1577. Fig. 1578.

Fig. 1577. — Coupe de l'appareil sporifère d'un Polypore. — b, pseudoparenchyme du chapeau ; e, coupe longitudinale des tubes sporifères ; à, orifices des tubes.

Fig. 1578. — Coupe transversale de deux tubes sporiféres de Polypore. — a, pseudoparenchyme; b, basides tétrasporées (gr. : 40).

contre la paroi des lacunes du pseudoparenchyme intérieur, constituent la famille des Gastromycètes.

Tel est le Lycoperdon (fig. 1580), vulgairement nommé Vesse-de-Loup, et dont l'appareil sporifère, arrondi ou pyriforme, d’abord blanc, plus tard brun, apparaît fréquemment en été sur les pelouses sèches. À Ta maturité, la paroi parcheminée se déchire au sommet et donne issue à la masse pulvérulente intérieure (yleba), formée d’un mélange de spores brunes et de débris de filaments du thalle.

Une espèce remarquable de cette famille, le Boviste géant (Bovista jigantea), voisine des Lycoperdons, produit, dans un laps de temps parfois très court, un appareil sporifère souvent plus volumineux que la tête et dontle poids peut atteindre jusqu’à 10 kilogrammes.

3° Enfin, les Basidiomycètes, dont l'appareil sporifère, ordinairement gélatineux, produit des basides cloisonnées trans-

sm uétié

versalement en quatre cellules (Auriculaire, fig. 1583, D), quelquefois longitudinalement, par deux cloisons en croix (Trémelle, fig. 1583, FD), constituent la famille des Trémelli-

Fig. 1579. Fig. 1580.

Fig. 1579. — &, thalle cloisonné d'Agaric, produisant çà etlà des touifes de conidies (b); €, conidies libres.

Fig. 1580. — Appareil sporifère de Lycoperdon, donnant issue aux spores (réduit).

nées, du nom du genre Trémelle, qui forme sur les bois. morts des expansions sporifères aplaties, tremblotantes, à

Fig. 1581. — Formation des PARUPAES du Tricholome (Tricholoma virgatu). — TI, a, filament du thalle : baside; d, à deux noy aux et deux stérigmates; f, quatre noyaux ; g, ane he première des spores ; À, les noyaux étirés s'y engagent ; 4, noyaux étirés (celui de droite presque entièrement monte ): k, les (quatre spores jeunes avec leur noyau.— Il, n, spores mûres :

, baside ; 0, filaments stériles de l’ hymène (Rosenv inge).

replis contournés cérébriformes, et dont les basides, noyées dans une gelée amorphe (fig. 1584, d), se constituent sur toute la surface libre de la masse gélatineuse.

Dans le genre Auriculaire, l'appareil sporifère, en forme d'oreille, est de consistance coriace (fig. 1582), et les basides ne se constituent qu'à la face supérieure, ordinairement lisse.

! Dans ces deux genres Trémelle et Auriculaire, les basidiospores naissent sur des stérigmates émanés, soit latéralement (Auriculaire), soit terminalement (Trémelle), des quatre cellules de la baside (fig. 1583), et ces stérigmates sont assez allongés pour porter les spores jusqu'à la surface de la gelée env Copa (fig. 1584, m)

3° Formation des spores. — 1° Pour former les spores, les probasides ou cellules mères uninueléées des basides indivises des Hyménomyeètes subdivisent leur noyau (fig. en direction transversale, par deux bipartitions successives en quatre autres (/) (parfois deux seulement) ; après quoi se constituent quatre prolongements cellulaires, généralement terminaux, dits stérigmates (ec). Dans ces derniers s'engagent les noyaux, non sans s’élirer (?, 4), accompagnés respectivement de la bande de protoplasme qui leur correspond, tout le long de la baside. Les quatre renflements ainsi éhauchés (4) ne sont autres que les spores typiques, c'est-àdire les basidiospores ; à mesure qu'elles mürissent QE la baside el les sté- Fig. 1582. — Thalle cérébriforme d'Auririgmales se vident. C culaire (grand, nat.).

