Partie historique
Je donne ici en quelques lignes Thistorique de la découverte et de la propagation du rot livide.
Le rot livide apparut pour la première fois dans l'Italie septentrionale près de Conegliano en 1878 et fut observé par Speoazzini.^
La maladie se présenta sur plusieurs cépages de Vitis vinifera, (particulièrement sur le Rabosa). On aF)erçut sur les grappes mûres des taches grisâtres bordées de bandes d'un brun — noir; puis, au milieu des taches rondes ou ovales de 2—8 mm. de grandeur, des pustules noires apparurent, c'étaient les fruits du Rot livide.
Spegazzini nomma ce champignon cause de la maladie, Phoma Diplodiella.
Saccardo ^ rangea cette espèce, à cause de la couleur brune des spores, dans le genre Contothyrium, C'était en 1884.
Le rot livide disparut aussi vite qu'il était venu (?) et jusqu'en 1885, nous n'avons rien à signaler sur ce point.
C'est en 1885 que Thûmen^ appelait l'attention des viticulteurs et des phytopathologues sur le rot livide.
Et précisément cette même année Viala et Ravaz * découvraient le Coniothyrium Diplodiella sur des grappes sèches à St. Romain (dép. de l'Isère).
1 Speoazzini, C. Ampelomiceti Italici. Rivista di Viticoltura ed Enologia Italiana. No. 4. 1878. p. 339.
* Saccardo, A. Sylloge Fungorum. III. 1884. p. 310.
» Thumen, F. V. Die Pilze und Pocken auf Wein und Obst. Wien, 1885.
* Viala, P. et Ravaz, L. Le Black-Rot et le Coniothyrium Diplodiella. 1-ère édition 1886. p. 56. 2-e édition 1888. p. 70.
Prillieux '^ • le reconnut dans les vignobles de Vendée en 1886 où les pédicelles des grappes étaient particulièrement attaquées —, ce qui occasionnait le dessèchement et la chute des grappes.
Prillieux considérait donc le Comothyrium Diplodiella comme un véritable |3arasite, tandis que Viala et Ravaz prétendaient en ce temps qu'il était de nature saprophyte.
En 1887, Baccarini' trouva au « Laboratorio Crittogamico» de Pavie sur des raisins malades (provenant de Pezetto Torinese, Faênza et Firenze) une nouvelle espèce de'Phoma.
H lui donna le nom de Phonta Briosii, mais plus tard, en 1887, en ^examinant la matière ^ qu'il avait reçue d'Ovada, il acquit la conviction que le Phoma Briosii n'était autre chose que le Coniothyrium Diplodiella à l'état jeune. (Lettre adressée à Briosi.)'
Planchon *<> donna en 1887 le nom de «Rot livide» à la maladie et montra la différence qui existait entre le Coniothyrium et le Uack-rot, tandisque Roumeguère," Pastre^^ |e décrivaient, et FoËx et Ravaz" le retrouvaient en 1887 dans différents départements de la France (Aude - Hérault, Oard, Vaucluse, Ardèche,
* Prillieux, E. Raisins malades dans les vignes de la Vendée. Comptes Rendus hebdomadaires des Séances de PAcadémie des Sciences. 11 octobre. Clll. 2-e semestre 1886. p. 652. le même Moniteur Vinicole 1886. Nro. 84.
^ Prillieux, E. Rapport sur une maladie des raisins observée en Vendée. Buttétin du Ministère de l'Agriculture. Mars 1887.
^ Baccarini, p. Intorno ad una malattia dei grappoli deIPuvà. Milano 1886.
* Bacx^arini, p. Sulla malattia dei grappoli. Oiornale le Viti Americane No. 11. 1887.
* Cavara, F. Sulia vera causa délia malattia a sviluppatasi nei vignete di Ovada. Milano, settembre 1S87.
*• Planchon, I. E. Articles divers, dans La Vigne Américaine, 1887. d'après Viala.
