K« 1. . KO 2. H« 8. K
Eau 0.11 2.17 0.94 6.59
Sels fixes 0.11 3.08 0.78 1.47
Sulfate d'ammoniaque 99.88 94.75 98.28 91.94
Les n**" 1 et 3 sont du sulfate presque pur ; les n*** 2 et 4 renfermai plus de 5 p. 100 d'impuretés, devraient se coter à 25 ou 30 fr. c moins que les n" 1 et 3. Les analyses 3 et 4 ont été publiées pa Vœlcker dans Bes comptes rendus d'expériences culturales sur 1engrais apphqués aux navets de Suède et au froment *.
1. On the comm. and agric. value of artificial manures, 1855.
2. Experiments on Swedes, 1858 et 18G1. — Experiments with défèrent ^ dressings upon wheal, 1862.
TRAVAUX BT EXPÉKIENGES DU D' A. VŒLCKER. 157
On trouve également, sur le marché, du sulfate brun foncé qui provient de l'épuration du gaz d'éclairage. La plupart des produits ammoniacaux de cette provenance renferment des quantités appré-
[ ciables de sulfocyanure de potassium qui exerce, même à faible dose, une action des plus pernicieuses sur la végétation. Les expériences préliminaires que Vœlcker a failes sur le rôle du sulfocyanure lui ont démontré que ce sel est un puissant poison pour le froment, Forge et les autres céréales. L'addition de 10 kilogr. de cyanure à l'hectare, dans la quantité de sulfate d'ammoniaque appliquée en couverture au froment ou à Torge, peut avoir de sérieuses conséquences. Cette même observation est valable pour la chaux d'épuration du gaz avec laquelle on fume souvent les prairies. De loules manières, il convient d'examiner soigneusement les ré-
[ sidus des usines à gaz destinés à amender ou à fumer le sol, au point de vue du cyanogène *.
On mélange parfois le sulfate d'ammoniaque avec du sulfate de •''oude, ou sel de Glauber. Vœlcker a eu maintes fois 5 constater celte fi"aucle. Si le sulfate d'ammoniaque est pur, il ne laisse aucun résidu
3 i incinération.
b. — Liqueur ammoniacale des usines à gaz.
Celle liqueur de rebut renferme du carbonate d'ammoniaque,, un P6^ de sulfhydrate d'ammoniaque et des traces de goudron. Sa valeur dépend de sa teneur en carbonate alcalin. Sur deux échantillons de liqueur fournie par l'usine à gaz de Cirencester, Vœlcker *<^oiisialé une teneur correspondant à \^^\5 et ^''«'jS d'ammoniaque P*^* hectolitre. Le volume d'eau dont il faudrait payer le transport à une certaine distance, et la nécessité, pour que l'engrais produise son effel, que cette masse s'évapore, font que la liqueur ammoniacale trouve difficilement son emploi, même dans le voisinage des usines. Dans certaines localités, toutefois, les cultivateurs l'utilisent ^Wi€ manière satisfaisante ^ Un grand nombre d'usines qui ont un débouché dans les fabriques
l- Annual report, etc., for 1874.
•• On the comm, and ogric, value of artij, manuret. 1855.
158 ANNALES DE LA SCIENCE AGnONOMlQUE.
d'engrais, font écouler les liquides ammoniacaux sur des matières absorbantes telles que le charbon de tourbe, ou la sciure de bois, de façon à les saturer de sel ammoniacal.
c. — Niirate de soude.
Ce sel, exporté d'abord du Pérou, aux environs d'Iquique, a eu une consommation croissante en Angleterre, comme engrais en couverture destiné aux céréales, et comme matière de mélange avec certains fertilisants spéciaux pour les prairies, les belteraves, etc.
Le nitrate vendu dans le commerce ne doit renfermer guère plus de 5 p. 100 de matières étrangères, y compris Thumidité dont il est plus ou moins imprégné. On trouvera, tableau GXXlX,lesana lyses de nitrates du commerce que Vœlcker a employés dans se expériences sur le blé et les navets de Suède *.
TABLEAU CXXIX. — Composition du nitrate de soude du commerce.
Eau
Nitrate de soude pur Gblorure de sodium Sulfate de soude . .
Sable
EXPéRIBKCES
■nr le blé
et les navets.
EXPÉI^RXCBS
sur le blé.
BXPiBlKSCl
■ar le blé 186:i
Il est fréquemment vendu, mélangé de sel marin, dont la présem est révélée en jetant une pincée de nitrate sur quelques cliarboi ardents. Le nitrate pur donne une flamme jaune intense ; s'il coi tient du sel marin, la flamme est verte. Le tableau CXXX réur quelques-uns des cas de fraude avec le sel que Vœlcker a eu à ex: miner à difl'érentes dates *.
1. Experiments wifh différent top-dressings upon wheat. 1860, 1802 et ISG — Experiments upon Swedes. 1861.
2. Quarterly reports of the chemical committee. 1880, 1882 et 1883.
TRAVAUX ET EXPÉKIENCES DU d' A. VOELCKEU.
TABLEAU CXXX. — Composition de nitrates de soude frelatés.
ate de soude pur. . .
>rare de sodium . . .
les et autres impuretés
