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ÛM CULTURE DU HOUBLOH.

Obêen)ati(m8 sur le Tableau précédent»

Jkmhi colcmneliitiÉvlëe fetebm et fik ^fe% oan'a pas distingué la dépense dès unes et de$ autres , par^e ^e oela aurait entraîné dans des calctds fort comptiquës et. peu intelligibles, à cause des va.riations que subissait, diaque année, Tétendue de terrain couvert de fils de fer ,' pendant que la sur&oe totale TariaiteHe^méme par des accroissements Successife. Ce n'est donc pfts ioi quCil &vt chercher la com> paraison des dépenses entre les perdies at les fils de fer ; mais j'ai présenté cette comparaison av^ des détails sufiEisadts, dans la quatrième section.

Le loyer en terrain est comité fort bas, comme on le ! voit dans la S"" colonne ; mais c'çst U taux commun des terres de la ferme; et il n'y avait pas de motif pour placer > cdui^ci dans une autre dasse , avant q«i'6n cm eût &it une houblonnière. Si la valeur du terrain sj'est accrue par des ' dépenses , le loyer ne doit pas s'accn^ître pour cela. La première année ( 1822 ) ne potte pas de loyer, parœqu'on t l'a fait supporter aux racines ^ui ont oecupé le terrain con- ! curremment avec le houblon. Q en a été de même pour une \ pMrtie du loyer^ioia' fannéfe sittt&iklei. ^

On voit dans la colonne dTengrais que pendant quatre ^ années la houblonnière n'en a .pas reçu. J'ai déji dit pourquoi je pen^e qu'il vt)|t été pins pr«fitabln dfi lui en consflicrer eu général davantage. On n'y a jaimais mis de fumier, comme je 1^ déjà dit, et leil engrais ont consisté en des clufiQns de laine, cket gmn^ d'oqge ou 4es tourteaux achetés au dehors. Vient ensuite une colonne dans laquelle on a fait figurer divers travaux! d^attelage pour conduite de perches, de houblon vendu, etc., etc.

Dans les deux colonqes qui isnivent, on a porté tons les travaux de main^^l'œuvre en gjénéral, en disttngnanf ceux qui sont occasionnés par la récolte , de ceux qui ont été faits

GJDUmtt DV HOIFBLOV. 263

pendant le reste de l'année pour les labours à la béd&e, les Innages , la taille y l'ébcturgeonnage , etc.

La colomie intitidée combustible , a pour objet le prix du coak employé à la dessiccati(Hi du houblon. Celui que j'emploie vient des mmes de SarrebrQck, et je le paie à raison de 30 fr. les 500 kilogrammes , rendu diez moi.

La colonne suivante indique la dépense de la toile et de la £aiçon pour les bâches à emballer le houblon, n est d'usage dans le commerce y du moins dans le pays que j'habite , de vendre les balles de houblon au poids brut , c'est-à dire sans déduction pour le poids de l'emballage, mais sans que l'acheteur paie rien pour le prix de? cet emballage. Comme les acheteurs exigent ordinairement que la toile soit de belle qualité , le planteur perd sur le prix de l'emballage, à moins que le prix du houblon ne soit trèsélevé.

Dans l'avant dernière colonne on trouve, pour deux années , l'indication de la dépense de l'assurance contre la grêle, près d'une société mutuelle , qui a bientôt cessé ce genre d'opération. Enfin on trouve dans la dernière colonne le total des frais de tous genres indiqués dans les colonnes précédentes.

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