** RouMEOUÈRE, C. Le Coniothyrium des grains du raisin. Revue Mycologique, 1887. p. 176-177.
« Pastre, I. Black - Rot et Coniothyrium Diplodiella. Rapport. Béziers, 1887.
" FoËx, G. et Ravaz, L. Sur l'invasion du «'Coniothyrium Diplodiella» en 1887. Comptes Rendus de l'Académie des Sciences. CV. 1887. II. sem. No. 19. p. 884.
Drôme, Isère et près de l'Ain où il avait déjà causé de grands ravages). On le rencontre à cette époque en Suisse, dans les cantons de Oenèvé et de Vaud;^* tandisque Micheli'* constate cette maladie à Soleure.
Speoazzini n'avait pas encore décrit la cause de rot livide que Cattaneo** constatait aux environs de Firenze une autre maladie sévissant dès 1876, et nommée par lui Phoma Baccae. Elle avait disparu de même que le Coniothyrium pendant plusieurs années^ quand elle reparut en 1885 près de Tagliolo (Novi Ligure) et de Rome A' et en 1885 a Jesi et à Forli.""
Le Phoma Baccae occasionna sur les grappes les mêmes dégâts que le Coniothyrium ; la forme des spores était identique et seuls les basides différaient. Ainsi le Phoma Baccae Cattaneo ne se distingue que par certaines particularités insignifiantes dû Coniothyrium DiplodiellOy dont il est, à vrai dire, Tétat vert comme Ta prouvé Cavara.
Le rot livide fut découvert en Amérique en 1887 par ViALA sur des cépages américains du Missouri, il le rencontra aussi, en . compagnie de Scribner dans la partie septentrionale du Texas, sur le territoire des Indiens. Scribner ^^ ^^ l'avait déjà rencontré dans les pépinières d'expériences de Washington.
1^ FoËx, G. et Ravaz, L. Mémoire sur le Coniothyrium Diplodiella ou Rot Blanc. Annales de PÉcole Nationale d'Agriculture de Montpellier. III. 1888. p. 304-309. PI. XÏ-XII.
1* MICHEL!, M. Beobachtung ûber Coniothyrium Diplodiella. Verhandlungen der Schweizerischen Naturforschenden Gesellschaft in SolothUrn. August 1888. p. 54. — Comptes Rendus des travaux présentés à la session de la Société Helvétique des Sciences Nat. à Soleure, Archives des Sciences Physiques et Naturelles. Sept.— Oct. 1888. p. 56.
" Cattaneo, A. Due nuovi miceti parassiti délie viti. Archivio triennale del Laboratorio Crittogamico. III. p. 109.
1' Briosi, g. Bollett. di Notizie Agrarie. 1885. p. 184a
" CUBONI, G. Bollett. di Notizie Agrarie. 1886. p. 1689.
»* Baccarini, p. La peronospora viticola nel settentrione d'italia. Malpighia I. fasc 2. p. 59.
«• Scribner, Lamson F, White Rot of grapes. Colmans Rural World. 1887.
21 Scribner, Lamson F. Report on the experiments made in 1887 in the treatment of the Downy Mildew and the Black-rot of the Grape Vine. Départ, of Agriculture. Botan. Divis. Bull. 5. Sect. of Vegetable Pathology. Washington. 1888. p. 34.
En dehors du Missouri et du territoire des Indiens on n'a rencontré le rot livide que fort rarement aux États-Unis en 1877," mais on prétend qu'il y a trois ou quatre ans, lors d'une grande humidité, on remarqua une maladie qui ressemblait à celle-ci.
Le nom anglais de « White Rot» a été emprunté aux Indiens de la tribu Modoc par Viala, qui introduisit ensuite le nom de rot blanc au lieu de «Rot livide» (Planchon).
A mon avis, le nom français rot-blanc et l'allemand Weiss- Fâule ainsi que l'anglais white-rot n'expriment pas aussi bien ridée que le nom magyar «fakô rothadâs», dont l'équivalent français «rot livide» me semblerait meilleure que la dénomination «rot blanc».
