CENT SIXIÈME FAMILLE. — SAPOTACÉES

Chrysophyllum L. (du grec « chrusous », d'or, et « phyllon », feuille, parce

que les feuilles sont dorées en dessous.)

C. Cainito L.; Chrysophylle kaïmite. Vulgo : Kaïmitier ou kaïnitier. Dese., vol. I, t. 70, p. 13; Jacq., Sel. Am. stirp. hist.,t. 37. — Petit arbre ou arbre de taille moyenne, à écorce noirâtre, gercée. Feuilles ovales ou oblongues, ou ovales-oblongues, dorées, soyeuses en dessous. Inflorescence en fascicules axillaires, disposés tout le long des branches, à l’aisselle des feuilles, comme cela a lieu dans toutes les Sapotacées du pays. Fruit large, ovoïde ou sphérique, selon les variétés, de la grosseur d’une pomme, rempli d'un sue blanc et gluant ; semences 8-10, dont 2-4 seulement se développent. — FI. en mai,

juin, juillet. — Les fruits sont stomachiques et astringents; l’aubier est tendre, mais le cœur est dur et noirâtre !. — Rare à la Guadeloupe : Basse-

Terre, Camp-Jacob (habitation Rollin), Trois-Rivières. [N° 3672.]

Marnnique. Vulgo : Kaïmitier, kaïmitier blanc. — Abondant : Saint-Pierre, Carbet, Prêcheur, Trinité, François, etc. [N° 264.] — Par la culture et la sreffe, on a obtenu plusieurs variétés, supérieures à l'espèce-type par le volume de leurs fruits; la variété Martinicensis Pierre, vulgo : « La grosse blanche », en est une des plus appréciées. [N° 262.)

C. cæruleum Jacq.; Chrysophylle à fruits bleus. Vulgo : Kaïmitier noir, gros bouis. Jacq., Sel. Am. stirp. hust., t. 37. — Grand arbre, cultivé çà et là à la Martinique. — Le fruit est sphérique, beaucoup plus petit que celui du