‹ Annales de la Société d'études provençales: quatrième annéeChapitre 26 sur 42 · MARCS ET LIVRES DE MARSEILLE · texte numérisé non relu

MARCS ET LIVRES DE MARSEILLE

(Suiic.)

DHDXIÈMB PÉRIODE. — Vers 1328, il se produisit un fait qui va nous faciliter la connaissance d'une partie des variations éprouvées par le système pondéral de Marseille. A cette époque, on modifia la division des poids, la valeur de certains d'entre eux, et l'on en supprima même un. Ce changement se trouve sommairement indiqué dans les registres des délibérations de la ville de Marseille en 1328', On nomma une commission chargée d'examiner les poids, balances, écritures et carfulaires des changeurs. On décida de faire deux poinçons nouveaux, un pour l'argent, l'autre pour les poids et aussi qu'on publierait une criée interdisant

1 < Item super faclo pondeiis moDeCarum fuit per dictnni coDcitium reformatum qnod eligaotnr duo prabi viri non camptares qui infornient pondéra baliDcias, scriplurus, cartutarioram caoïpsoruni Massilie et omnia que ta tabnlis cambiorum videbuutar reformanda et ordinare, juila coDcilium campsorum et alioiaoi proboruin viroruoi si eis videbilur faciendum et quod eligaotur duo piabi viri oaoïpsores que teneant pondéra reformata et que de novo fient et deffiniant questiones que de... in cambiis movebuntur ad pODdera predicla, cl quod dicti probi non campsoies teneant pondéra reaovata pênes eos (reg. des dilib. de 1337-1318. fol. 65 reclo. Délib. du 7 mai Iji8). Item fait per dictuni concïlïum, reformatum que fiant duo pouclieria nova UDum ad pondéra etalia ad argentum, lia quod aniodo cum illis poncherîis Dovis marchari debeaot pondéra et argentum... (id. id.) fol. 63 v.) Item fuit per conctlium. reformatum quod super dictis ponderibus fiât pceconisatio quod qdHus campsor seu alla persona non ponderet moDetaiu oisi cum diclis ponderibus novis et reformatis ipsis factis ponderibus et renovatis (id. id.)

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à toutes autres personnes de peser la mooles poids nouveaux et réformés. Les textes ns n'indiquent pas si la valeur des poids fut ninuée, mais, comme nous le verrons plus larc fut abaissé et la division des livres moe soit pas fait mention de celles-ci dans les es.

r connaître les modifications apportées au de Marseille en 1338, il faut que nous nous nenls moins vieux d'une trentaine d'années, las trouvé de plus voisins de la date de ces

d'argent fin valait 34 sous de royaux*, le marc (8 onces)', 9 Hv. 13 s. ou 193 s. qui a^o4 d. Le gros d'argent, à la même époque ;s gros furent taillés au nombre de 7a i/a 73 dans le marc de la cour romaine. Mais de ce marc? M. Blancard, dans sa brochure bue 330 grammes 694. Il paraît cependant tard ce chiffre inexact. Il s'est ravisé. En riii provençal, sans indiquer la valeur pon- , il donne au florin de la Chambre du pape nmes 54, ce qui totalise les 63 taillés dans le ! aaj grammes i a. Il n'est donc pas possible es deux poids, d'autant plus que M. Blancard rovcnça! n'essaie même pas de fournir la e son assertion.

cernant l'évaluation de ce poids sont tellert ceux-là, nous n'avons eu sous les yeux

et de la Vergts mayre sieva et nostia sia hamen....

per far l'coraaa, tiii onsas et V sterlins et quiara datins VI, s. Ti. > Cartul. de Jacq. Sloinel, f 4 recto, ]Ue baylem ha P. Sancho x onsas dargent Rn que vaon riais. L. m. * Id. id. fol. 19 reelo. — la liv. égale

