Mérithalles terminaux

Vaisseaux ligneux dans Técorce. Le 27 Juin, j'examinai les pousses de Vitis vinifera recueillies la veille à Jabukat Dans les pousses dévastées par le voile (1 cent, de diamètre, 70 -80 centimètres de hauteur) la partie ligneuse était bien développée, mais la moelle en grande partie détruite. A Textérieur, la pousse était complètement parsemée d'une multitude de pycnides (p) (planche IV, fig. 20) situées sur Thypoderme collenchymatique (c) de récorce primaire dévastée. Dans quelques unes, Thyménium recouvrait complètement l'enveloppe et donnait naissance à des spores.

Au-dessus se trouvaient des faisceaux scléreux (sel) rapprochés et séparés entre eux par des couches de tissus brunis et subérifiés. Le parenchyme de l'écorce avait dès lors totalement disparu.

Une observation plus attentive nous montre, à la place du liber mou, des cavités quadrangulaires, irrégulières, remplies de mycélium (h).

Ainsi, la dévastation se montre tout d'abord dans le liber mou, à la place duquel se forment des cavités, à l'extrémité supérieure desquelles on remarque encore des îlots de fibres libériennes.

A l'intérieur, apparaissent de place en place des taches, débris des vaisseaux ligneux brunis (f).

La partie périphérique du bois se brunit et présente, ainsi que les rayons médullaires (bs), les symptômes les plus évidents de la dévastation.

Parmi tous les tissus dont nous avons parlé jusqu'ici, les faisceaux scléreux sont dans l'état le plus indemne. Les éléments

parenchymatiques de Técorce ont déjà en partie disparu ou embruni. La dévastation est la plus complète et la plus étendue. Tous les interstices sont remplis de mycélium fin, qui pénètre même dans les vaisseaux ligneux.

Ainsi donc, le parenchyme de Vécorce a complètement disparu,^ ainsi que le liber mou. Il ne subsiste plus que les grandes cellules à tanin protégées de la dévastation par leur contenu même.

Les couches périphériques du bois ont été également détruites et seule la paroi des vaisseaux ligneux offre quelque résistance.

Mais ce qui est le plus singulier, c'est Vapparition de vaisseaux ligneux spiraliques dans Vécorce, Même dans les parties de pousses, d'apparence presque normale oîi les traces de la dévastation ne sont pas encore visibles, on peut trouver dans récorce, interposés entre les faisceaux scléreux, des groupes de vaisseaux ligneux spiraliques. C'est surtout dans les parties dévastées par la maladie qu'ils apparaissent le mieux, mais dans ce cas, leurs groupes sont comprimés et de forme triangulaire. Ils sont aussi entourés par des cellules embrunies et comprimées.

Comment ces groupes de vaisseaux ligneux sont-ils parvenus entre le sclérenchyme ?

L'examen des rayons médullaires révèle tout de suite la marche du développement.

Dans ce cas, la pousse verte a essayé d'enrayer la dévastation des tissus causée par la maladie.

Les rayons médullaires, par une division rapide, ont produit une nouvelle couche génératrice entre les faisceaux et formé le tissu cicatriciel, ainsi que tous les éléments nouveaux du faisceau libéro-ligneux. Mais il était déjà trop tard pour arrêter leflécuiy et le mycélium pénétrant continuellement a détruit même ce tissu cicatriciel, sauf les vaisseaux ligneux spiraliques dont les parois ont été aussi attaquées et brunies par la maladie. Ces vaisseaux^ (sp) derniers vestiges du tissu protecteur, ont été poussés entre les faisceaux scléreux, par suite de la pression exercée par le mycélium et les tissus latéraux.

La figure 20 de la planche IV montre sous le groupe des vaisseaux ligneux de l'écorce une grande cavité oblongue, remplie

de mycélium fin (m). Elle remplace le tissu cicatriciel produit par les rayons médullaires élargis en forme d'éventail. Les restes du tissu mort et comprimé entourent également cette grande cavité, en formant autour d'elle une paroi spédale.

Dans les pousses vertes de Jabuka, le collenchyme comprimé était très riche en sphaero-cristaux (des saccharoses) bien développés et de structure très remarquable. Je Tai constaté le 7 Avril dans des préparations microscopiques faites à la glycérine. Il avait fallu neuf mois pour que la différenciation pût s'accomplir.

Nous pourrions à présent nous demander par suite de quelles circonstances la pousse de la vigne n'avait pas pu s'aider elle-même comme les sarments américains de Tarczal (v. le IV"™* Chapitre). Pourquoi son écorce ne s'était-elle pas fendue pour livrer passage au débordement du tissu cicatriciel, qui, libre de se développer, eût pu fermer sa plaie et empêcher l'expansion de la maladie?

L'explication la plus vraisemblable est la suivante:

I. La dévastation était de trop grande dimension, se présenta trop tôt et se propagea trop rapidement dans la jeune pousse, détruisant les éléments parenchymatiques de l'écorce;

II. puis le collenchyme comprimé resserra en forme d'un anneau trop étroit la pousse qui par la ruine de ses cellules n'était plus en état de produire de nouveaux tissus capables de briser l'obstacle construit par elle-même.