2° La formation des spores des Trémelles ne diffère pas autrement de ce qui vient d'être dit que par la constitution de deux cloisons longitudinales, perpendiculaires lune à lautre, et qui passent entre les quatre noyaux. Quant aux Auriculaires, leurs basides élant cloisonnées transversalement, les stérigmates naissent sur le côté des cellules mères (fig. 1583, L, 4).

L'élément mère ovoiïde d’une baside de Trémelle, en un mot la probaside, offre d'abord, comme les éléments ordinaires du thalle, deux novaux (fig. 158%, 2), qui bientôt se

fusionnent en un seul (a). À la suite de sôtlé rénovation

nucléaire, qui rend l'élément apte à effectuer rapidement les dé veloppe ments ultérieurs, le noyau se divise en deux, puis en quatre (4), et les cloisons longitudinales apparaissent; la

baside étant ainsi constituée, Pa quatre prolongements terminaux (/) se développent, portant à la surface de la gelée

BELZUNG. — Anat. et phys. végét. 74

hs.

(d) les stérigmates (a), à l'extrémité desquels se constituent » ensuite, à 5 manivre ordinaire, les basidiospores.

En germant, les spores des Trémellinées ne se développent pas directe ment en thalle. Il y à production préalable de spores conidiennes très petites, arquées dans les Auriculaires (fig. 1583, /) et groupées à l'extrémité de courtes ramilications

Fig. 1583. Fig. 1984.

Fig. 1583. — I, a, baside d’Auriculaire (Awricularia sambucina), cloisonnée transversalement ; b, stérigmate et ébauche des spores (gr. : 250); ce, stérigmate et spore müre ; d, germination d' une basidiospore dans l’eau : f, groupe de conidies ; g, conidies libres (gr. : 350). — «a, baside de Trémelle (Tremella lutescens), cloisonnée longitudinalement ; b, stérigmates (gr. : 400) (Brefeld).

Fig. 1584. — Trémelle mésentérique (Tremella mesenterica). — j, thalle; h, cellule mère à deux noyaux, fusionnés en un seul (à) ; à, k, probasides jeunes, à un, deux et quatre noyaux ; g. les quatre cellules de la probaside poussent des prolongements (f) (deux visibles seulement) ; {, probaside vide avec ses quatre prolongements (m) et ses stérigmates (a), portant des spores jeunes (b) ; c, spore müre tombée; d, gelée du thalle (gr. : 450) (Dangeard).

de la spore, maintenant allongée et cloisonnée (d), ce qui augmente considérablement le pouvoir multiplicateur de la plante.

Parasitisme. — Certains Basidiomycètes sont parasites sur d’autres Champignons du même ordre, ou sur d’autres végétaux.

Tels sont : le Marasmius de l'Olivier, l’Agaric de miel des Pins (fig. 1515), le Polypore blanc du Bouleau (fig. 1576). Les Nyctales sont d'ordinaire parasites sur les Russules (Russula nigricans) : ces deux genres appartiennent l’un et l’autre à la famille des Hyÿménomycètes. |

Mais le parasitisme de ces Champignons est purement facultatif (p.663). M On a pu, en effet, cultiver le Nyctale en milieu stérilisé, sur pomme de terre, sur carotte, ou sur navet, en partant par exemple des conidies ou | chlamydospores étoilées, qui, de bonne heure, forment un revétement brun au chapeau des Russules attaquées. Il ne faut pas confondre ces | conidies avec les spores proprement dites ou basidiospores, qui naissent sur les lames rayonnantes du Nyctale. |

URÉDINÉES 1171

4. — Urédinées. — A ce groupe de Champignons, tous parasites, appartiennent les Puccinies (fig. 1585), dont une espèce, la Puccinie du gramen (Puccinia grannnis) donne au Blé Ia maladie connue sous le nom de rouille (fig. 1588).

Le thalle des Urédinées est toujours cloisonné transver-

Fig. 1585. Fig. 1586. Fig. 1587.

Fig. 1589. — Puccinie du Gramen, sur Avoine. — I, &, filament intercellulaire du thalle (articles à 2 noyaux) ; b, groupe de filaments, associés en pseudoparenchyme, et d’où part un suçoir ; e, parenchyme de l'Avoine ; d, suçoir rameux ; f, noyaux, dont un enveloppé. — II, coupe dans une tache de rouille ou sore : a-f, comme précédemment; g, cellule mère d'une spore, à 2 noyaux: À, division des noyaux en #; #, pédicelle de la spore avec 2 noyaux ; à, spore avec les deux autres (gr. : 300) (Sappin-Trouffy).