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que celui de M. Guilhiermoz'. Cet auteur repousse tout d'abord le chiffre de 330 grammes et il produit à l'appui de sa thèse un grand nombre d'arguments qu'il est inutile de reproduire ici. Il cite ensuite Pegolotti d'après qui* « un marc de Paris fait à la cour du Pape (alors à Avignon) i marc 18 deniers, ce qui donne au marc de la cour du Pape un peu plus de 4213 grains ». Or, 4213 grains de Paris font 223 grammes 53,

Le même auteur analyse un autre document : « Un tableau, dit-ii, des différentes monnaies ayant cours dans le Comtat- Venaissin dressé entre 1368 et 1371 en vertu d'une ordonnance du recteur du Comtat, nous apprend que ^8 francs d'or de France pesaient un marc moins un denier 1/4, soit 190-3/4 des deniers dont 192 constituaient le marc de la cour romaine d'Avignon. Or le franc était à la taille de 63 au marc de Paris ». D'après les calculs que M. Guilhiermoz présente, le marc de la cour romaine aurait pesé dans ce cas 4370 grains, ce qui fait 226 grammes 80. Enfin, dans un tableau qu'il donne à la fin de son travail (p. 447), ce marc est évalué à 226 grammes 623, qui découlent d'une livre de 12 onces romaines 1/2. En résumé les documents que nous venons de citer ont attribué au marc de la cour romaine: 230 grammes; 233 grammes; 226,80 et 236,623.

Le poids résultant du tableau publié par le recteur du Comtat (336,80) offre, il est vrai, un caractère offre ie I ; mais le chiffre que l'auteur des Notes présente à la fin de son travail nous paraît plus certain parce qu'il cadre avec des poids plus anciens et nous l'appliquerons aux monnaies taillées dans le marc de la cour romaine. Or, comme on l'a vu plus haut, en 1364 et en 1373, on tailla dans le marc 7a gros 1/2 d'argent au titre de 11 deniers'. Si nous déduisons 1/12 du poids du marc, l'argent fin étant à 12 deniers, c'est-à-dire si nous déduisons 18 grammes 87 environ des 236.633 °'^ ^°'^ 1"^ '* marc de 72 gros i/a à 11 deniers de titre contenait seulement

s Arch. des B.-du-R,, série B

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!07 grammes 75 d'argent fin. Le marc d'argent fin valait à Marseille à peu près à la même époque, comme il est dit plus haut, 192 s. de royaux ou 72 gros à 2 s. 8 d. l'un, un demi gros de moins, soit i gramme 55 environ. Il resterait donc S06 grammes 20 d'argent fin dans le marc des changeurs pour 192 s. de royaux. Mais si l'on considère que les 18 grammes d'alliage introduit dans le marc de la cour romaine lorsqu'on y taillait 72 i/a de ces gros à 11 deniers de titre devait être compté ainsi que les frais de fabrication qui pouvaient équivaloir en tout en argent, entre 4 et 5 grammes, d'après les données de N. de Wailly ', il convient d'ajouter ce dernier poids {', grammes) aux 206 grammess so rencontrés ci-dessus, ce qui totalise le marc employé par les changeurs et les orfèvres vers la fin du xiv' siècle en une valeur d'un peu plus de 211 grammes. Mais ce n'est là, comme pour le marc des changeurs antérieur à 1328, qu'un chiffre hypothétique, provisoire, une approximation qui doit se rapprocher du poids véritable. Or l'once moyenne du poids véritable du marc vieux et de la livre subtile, il faut toujours en arriver là, pesait ai grammes 10. Si nous multiplions ce chiffre par 10, sott les lo/is du marc vieux, nous obtenons un total de 211 grammes. On peut donc dire, en tenant compte des millièmes non indiqués dans le poids de l'once, que le marc des changeurs créé en 1328 pesait 211 et concordait avec tous les poids de l'ancien système pondéral de Marseille. Il concordait encore avec la livre subtile après qu'elle eut été divisée en 13 onces qui pesaient 316-50. Or les deux tiers de ce poids donnent au grammes pour le marc de cette livre subtile, le marc ayantété divisé à 8 onces, comme on le verra plus bas.

