COMPOSITION CENTÉSIMALE IMMÉDIATE ET ÉLÉMENTAIRE DES FÈCES
La composition centésimale immédiate des excréments solides a été rapportée à la matière sèche. Nous rappelons que la glucose étant intégralement assimilée fait constamment défaut dans les ex*
créinents : dans notre précédent travail, nous avions déjà constaté 1 même fait. La composition centésimale élémentaire est rapportée la matière organique.