Gl

l, Journ, Roy, Agr. Soc. qf England, 1853, vol. l.

Sans entrer dans le détail des analyses de Wny qui fixent la composition des plantes en eau, en principes assimilables, matières grasses, principes combustibles (respiratoires), fibre ligneuse et cendres, nous reproduisons dans le tableau LXIV, la composition moyenne de 22 variétés d'herbes spontanées, formant un foin à 14.3 p. 100 d'eau; et nous l'accompagnons du classement de ces herbes suivant les trois qualités précitées (tableau LXV).