En effet, la caractéristique de cette maladie consiste dans le changement de couleur de la baie qui devient dans la plupart des cas livide, — nuance que des initiés reconnaissent fort bien à première vue, tandis que les altérations causées par le black-rot ou par le rot amer tirent sur le brun.
Viala (en 1887-1889)^3 2* est d'avis que le rot livide n'a pas autant d'importance que le black-rot, néanmoins il peut cependant anéantir ^/g de la vendange, mais il se développe rarement sur les grains.
Viala ** 35 considère la maladie comme d'origine américaine.
DuFOUR *• prétend, au contraire, que le rot livide n'est autre que la maladie appelée «coître», connue depuis longtemps des viticulteurs de France.
" SCRIBNER, Lamson F. Report of the Chiet ot the Section of Vegetable Pathology for the year 1887. Département of Agriculture. Botan. Divis. Washington. 1888. p. 325-326.
«» Viala, P. Le White-Rot ou Rot blanc (Coniothyrium diplodiella) aux États-Unis d'Amérique. Comptes Rendus des Séances de l'Acad. des Sciences. CV. 1887. n. sem. 10. octobre, p. 624.
«♦ Viala, P. Une Mission viticole en Amérique. 1889. p. 258-261.
»* Viala, P. Les maladies de la Vigne. Troisième édition. Paris. 1893. p. 331.
*• DuFOUR, J. Notice sur quelques maladies de la vigne, le Black-rot, le Coître et le Mildiou des grappes. Lausanne. 1888.
Delacroix," en 1890, a décrit une nouvelle espèce sous le nom de Coniothyrium Vitis, originaire d'Europe et particulière à la France, puisqu'on ne Ta trouvée nulle part ailleurs.
Le rot livide apparut surtout vers les années 1880 en France et en Italie.
PiROTTA *^ et Marchese 2» le rencontrèrent de nouveau en Italie en 1887 (à Ovada et à Erba) et lui attribuèrent le dessèchement des baies du raisin.
Cavara"'^ le rencontra également à la fin de Juin en 1887 dans les vignes de Casteggio et de Stradella, puis à Ovada et à Erba, mais ce n'est qu'en ce dernier endroit que la maladie parut être parasite et la cause du dessèchement.
On doit les premières données sur l'Autriche à RAthav.*- Celui-ci rapporte qu'en 1884 à Cormons, le rot livide, au dire des vignerons, détruisit un quart de la vendange.
Roesler «s et ThOmen " l'ont, tout d'abord, confondu avec le black-rot, tandisque RAthay ^^ et Prillieux ^^ prouvaient d'une façon indiscutable qu'il s'agissait du rot livide et que, d'autre part, le black-rot n'était jamais apparu en Autriche.
*' Delacroix, G. Espèces nouvelles de Champignons inférieurs observées au Laboratoire de Pathologie Végétale. Bull, de la Soc. Mycologique de France. VI. 1890. p. 139-142.
>« PiROTTA, R. Sulla malattia dei grappoli (Coniothyrium Diplodiella Sacc). Le Viti Americane. Alba. Agosto 1887.
*» Marchese, G. Un nuovo malanno délie Uve. Giornale Vinicolo Italiano. Nr. 37. 1887.
»o Cavara, F. Sulla vera causa délia malattie etc. Settembre 1887.
5* Cavara, F. Intorno al disseccamento dei grappoli délia vite. (Peronospora viticola, Coniothyrium Diplodiella e nuoi ampelomiceti italici.) Ist. bot. délia R. Université di Pavia. Milano. 1888. p. 11-23.
«< RÂTHAY, E. Ueber den Ursprung des White-Rot. Weinlaube. XXIV. 1892. p. 530-53L
«^ ROESLER, L. In : Der vierte ôsterreichische Weinbaucongress in Gôrz. Weinlaube XXIH. 1891. p. 602.