Mais c'était U le marc des changeurs. Il y en eut un autre

< Loc. cit., p. 153. — D^apfés cet auteur les frais de fabricalion el l'alliage de 108 deniers Uillrâ dans U marc d« la Rochelle (33a gramj i; de ces derniers, ce qui équivaut i environ n grammes. Dt gros taillis dans le marc de la cour loniaine devaient coûter e gent fin y contenn, i peu près le poids indiqué dans le texte.

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qui remplaça le vieux marc de Marseille et qui ressemblait à s'y méprendre k ceux de plusieurs autres villes. En effet, parlant du marc de Marseille, M. Guilhiernnoz' dit : « On ne saurait douter qu'il ne fut semblable à celui de Montpellier ; Pegolotti qui déclare identiques les marcs de Nîmes et de Montpellier d'une part, de Marseille et d'Avignon d'autre part, indique entre les deux groupes une différence extrêmement faible », Pegolotti éciivait vers 1340, donc après le changement effectué dans le système pondéral des Marseillais en 1328. Or, nous avons vu que la livre petit poids de table qui pesait 358 grammes 70 était la 17' partie de la livre Marseillaise de 18 onces, formée par 14 onces romaines antiques. On divisa probablement — quand ? nous ne saunons le dire — cette livre petit poids en 13 onces. L'once pesa en conséquence, 99 grammes 89. Or, si nous multiplions ce chiffre par 8, (nombre d'onces), nous trouvons que le nouveau marc de Marseille équivalait à 339 grammes 13, ce qui l'identifie, au cours de la deuxième période, aux marcs de Montpellier, Gênes, etc. Ainsi donc, ce nouveau marc, s'il ne procédait pas directement de la division d'une livre formée de 14 onces romaines antiques, il en fut indirectement déduit et cela après qu'on eût modifié le nombre d'onces de la livre petit poids. On peut donc retenir l'assertion de Pegolotti.

Nous avons vu plus haut quelles étaient les valeurs pondérales du marc vieux de la ville, du marc des changeurs, de la livre subtile, de la livre petit poids (pour mémoire) et de la livre grosse, antérieures au changement effectué en 1338.

Elles subsistèrent très probablement pour les livres pendant longtemps après cette date. Il n'y eut que celle des marcs qui changea comme on vient de le constater. Mais la division des onces de tous ces poids dut être modifiée à cette époque. Le

■ Loc. cil., purïg. 31, p. 190.

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marc des changeurs n'accusa plus que 8 onces ' et qui correspondaient à 8 onces de la livre subtile lorsqu'elle fut divisée en la onces qui avaient le poids de lo onces du vieux marc. Le marc qui remplaça celui-ci eut aussi 8 onces et un poids moindre que celui de son prédécesseur. La livre subtile, tout en conservant la même valeur contint la onces au lieu de 15 '. Quant à la livre petite, nous en rencontrons l'existence* en 1)3} et bien que les documents à notre dispositioa ne disent pas combien elle avait d'onces à cette époque, son rapport avec le nouveau marc de Marseille et les indications fournies par M. Guilhiermoz (p. 449) montrent qu'elle devait en contenir la. Il en est de même pour la livre grosse. Elles durent rester ainsi jusqu'au moment où la livre )j;rosse poids de table s'introduisit à Marseille telle qu'elle existait encore à l'époque de la Révolution,

Dans cette deuxième période le système pondéral des vieux marseillais, sans être atteint dans son principe, fut donc modifié d'une façon très importante dans son application et si

' % Mais deu per xvii onsas el 11 sterling dargent que li vendem a for de V fl. e mieg lo marc, monta xi Q. e xxiiii s. > (le ûorïn a ji s.) (reg, des judicatures, 00t. Magne, portant la date de 1370, mais l'acte est de i}6g —

* Aisi metem 50 que a reseuput Janine Trelhe de Lespilal : < E preniirament a xxtiii de febrier a resenpui de G. de Favas per 11 potz dargent que an peat ix marcz e iiii honsas e xxi den. a vu florins e iiii gros lo marc nioola lxx florins e v gros. > «... Mays per 1* tasaque a peat vu hon-

I s. 8 d.) (Rcg. des rceelles et dépenses de rhôpiWl du Sl-Espril de 1395, fol. 36. le aS février) (Le marc : 8 onces).

