VII. Discussion des expériences

Arrivés au terme de cette étude, il nous reste, pour la compléter, à discuter nos expériences et à en comparer les résultats à ceux qui ont été obtenus par d'autres expérimentateurs. Le nombre considérable des données que nous avons recueillies, la durée de nos expériences, les conditions diverses et bien déterminées auxquelles ont été soumis nos chevaux, nous mettent en possession d'un ensemble de documents du plus haut intérêt sur l'alimentation du cheval de

-Irait considérée dans ses rapports avec les divers régimes, repos, fnarcbe au pas et au trot, de cet animal. Nous nous bornerons, dans les pages qui vont suivre, à la discussion des points fondamentaux aux applications directes.

\ous suivrons, pour cette discussion. Tordre même de nos recherches: 1" statique de l'eau ; 2° statique de l'azote; 3" production du travail, origine de la force musculaire ; 4"" digestibilité des aliments : influence du repos, de la marche et du travail sur la digestibilité des fourrages.