‹ Annales de l'Institut central ampélologique royal hongroisChapitre 43 sur 111 · Infection sur la rafle elle-même · texte numérisé non relu

Infection sur la rafle elle-même

C'est un fait qui se produit très souvent, et ne tient pas aux mêmes causes que dans le premiercas. La maladie est déterminée par une forte infection locale, c'est-à-dire par la pénétration d'un grand nombre de spores, ce qui n'empêche pas les autres parties de la rafle de demeurer indemnes, quoique leur sensibilité ait été aussi grande au moment de l'infection.

a) Infection estivale. La rafle est infectée très tôt sur les jeunes grappes après la floraison. Le 22 Juin 1901 nous avons constaté qu'un grand nombre d'inflorescences étaient infectées et que par suite les jeunes grains étaient détruits (planche XX, fig. 156, 157).

Un autre exemple est consigné dans la figure 163. La rafle de la grappe ayant déjà des grains de 5 mm. présente des infections en 3-4 endroits, infections qui se propagent par les branches et les pédoncules de sorte que les grains tombent malades (le 18 Juillet 1902).

L'extrémité inférieure pointue de la grappe est également atteinte. On peut, grâce à ces figures (156, 157 et 163 de la planche XX) reconnaître, de très bonne heure, la maladie, rechercher les grappes contaminées et les brûler.

Cette infection estivale correspond à la première invasion et peut produire assez de spores pour déterminer, par la suite de nouvelles infections.

b) Infection automnale. Je désigne sous ce nom l'infection qui se produit avant l'aoûtement II est très probable que la rafle conserve en partie sa sensibilité même pendant l'aoûtement.

La grappe de Kôvî-dinka recueillie le 7 septembre en fournit un bon exemple (planche XXI, fig. 172). L'une des fourchettes de la rafle est tombée malade sur la tige supérieure (1), et de là, la maladie s'est répandue sur toute la branche en touchant tous les pédoncules et en gâtant ainsi tous les grains. Tandisque l'autre branche à droite (2), ou l'autre ramification supérieure (3) est complètement indemne, ses grains n'ont été affectés qu'indirectement par les grains malades de la fourchette contaminée, c'est ce que montre l'endroit de la branche 2 désigné par *.

Page 1