ï « Divenres a xii de julh 11336). Deve-n a Mesî.. Lombardin Jenoes que esta en la carriera de Jerusallem per 1.1 L. i onsa daur filial de Jenoa a for de IX L. XïiH S. XI d. la lienra, monta comlant xïx L. xiii s. un d. » (D'après les calculs, la livre ressort ù 11 onces 3/;, On peut dire is onces.) (Registre du commerçant Jean Andrieu, fol. 77. — Arch. niun. série II).

Le corail était pesé à la livre subtile. Julien de Casaulx, le 30 avril i;S<> acheta 854 de ces livres de corail au prix de 996 Dorins d'or et 4 gros de la reine (Arch, niun. série II., nol. Ganleline Gaufridi).

3 < 1 balancier ab sas balansas et i bollon de iiir libras pctitas. 1 (Inventaire dans les cahiers de Jean Blaire. fo|. 6 — année 1333 — Arch. mnn. série II).

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nous ne disposions que de la division en onces qu'accusèrent pendant cette période les marcs et les livres, il serait impossible de reconnaître l'origine et la concordance de ces poids. Ainsi l'once du marc qui remplaça le marc vieux a bien la même valeur de celle de la livre petit poids, mais pas de celle de l'ancienne livre de Marseille, 11 en est de même pour le marc des changeurs dont une de 8 onces n'est pas t'équivalent de l'once de ces livres. Ainsi ce trouble apporté dans le système déroute et fait naître souvent, si l'on ne possède pas les éléments primitifs, des difficultés insurmontables pour la correspondance et la fixation des poids.

TROISIÈME PÉRIODE. — Nous arrivons au troisième système pondéral. La livre poids de table, pesant 407 grammes 951^ ou 7680 grains de Paris, est une livre composée de 15 onces romaines antiques'. Les Marseillais ajoutèrent-ils une de ces onces à leur ancienne livre composée de 14, ou prirent-ils la livre poids de table telle quelle, chez quelque ville ou contrée où elle existait déjà au commencement du xV siècle ? Sur ce point nos recherches dans les documents inédits ou imprimés que nous avons à notre disposition ont été vaines. Il nous a été impossible aussi de découvrir la date exacte de son application à Marseille et si elle était, au XV' siècle et avant, divisée en 13 ou en 16 onces, comme à l'époque de sa disparition.

Cependant nous trouvons dans un des Registres des anciennes judicatures de Marseille à la date du 30 juin 143^, un procès fait à la requête de Bernard de Podio, de Toulouse, contre Pierre d'Espagne et Raymond Blancard de Marseille' où le premier réclame certaines marchandises qu'on lui avait prises sur un navire pendant la guerre que les Catalans firent aux Marseillais en 1434. Entre autres choses, il réclame le montant

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— 1^6 — nma^es à lui causés et l« soustractions opérées sur ses andises. Il dit dans sa requête :

.... Se^jense lo damptuage al falhîment del

las mercadarias de las quais dessus es fayta mencîo : imieyrameut fa!h del coto blanc IIII-" quîntalset XXVI is de net per so qnar lo pes de .Mar^!ha es mendre que Barsalona IIIIi" lieuras per quintal ' et per so trobam alh lo dit coto que val LX.X et dos molos i : >.

isulle de ce texte que le quiutal de Marseille conteuait is de moins que celui de Barcelone qui en avait 104. Ce re de livres au quintal de Barcelone existait encore à la xviji' siècle*. La livre de Marseille et celle de Barcetaient donc identiques. Or, le marc de 8 onces de celte ;re ville pesait 271 grammes 947'. En conséquence la 3e la onces s'élevait à 407 gtammes 920. C'est donc là ds trouvé en l'an X pour la livre poids de table. Ainsi, ut de la date exacte à laquelle on a commencé â Marà user de cette livre, on peut dire que l'année 1434 n'en s éloignée*. Cette livre persista jusqu'à l'établissement tème décimal, comme on va le constater.