Fig. 1586. — I, urédospore de la Puccinie du gramen; «, pédicelle à deux noyaux ; b, membrane primitive du filament; ce, exospore avec épines ; d, pores germinatifs (de 5 à 8) à l'équateur; /, endospore; A, noyaux (gr. : 550). — II, germination ; g, début du thalle avec deux couples de noyaux ; en bas, tube stérile (gr. : 225) (Sappin-Trouffy).

Fig. 1587. — 4, pédicelle de la probaside ou téleutospore bicellulaire (4, À) de la Puccinie du gramen ; à, à, pores germinatifs ; «, filament mycélien. produisant deux probasides ; b, cellule mère ; €, nucléoles et noyaux en division; d, pédicelle à deux noyaux: /f, probaside encore simple, avec les noyaux en voie de division (gr. : 600) (Sappin-Trouffy).

salement (fig. 1585, a, b), tantôt en simples cellules, uninucléées (Uromyce, thalle jeune de la Puccinie), tantôt et plus ordinairement en articles renfermant jusqu'à six noyaux, cas fréquent surtout daus les suçoirs intracellulaires. Ces derniers (4), comme du reste aussi ceux des Péronosporées, sont tantôt cylindriques, tantôt claviformes, tantôt spiralés ou dichotomes, etc.

Le noyau au repos ne comprend que deur chromosomes fusionnés (fig. 73 et 1596); au centre, on remarque un nucléole, et tout autour une membrane. Il est toujours beaucoup plus petit dans les cellules végétatives que dans les

spores, où il peut atteindre 0%%,005 ; sa division a été précédemment étudiée (p. 49).

Reproduction et développement de la Puccinie. — Pour parcourir toutes les phases de son développement, la Puccinie du gramen exige deux plantes hospitalières (parasite diwcique, p. 663): le Blé et la Berbéride ou Epine-vinette (fig. 1593). Et il suflit de proscrire cette dernière plante du voisinage des cultures de BIE pour empêcher la maladie de se propager.

Considérons le parasite successivement sur chacune de ses deux plantes hospitalières.

1° Sur le Blé : urédospores et téleutospores. — Le thalle intercellulaire (fig. 1585, a), cà et là intracellulaire par ses suçoirs (4), naît sur le Blé au commencement de l'été, par le dév eloppement d'une spore venue de l'Épine-vinette. En germant sur une feuille, cette spore développe, comme à lordinaire, un tube mycélien, qui pénètre dans les espaces intercellulaires de l'organe par lPostiole d'un stomate, pour, de là, se répandre dans la tige feuillée entière.

Ce thalle donne lieu ensuite à deux sortes de spores, les urédospores où spores d'été et les Zé/eutospores ou spores d'automne ; ces dernières, on va le voir par leur mode de germinalion, méritent proprement le nom de probasides.

a) Urédospores. — Cà et là, les rameaux périphériques du thalle viennent se serrer les uns contre les autres, sous lépiderme de la feuille, en plages allongées suivant les nervures, et ils se terminent chacun par une cellule renflée, pourvue de deux noyaux (lig. 1585, Il, 9). Un cloisonnement transverse, précédé d’une bipartition de ces noyaux (k), divise cet élément en deux autres, également ue : et tandis que l’inférieur (Æ) s'allonge en pédicule, l'autre (:) constitue une spore où conidie, OV oïde. Ces spores pédicellées (fig. 1586, I), d'un rouge orange, à noyaux très développés, soulèvent peu à peu, puis déchirent l'épiderme ; : elles apparaissent alors groupées en traînées pulvérulentes rouges, constituant ce que l’on nomme la rouille orange (fig. 1588).

Disséminées par le vent, ces spores conidiennes propagent la maladie sur le Blé. Celles qui s’arrètent sur les feuilles développent, par un de leurs quatre pores germinatifs latéraux (Hg. 1586, IP, un tube qui s'engage dans l’ostiole d’un stomate, puis s'accroît et fructifie à son tour comme il vient

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