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i faîres bien ordonnées. Les hommes sérieux se refusaient pour la t plupart à aventurer leurs capitaux et à user de leur intelligence « dans des opérations aussi peu connues, de telle sorte que les mét langes fertilisants, indignes de ce nom, étaient de règle, et les I engrais bien préparés et d'une valeur réelle formaient Texcep- « tion *. »

C'est vers cette date que Vœlcker, un des premiers, Way, Andersen, Nesbit et quelques autres chimistes chargés des analyses par les Sociétés agricoles et les cultivateurs, publièrent les labiés de prix courants d'après lesquelles pouvaient s'évaluer les éléments Jtiles des engrais, afin de mettre un terme aux fraudes dont les ïgriculteurs étaient les victimes. Peu à peu ceux-ci commencèrent i apprécier les services rendus par les chimistes, el la publication les listes de prix servant à établir la valeur des engrais, ne tarda Misa imprimer à Tindustrie et au commerce un caractère d'honora- )ilité qui leur a rallié des hommes distingués par l'esprit d'enreprise autant que par leurs connaissances commerciales et agri- X)les.

Si les prix courants ont eu leur utilité au début, et peuvent serir encore à limiter les fraudes en livrant une valeur vénale relative les divere engrais, aujourd'hui que la fabrication s'est développée lémesurément et que les conditions du marché se sont coinplèement modifiées, il est difficile de les employer à un calcul exact le la valeur intrinsèque, et encore moins, de la valeur agricole, des 'Dgiais soumis à l'analyse.

La valeur, dans un engrais, de l'azote à l'état d'ammoniaque, n'est wis plus facile à déterminer, à moins de convenir d'un prix moyen •nique, que celle du phosphate soluble de chaux, qui dépend en •Bitie de la source d'où il provient, et des matières avec lesquelles ' est associé.

Ainsi, quoique le phosphate soluble soit produit à moins bon onopte quand on traite des os au lieu de phosphates minéraux, on oniinue à fabriquer des superphosphates d'os parce qu'ils donnent our la culture des turneps, dans les terres légères, de meilleurs ré-