DORMANT

2 OILLES

D'une Oille aux Ris d'Écre visses. Une Oille d'une Jullienne d'herbes,

2 GRANDIS BNTRÉB8

D'un Brochet A la Pollonnoise. D'un pâté de Truites.

HORS-D ŒUVRE ET ENTRÉES De petites Pâtes. De Morue.

De Filets de Perches à la Crème. D'Anguilles a la Broche Sauce

De Saumon en Bresolles. n.ff^"1*16"

t* o h « u u DHancot8.

De Solles aux fines herbes. De Lantilles

D une Omelette. D'œufs à l'oseille.

D'œufs hachés à la Chicorée. D'œufs aux concombres.