I. Contenant azote

Total des cendres . 7 . 43

D'après cette composition, la paille du chanvre renferme environ 3 p. 100 d'huile et de matières grasses, près de 9 p. 100 de substances solubles dans l'eau, et à peu près autant de matières azotées que la bonne paille d'orge. Comme, en outre, la fibre digestible s'yélève à 18.5 p. 100, il est peu douteux que la chènevotte ne puisse, en mélange avec les racines, servir avantageusement de nourriture pour le bétail. L'analyse tout au moins indique que sa valeur nutritive

est supérieure à celle de la paille des céréales et des fanes de fèves, et par conséquent, elle ne devrait pas être employée comme litière.

B. — Sorgho sucré,

La culture de cette graminée {Holcus saccharatus) a attiré à plusieurs reprises l'attention des agriculteurs anglais, notamment vers 1859. Sur une des terres de profondeur moyenne, riches en chaux et en argile, mais sans sable, du domaine attenant au collège agricole