i68z, la ville de Marseille expédia à Paris cinq caisses rchandises qui pesaient 2387 livres de ville, équivalant â

:]i]intal i Marseille avait 100 livres et la charge 3 qaiDtaïu. — ■ Dea ma de sao niassel... per 11 fais de caoebe que pessan, 11 quintals e 1 qainlal lxii L. — Sonia iiii qaiDtals 11 L. — (Cart. de J. Anol. 36 recio — iS ïepl. i]}6 — Arcb. mua. séné II) — Jean Andrien i Mordacaïsï, juif. 4 poids d'amandes pesanl net •... xvii quiatals L. i,g a for de vi L. x s. la larga. nionla luvii L. ai s. viii d. » fol. 45 reelD — 1" niar» 1336 — ) Xous poumons citer des exemples iDX et plus anciens oii le quinbl coolienl 100 livres et la charge

;cio», milrolegie, p, 8»;.

registres des délibérations de la ville de Marseille pour le xv' siècle :nt il partir de 1404 jusqu'en 146J etoD ne trouve depnis celte époque a i;4i que quelques années, 4 ou ;, qui ne se suivent pas.

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1990 livres poids de marc '. La livre poids de marc égalait 389 grammes ^04 qui, multipliés par i960 produisent 974.113.960. Si nous divisons ce chiffre par 2387, nous constatons que la livre de Marseille en 1682 pesait 408 grammes 0894, soit une différence de o gramme 1679 avec le poids donné par M. Guilhiermoz, ce dont il ne faut pas tenir compte comme le prouve l'évaluation de l'an X.

En 1756, le 30 octobre, les échevins dressèrent un procèsverbal «pour l'étalonnage des poids»* d'où il résulte que « un quintal de Marseille correspond parfaitement à 8) livres 6 onces et demie et un grosou 83 livres "ij/iîS, poids de marc et que, par la même correspondance too livres poids de marc sont égales à 119 livres 14 onces et i gros 1275/10,677 poids de

Marseille ou de table nous déclarons qu'il en résulte que

1 28 quintaux poids de cette ville sont parfaitement égaux et sans aucune fraction h io6'quintaux 77 livres poids de marc. > Ces correspondances ou équivalences donnent à la livre poids de table un poids de 408 grammes 31517, soit quelques centigrammes de plus qu'au poids trouvé en i68z.

Ce procès-verbal dressé par les échevins en 1756 nous apprend que cette livre subissait des diminutions lorsque le poids maximum de la marchandise pesée contenait moins de 25 de ces livres. En effet, voici ce que les échevins constatèrent :

<. .. . sachant d'ailleurs que lesdites romaines dans le poids au-dessous de 25 livres donnent par l'altération que lesdits petits poids ont souffert 6 1/2 % de perte aux acheteurs tandis que ce ne devrait être que 5 % selon qu'il a été anciennement réglé », ieséchevinsnommèrent une commission chargés tout d'abord de trouver le rapport qui existait entre le poids de la ville « vulgairement dit poids de table » et le poids de marc, et après avoir reconnu et vérifié le poids existant, elle procéda ensuite à la réduction des petits poids au-dessous de celui de 25 livres « qui est exactement relatif à celui de 50 livres et

juin .68». n- 70,.

ton des poids et mesures.

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d'un quintal et étant instruits par une tradition constante qu'il a toujours été accordéauxvendeurs,pour le bénéfice du détail, eu égard aux fractions à chaque tombade de la romaine, ^ * . de diminution sur le poids de 25 livres et 5 ' . sur celui de 5 livres et ainsi proportionnellement pour le poids intermédiaire »; on procéda â cette réduction de la façon suivante: On diminua « le poids de 20 livres d'un 23', faisant 12 onces et

4 quints et qu'à cet effet ledit poids de 30 livres perdait 13 onces juste pour éviter la fraction d'un quint d'once ;

*.... Le poids de i; livres serait moindre d'un 24' faisant 10 onces ;

