Méristémes. — Les méristèmes ou tissus d'origine

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4+ <——+ + ts Fig. 202, Fig. 203.

Fig. 202. — Coupe longitudinale médiane du méristème terminal de la tige

du Thuya (T. occidentalis). à, sommet; b, ébauche d’un bourgeon axillaire;

c, limite d'une feuille : 4, méristème cortical ; f. premières assises (3) de

l'anneau procambial; g, moelle (3 files) (gr. : 200) (Koch).

Fig. 203. — Coupe schématique du sommet de la tige d'une Dicotylédone. a, initiale unique de l'épiderme ; b, de l'écorce : €, du cylindre central : &, épiderme : f, méristème cortical; g, méristème du cylindre central.

(fig. 202) caractérisent les foyers de croissance (sommet de la

tige, de la racine...) ; c’est de leur différenciation que résul-

tent les tissus de la structure adulte.

A leur tour, les méristèmes procèdent chacun des cloisonnements d'un petit nombre de cellules, d'activité vitale particulièrement intense et en quelque sorte indéfinie, dites cellules initiales où cellules inères des méristèmes (fig. 203. abc). On précisera ultérieurement la situation et les eloisonnements de ces cellules dans la racine, la tige et la feuille (p. 241).

Dies à LLORR

PARENCHYME CHLOROPHYLLIEN 171

Les méristèmes (fig. 202) sont des parenchymes à cellules polyédriques. en voie active de cloisonnement, intimement unies sur tout leur pourtour, à membranes minces et cellulosiques, à protoplasme abondant et à noyau très Hi

ne sont exposés à la lumière {méristème terminal de la tige..….), les leucites que renferme le corps protoplasmique bof "+ d'ordinaire qu'une faible coloration verte ; dans le méristème de la racine, ces mêmes corpuseules restent incolores, et leur substance propre, moins dense, exige, pour bien apparaître, l'intervention des colorants.

Tous les méristèmes de la plante adulte procèdent du mérisème unique, que représente l'embryon très jeune tout entier (fig. 198, ID et que l'on peut nommer le #éristème pronihif.

2. — Parenchyme chlorophyllien. — Ce parenchyme est pourvu de chloroleucites (fig. 204), grâce auxquels il peut assumiler Les aliments minéraux de la plante, et notamment lanhydride carbonique, d'où son autre nom de /issu assimilateur.

Les cellules y sont séparées les unes des autres, aux angles, par des maéats, plus ou moins développés, dans lesquels circule Fatmosphère intérieure de la plante.

Le parenchyme chlorophyllien est localisé, sauf de rares exCeptions (p. 60). dans les organes aériens, la lumière étant indis-

è Fig. 204. — Coupe transversale pensable au développement du du limbe d'une feuille de Troëne LES (Dicotylédone). —4,d, épiderme pénent vert. : Supérieur et inférieur : b, pa- Ce issu, dit encore chloren- ne hyme € chlorophylie n es ; à ; sadique : arenchyime lacu

chyme, offre deux formes LYpi- 47 ES I

ques, qui se trouvent associées dans le limbe des feuilles des arbres dicotylédonés (Chêne, Marronnier) : le /issu palissadique et le tissu lacunewr.

a) Le parenchpne chlorophyllien palissadique {ig. 204. 0) ést formé de cellules prismatiques, allongées perpendic ML rement à la surface du limbe foliaire et étroitement unies les unes aux autres. Il se réduit d'ordinaire à deux ou trois assises, qui confinent à l'é spider me supérieur (a) de la feuille ; rarement il se prolonge jusqu'à l'épiderme inférieur (fig. 456).

b) Le parenchyme chlorophyllien lacuneur Mg. 20%, ec) com prend au contraire des cellules irrégulières, lâchement unies les unes aux autres et laissant entre elles des lacunes, qui peuvent atteindre el même dépasser la taille des cellules

IL est localisé entre lépiderme inférieur {d) de la feuille

et le Ussu palissadique : assez fréquemment, toute tel il forme 1

à lui seul tout le parenchyme vert, interposé aux deux épidermes (fig. 457), par exemple dans diverses Monocotvlédanes (Palmiers, Liliacées, Orchidées),

3. — Parenchyme incolore. — Ce parenchyme, qui ne diffère du précédent que par Fabsence de chlorophyile, prédomine dans les organes souterrains : il forme souvent aussi la moelle de la tige (fig. 205). ainsi que la portion centrale de

Fig. 205: Fig. 206.

Fig. 205. — Parenchyme médullaire incolore de la base de la tige d'une plan-

tule de Ricin. 4, novau: b, méat; ce, leucites- avec granules d'amidor ; d, membrane cellulosique (gr. : 350).

Fig: te — Parenchyme incolore étoilé de la moelle du done, avec lacunes

aeriieres,.

diverses feuilles charnues très épaisses (Agave, Aloës, Hg. 459, 1D, oùil tranche avec le parenchyme vertenv eloppant.

Dans la moelle incolore du Jone Hig. 206), les cellules sont éloilées et laissent entre elles de larges espaces aérifères

Les albumens à membranes minces (fig. 105), ceux du grain de Blé et de la graine du Ricin, par exemple, rentrent aussi dans la catégorie des parenchymes incolores. Ils naissent, comme l'embryon, du eloisonnement d'une cellule mère orieinelle, qui représente une sorte d'œuf, et, par l'absence ordinaire de méals, rappellent les méristèmes (voy. Graine).

Le rôle spée #1 des parenchymes imcolores consiste généralement à élaborer des réserves, aux dépens des principes organiques, qui sont créés dans Les tissus verts par l'assimilation