»* Thumen, F. V. Die Weissfâule der Trauben. Allgemeine Weinzeitung 1891. Nr. 48. - Die Black-rot-Krankheit der Weinreben. 1891. p. 20.
.»* RÂTHAY, E. Prillieux iiber den Rot im Kiistenlande. Weinlaube. XXIH. 1891. Nr. 48.
»• RÂTHAY, E. Erklârung beziiglich des Rot im Kiistenlande. Weinlaube XXV. 1892. Nr. 46.
Hugues " (alors directeur de la station de Parenzo) a fourni de nouvelles données et constaté la maladie en 1887 dans le jardin de son institut où elle dévasta 70^0 des raisins Terrano, tandisque le dégât n'était que de 10 à 60<>/o sur les autres cépages. Tous les modes de traitement demeurèrent sans efficacité.
RAthav " lui-même constata sur le Littoral Autrichien (18Q2), en plusieurs endroits, l'apparition du rot livide qui dévasta particulièrement le Terrano, tandisque les Ortiieber et les Riesling italiens n'étaient que peu attaqués. Les vignes de la station de Parenzo furent atteintes dès Tannée 1890.
RAthay ^^ constata Tannée suivante le rot livide dans les vignobles de TInstitut Oenologique de Klosterneuburg sur des Laska.
RAthay 5** le découvrit en 1892 en plusieurs points du Littoral Autrichien, dans le Tirol méridional et la Basse-Autriche.
Royaume de Hongrie. RAthav ** a publié sur la Hongrie les données suivantes: «La rédaction du ^Weinlaube» reçut le 30 Juillet 1891, de Békés-Csaba, un pli contenant quelques grains que RAthay ne put examiner qu'au mois de Septembre. Comme ils s'étaient gâtés dans l'intervalle, il en demanda d'autres à A. Stark qui lui avait envoyé les premiers.»
«Celui-ci prétend que la maladie ne s'est présentée qu'au mois d'Août et qu'il traita les vignes au moyen d'une bouillie bordelaise de 6%. Tout d'abord la maladie n'attaqua que les pédicelles des grappes, mais en quelques jours les raisins se desséchèrent également. Stark évalua les dégâts à 8 ou lO^/o.»
Le Weinlaube^^ signala alors à ses lecteurs Tapparation en Hongrie d'une nouvelle maladie de la vigne et l'envoi par le
»' RAthav, E. Der White-rot (Weissfaule) und sein Auftreten in Oesterreich. Weiniaube XXIV. 1892. Nr. 26. p. 301-303. Nr. 27. p. 313-31(3. Nr. 28. p. 325-329. et Zeitschr. f. Pflanzenkrankheiten III. 1893. 1. Heft p. 41-44. Fig. 12.
»8 RAthav, E. Erkrankungen der Trauben im heurigen jahre. I. Der Pilz der Weissfaule (White-Rot) oder das Coniothyrium diplodiella. Weiniaube. XXIV. 1892. Nr. 37. p. 433.
»o Eine neue Traubenkrankheit in Ungarn. Weiniaube XXIII. 1891. Nr. 36. p. 428.
Ministre de rAgriculture du Royaume de Hongrie d'un délégué spécial, Oyula Mezey pour étudier la maladie à Bùr-Szt-Lôrinc, à Lengyel et à Békés-Csaba.
Cest donc Oyula Mezey *<> qui a constaté en Hongrie le rot livide «et c'est depuis 18Q1 que cette maladie est connue chez nous bien qu'elle existât plus tôt, mais sans qu'on eût remarqué ses ravages».
«En cette année 18Q1, le rot blanc était répandu, dans de grandes proportions à Békés-Csaba où il détruisit ^/lo de la récolte, tandis qu'il causait également de grands dégâts à Helesfa (comté de Baranya), à Lengyel (comté de Toina), à Miskolc (comté de Borsod) et à Nagy-Maros (comté de Hont). En ces divers endroits la maladie apparut dès la fin du mois de Juillet, au commencement d'Août causant de grands dégâts, particulièrement sur les cépages hâtifs».