«.... celui de 10 livres d'un 22' faisant 7 onces 511 et pour éviter cette dernière fraction que ledit poids ne perdrait que 7 onces seulement;

«. .. . le poids de 5 livres moindre d'un 20', faisant 4 onces et de même le poids au-dessous lesquels perdraient aussi à raison d'un 2o'. »

En 1759, le 3 mars, autre procès-verbal et autres modifications, parce que t il n'avait pas été fait mention dans ledit verbal (de 1756) des poids qui doivent être relatifs au quintal poids de table, et désirant réparer cet cubli » les échevins chargèrent Jean Chaix < de faire un poids de fonts de 5 livres qui porta avec soi une augmentation de 4 onces sur celui de

5 livres du petit poids, et, un autre poids aussi de fonte d'une livre qui porta également une augmentation de 6 ternaux et29 grains sur celui d'une livre de petit poids. » Les 6 ternaux et 29 grains poids de marc font 18 grammes 388.

On comprendra aisément que toutes ces diminutions et ces augmentations des poids n'étaient pas de nature à faciliter la pratique du pesage et la connaissance par le public de la véritable valeur de ces livres. En effet, il existait par le fait de ces modifications, cinq variétés de la livre grosse et trois de la livre petit poids.

La livre grosse poids de table proprement dite pesait, d'après le procès-verbal des échevins 408 grammes 31517- Et

après les diminutions qu'on lui ilt subir, la livre di 20 livres ne pes:i plus que 391 gr3mmes7i934i^ ;cell de 15 livres, ^91 grammes 291913 ; celle dupoids de 390 grammes 441257 ; celle du poids de 5 livres, 38^ 88939.

La livre petit poids de table qui pesait 359 gra d'après le procès-verbal et d'après les Tables du tioi. tème décimal (page 46! pesa, après l'augmentation, < 361 grammes 043 et d'autre part, 378 grammes 268 '

Mais la commission de l'an X trouva que les poid à la livre grosse et à la livre petit poids étaient ui élevés ; elle les réduisit ; la première a 407 gramm^ la seconde à 358 grammes 5S5. Les diminutions et a lions effectuées en 1756 et en 1759 doivent suivre 1 variations.

On comprend sans peine qu'en présence de tant diverses, Achard,Guimet,Meistre* etc., qui ont vot ta correspondance des anciens poids avec ceux dédu tème décimal, se soient quelquefois trompés et pï présent travail ne sera-t-il pas exempt de tout rep y trouvera forcément des lacunes à cause surtout de de document. Quoi qu'il en soit, nous pensons qi rendre quelques services et nous avons la conscien très scrupuleusement mis en œuvre les données cer nous avons eues à notre disposition.

Pendant la troisième période, l'arbitraire nous nous, gens du XX" siècle, avoir joué un rôle des p] ques. C'est d'abord l'instauration d'une livre formi gine de 15 onces romaines antiques à côté d'une liv

' Noos comptons le (ernal comme la 8' partie de l'once pelïl

* Auteurs des Tables du nouviau sysliiae des foi d s et dis me.

Tahltau (empUI des poids et mesures ta usage à Marseille, ci

les poids et mesures rèpublicaius ; — du Tfblcaa du poiils de l'i

fiiii comparés avec les anciens poids.

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Et qu'on divise ea 12 odc«s, croyooschacune. ce qsi fiit que les parties niere n'ont plus aucun rapport avec plus, les administrateurs municipaux nt la valeur pondérale de ces livres ée de la marchandise rendue. Aussi ;r dans la pratique quelque concor- [tids.

mé en un tableau qui mettra sous les alUt de cette modeste étude.

oixs layj jusqu'à i)s8.

lit 18 onces et pesait 379 grammes 8a ; pour mémoire) contenait 17 onces et

ait 13 onces et pesait diagrammes ^o; lait II onces et pesait 353 grammes

rs contenait (11 onces primitives de s dans la pratique de 39 grammes 01 ammes. (Tous ces poids découlaient tiarseillaises formée de 14 onces ro- ;rains, soit 377 grammes 8o).

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