IH

Coefficient du liber

( au-dessus et au-dessous j

Coefficient des fibres et de récorce

(au-dessus et au-dessous)

Coefficient du bois et du liber

(au-dessus et au-dessous)

En combinant ces chiffres, on voit que le coefficient de I. bois (1*8) et de IV. bois et liber (171) en prenant la moyenne de l'automne et du printemps dans la K Rupestris monticola, correspond à celui (l'64 et l'7) de la Vitis vinifera. Il y a augmentation dans le coefficient (2*13) du II. liber en faveur de VUis Rupestris monticola, puisque la Vitis vinifera n'a que l'Q.

La seule différence qui ait une importance considérable est celle des coefficients de III. fibres et écorcey parcç que la Vitis Rupestris monticola produit deux fois plus de fibres corticales que la Vitis vinifera (3i— 1*6).

L'incision annulaire causée par le rot blanc atteint donc de plus grandes dimensions dans la Vitis Rupestris monticola que l'incision annulaire artificielle, puisque généralement le liber de tout un mérithalle est dévasté; en outre, les filaments du rot causant la maladie continuent à ruiner la pousse et leurs enzymes à faire sentir plus loin leurs effets.

// en résulte des altérations essentielles du plus profond effets tandisque l'incision annulaire artificielle ne se traduit que par des altérations moins importantes.

Processus de la guérison.

La guérison dépend en première ligne de l'apparition du callus tertiaire. Autrement, les bords des blessures s'assimilent plus rarement et seulement quand la zone de dessèchement est fort courte. On peut suivre le processus de la guérison sur les dessins ci-joints.

Tandisque les endroits correspondants de la I. Partie supérieure de la pousse (planche IX, fig. 53 I) et de la II. Partie annelée (zone de l'incision, planche IX, fig. 54 I présentent même au printemps un aspect semblable à celui de l'automne (c'est pour ce motif que nous ne donnons pas les dessins de l'état printanier), les altérations sont, au contraire, fort importantes dans les autres zones.

La différence entre III. Cétat automnal de la zone de renflement (planche IX, fig. 55 III) et Fétat printanier (planche IX, fig. 56 III) est très considérable. Car au printemps une partie du liber extrêment large a été exclue par le phellogène secondaire

(qui continue son activité dans les zones inférieures, sous le nom de callogène), le bois s'est développé deux fois autant que le précédent, il en est de même de Técorce brune morte, qui s'augmente de nouvelles couches.

IV. Dans la partie supérieure de la zone calleuse (planche X, fig. 58 IV) la faible production de bois (en forme d'éventail) a continué et a donné un résultat inattendu, car la transformation du callus s'e$t opérée très vite et avait déjà produit au mois de Mars un anneau complet de bois, dans les pousses les mieux guéries (planche X, fig. 59 IV).

Ce nouvel anneau de bois s'est développé autour du vieux bois (1001 printemps) aux bords brun-jaunâtre, malade, rongé, et le liber mou formé de dents pointues, est remplacé par un anneau de liber très actif de structure normale, semblable à une roue dentelée, avec ses coins libériens bruns exclus. Le callus s'est complètement transformé, et a été remplacé par un parenchyme cortical très large, de couleur brun-jaunâtre.

V. Dans la partie inférieure de la zone calleuse (planche X, fig. 60 V), où, vers la mi-septembre, il n'existait qu'une puissante masse de callus, avec des faisceaux ligneux dispersés, nous trouvons au printemps, c'est-à-dire le 13 Mars un nouvel anneau de bois de développement irrégulier, entourant le vieux bois attaqué. Dans les interstices de l'anneau de bois nouveau, le callus producteur s'aperçoit partout (13 Mars) et l'on a remarqué qu'il n'a pas encore terminé sa tâche.

Ainsi donc, le bois a continué à se développer parfaitement de façon à ce qu'il ne subsiste dans le nouvel anneau de bois que des interstices très étroits ; encore ne sont-ils situés qu'autour du vieux bois, tandisque, sur sa périphérie, le bois est entouré de liber parfaitement indemne et régulièrement développé, ne différant de la phase de développement précédente (planche X, fig. 59 IV), que par des dimensions plus petites et quelques inégalités.

Dans VI, la zone de dessèchement (planche XI, fig. 62 VI), récorce s'est effilée en automne sur presque toute la périphérie du bois et les tissus produits par le callus (planche X, fig. 58 IV) s'allongeant jusqu'à cet endroit, ont également souffert parce que le rot livide n'a pas encore cessé ses ravages; le liber appartenant au bois nouveau a été également rongé.

Mais les choses n'en sont pas restées en l'état pris au mois de Septembre et, dans les pousses les mieux guéries (planche XI, fig. 63 VI); le bois ancien dévasté est recouvert en Mars d'un nouvel anneau de bois léger, renfermant des rayons médullaires en partie obliques et interrompu par la partie intercalée du callus tertiaire et les restes du callus dévasté.

VII. Partie au-dessous de la zônp de dessèchement. (Planche XI, fig. 64 VII.) Il n'y a point de différence importante entre l'état au mois de Septembre et au mois de Mars, du mérithalle situé au-dessous de la zone de dessèchement; aussi, l'état printanier n'a pas été dessiné.

Le processus de la guérison, crée de nouveau, par suite de la différentiation des tissus, une communication régulière et soude les tissus conducteurs. Ceci se produit par le callus secondaire et surtout par le callus tertiaire.

Tous les deux ont réparé les défectuosités des tissus causées par la maladie, en formant des tissus nouveaux capables de se développer, ils ont fait disparaître les causes de la maladie, puisque les filaments qui peuvent encore se trouver dans le bois ancien ne sont plus capables de se développer. En outre, les sarments se sont délivrés des pycnides formées sur leur superficie, en se débarassant de l'écorce.

Continuons nos recherches sur les différences entre les pousses saines et les pousses malades, par rapport au contenu d'amidon.

Les travaux de Ravaz et Bonnet* nous ont appris qu'on pouvait, à l'aide du microscope, juger, d'après le contenu d'amidon, du degré d'aoûtement des sarments et en tirer des conclusions importantes pour la pratique.

Les pousses malades et saines ayant, dans ce cas, paru extérieurement assez aoûtées, reste à savoir s'il y a ou non de Famidon dans les pousses guéries et, s'il en existe, si la quantité correspond à l'amidon d'une pousse normale et saine.

Le tableau suivant donne le résumé des résultats obtenus, et montre que la distribution d'amidon est assez semblable dans les parties correspondantes des deux pousses; dans les rayons corticaux seulement, de la pousse guérie, il existe plus d'amidon

^ Ravaz et Bonnet. Sur les qualités des «bois» de la Vigne. Ann. de r Ecole Nat. d'Agric. de Montpellier. Nouv. Sér. 1901.

(ce qui provient de l'incision annulaire), que dans les parties correspondantes de la pousse saine, qui en renferment très peu. La moelle et Técorce sont vides dans toutes les deux.

Nos exemples correspondent ainsi au type 3 sarment bon de MM. Ravaz et Bonnet (I. c. p. 31).

Vitis Rupestris monticola. Tableau montrant la répartition de Tamidon constatée le 13 Mars 1902, dans les sarments normaux comparativement à la répartition dans

les sarments guéris du rot livide.

Près du boit primaire

Bois

Rayon médullaire

Rayon cortical

Liber Écorce

guérie