«A Lengyel, la moitié des raisins d'Oporto fut anéantie, la maladie attaquant la partie supérieure des pédicelles de la grappe et occasionnant la chute des grappes»."
K. Sajô" à également publié quelques données sur la Hongrie. En 1897, B. Barna " dans une conférence sur le rot livide prétend que le «Charrinia Diplodiella» détermine des taches noires sur les raisins, que les périthèces se développent également à air libre, que les pycnides ne se rencontrent jamais sur les sarments lignifiés. Enfin K. PosCH ** a publié une esquisse phytopathologique où il parie du rot livide.
Les botanistes italiens se sont beaucoup occupés du rot livide, surtout quand le danger du black-rot est apparu, mais ils
*o Mezey, Gy. A white-rot vagy a szôlô fakorothadàsa (Coniothyrium diplodiella Sacc.) Budapest 1891. p. 1—20.
*i LiNHART, Oy. es Mezey, Gy. Szôlôbetegségek. 1896. p. 136.
** Sajô, k. Phytopathologisches aus Ungarn. Zeitschr. f. Pflanzenkr. V. 1895. p. 92—95 et Weitere Mittheilungen iiber die meteorologischen Ansprûche der schâdlichen Pilze. Ibidem XII. 1902. p. 151—157.
« Barna, B. Charrinia diplodiella. Botan. Centralbl. LXXXI. 1900. I. Quart, p. 331-332.
*♦ PoscH, K. A szôlô pathologiaja. Borâszati Lapok. XXXIV. 1902. No. 17 et 19.
ont constamment confondu les deux maladies ; il suffit pour s'en convaincre de prendre les ouvrages de Arcangeli,*'* Trentin,*** CuBONi,*^ Briosi*» et Martelli.**'
RAthav*® résumant les données de ces cinq auteurs, s'exprime de la manière suivante: «On m'a communiqué officiellement dltalie en 1892 que jusqu'alors on n'avait pas rencontré le black-rot; partout où des cas douteux se sont produits on a constaté qu'on n'avait affaire qu'au rot livide »>.
Ravizza" a bien décrit la maladie en 1891 sous le nom de rot livide ou White-rot; Briosi,*^ Massalonqo^^ nous ont fourni en 1893 des renseignements sur sa propagation et Scalia*^* a découvert la maladie en Sicile en 1900.
RAthay** signala le rot livide en Roumanie en 1892 et reçut de Leordeni (province de Muscel) des grappes atteintes par la maladie; dans cette contrée il n'y avait point de cépages américains.
En 1893, la maladie fut signalée, en dehors de l'Amérique du Nord, de la France, de la Suisse, de l'Espagne, en Autriche,
** Arcanqeli. Sopra una malattia délia vite. Nuovo Giornale Botanico Itallano. IX. No. 1.
*« Trentin. Di una nuova malattia délia vite. Rivista di Viticoltura ed Enologia Italiana. Conegliano. Ser. 2a. X. 1986. p. 449—455.
«^ CuBONi. Le cause del disseccamento dei grappoli. U. o.
«6 Briosi, g. Malattie délie viti. Bolletino di Notizie Agrarie. VIII. Ministero d'Agricoltura. Roma 1886. p. 1613.
*» Martelli. Il Black-Rot sulle viti presso Firenze. Nuovo Giornale Botanico Italiano. XXIll. 1891. Nr. 4.
w RÀTHAV, E. Der White-rot (Weissfàule) und sein Auftreten in Oesterreich. Weinlaube XXIV. 1892. Nr. 28. p. 326.
" Ravizza, F. Nuova malattia délie viti, il White-rot ou Rot livido. Bollet di Agricoltura. Scandicci. III. 1891. p. 264 -266.
" Briosi, O. Rassegna crittogamica pei mesi di luglio e agosto 1893. Bolletino di Notizie Agrarie XV. 1893. p. 595.
*» Massalongo, C. Nuova contribuzione alla micologia veronese. Malpighia. VIII. 1893. p. 97-130., 193-226. 2 tav.
