MOYENNE

Il est utile, pour diverses opérations agricoles, de connaître du moins approximativement le rapport qui existe entre le produit en grain et le produit en paille des céréales. Ce rapport varie dans une certaine latitude, selon la nature du sol , et aussi dans le même terrain selon les circonstances

COMITE BBIIDU.

atmosphériques de chaque année. Je vais présenter dans le tableau suivant le produit en paillé. correspondant à chaque hectolitre de grains pendauit les sept années.

PRODUIT EN PAILLE CORRESPONDANT A CHAQUE HECTOLITRE DE GRAIN DE 1829 A 1835.

ANNÉES

POIDS Dfe LA PAILLE.

«ILOO .

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Moyenne générale.

Il résulte du tableau ci-dessus que l'hectolitre de blé pesant en moyenne 79 kil. , le poids moyen de la paille a été à celui du grain , dans la récolte totale des sept années , comme 174 est à 79 ; ou en d'autres termes, que 220 kilogrammes de paille ont été produits en même temps que 100 kilogrammes de grain.

52 COMPTE BBNDU