M SCALIA, G. I funghi délia SIcilia Orientale e principaltnente délia regione Etnea. I-a Série. Atti dell'Accad. Gioenica di Se. Nat. in Catania. Ser. IV-a. Vol. XIII. p. 55.
" RÂTHAY, E. Ueber den Ursprung des White-Rot. Weinlaube. XXIV. 1892. p, 531.
en Hongrie, en Roumanie et en Bessarabie. Par endroits, elle prit des proportions considérables, ainsi Oouirand*** signale qu'en 1896 elle causa autant de dommages que le black-rot dans le département du Oers.
A. Berlese" fournit en 1894 de nouvelles données sur ritalie et Verissimo D'Almeida^** sur le Portugal. En 1896/97 Speschnew •« rencontre le rot livide au Caucase, Perraud " dans le Beaujolais, Catta et Maige" en 1901 en Algérie.
En 1901 Selby et HiCKS'» signalent le rot livide en Ohio; il a donc fait une réapparition en Amérique. En Ohio, les vignes sont surtout dévastées par le rot livide et le black-rot. Selby et HiCKS se plaignent des difficultés qu'ils éprouvent à distinguer le rot livide du black-rot et de la pauvreté de la littérature en ces matières («which may account for the paucity of the literature on the subject»).
D'après les données qui sont à ma disposition, le rot livide apparut en Allemagne au mois d'Août 1901.
I. E. Weiss •* Ta trouvé à Wasserburg près du lac de Boden (Bavière) sur des vignes en espalier. Mais je suis d'avis qu'il a
^« OouiRAND, G. Revue de Viticulture 1896. No. du 8 Août.
^' Berlese, a. Elenco degli insetti ed acari pervenuti per esame al Laboratorio di entomologia agraria presso la R. Scuola superiore in Portici dal 15 giugno al 1 Ottobre. Bulletinodi Notizie Agrarie XVI. 1894. p. 59-60.
^ D Almeida, José Verissimo e da Motta Preoo. Les maladies de la Vigne en Portugal pendant Tannée 1894. Bull, de la Soc. Mycol. de France. 1894. p. 170-182.
«0 Speschnew, N. N. Materialien fur das Studium der Flora Mycologica am Kaukasus. I. Gribnije parasiti. Qoriiskago niesda. II. Oribnije parasiti Kachetii. Les parasites végétaux de Kachétie. Arbeit. d. Bot. Oart. zu Tiflis. I. 1896. p. 65-78. II. 1897. p. 199-266.
•' Perraud, J. Le développement du Rot-blanc. La Vigne américaine. 1897. No. 1. p. 30.
•* Catta, I. D. et Maioe, A. Sur l'apparition du Rot-blanc (Charrinia Diplodiella) en Algérie. Comptes Rendus de TAcad. des Sciences. CXXXIIL 1901. No. 10. 2 Sept. p. 444-445.
•« Selby, A. D. and Hicks, J. F. Orape rots in Ohio, Experiments in the prévention of grape rot. Bull. Ohio Agr. Exper. Station. 122. 1901. January. p. 85-102. fig. 1-3.
•* Weiss, I. E. Die Weissfâule der Weinbeeren (White-Rot) in Bayern^ Praktische Blatter fur Pflanzenschutz. V. 1902. p. 9-12.
dû apparaître en d'autres endroits, car il n'est pas vraisemblable que les vignes allemandes aient été absolument épargnées. Quoi qu'il en soit, la maladie étant peu connue en Allemagne ®^ et n'étant que peu répandue est passée inaperçue. Ajoutons encore à ces données que le Comothynam Vitis de Delacroix et le Coniothyrium Berlandieri de Viala et Sauvageau ^^ ne sont pas encore signalés comme causant des dégâts.
Il résulte de cet aperçu que:
1. le rot livide est apparu dans la plupart des états cultivant la vigne et y a été déterminé, d'une façon scientifique;
