‹ Annales de la société royale d'agriculture et de botanique de Gand, Volume 3Chapitre 38 sur 100 · POIRE ELISA D'HEYST (COLLECTION ESPEREN · texte numérisé non relu

POIRE ELISA D'HEYST (COLLECTION ESPEREN

PAR M. De Bàvay,

Propriétaire- Directeur des pépinières royales de Vikordc.

Il y a environ dix ans que M. Esperen a récolté les premiers fruits de cette précieuse variété. Cette poire, admise d'abord avec quelque réserve par les pomologues qui composent d'habitude le cercle de dégustation auquel M. Esperen soumet l'appréciation de ses gains, s'est améliorée à un tel point, par la culture, qu'elle est devenue incontestablement un fruit de première qualité ; ce qui explique la classe dans laquelle je l'avais placée , il y a trois ans, quand elle a été mise pour la première fois dans le commerce , et puis celle que je lui ai assignée dans mon catalogue raisonné de 1846-47.

L'Elisa d'Heyst est un bel arbre : il est droit , régulier, vigoureux et de plus assez fertile. Ses rameaux sont érigés verticalement. Ses bourgeons sont d'un beau brun-cuivré plus ou moins intense , assez gros à la base et sensiblement atténués vers l'extrémité ; ils ont les yeux coniques et assez développés. Ses feuilles sont moyennes , d'un beau vert foncé en dessus et d'un vert tendre en dessous : elles sont oblongues , concaves ou creusées en gouttière , arquées en arrière et bordées de dents très fines.

Le fruit est moyen , de forme peu régulière , pyramidal , turbiné ou renflé au milieu , quelquefois obtus aux deux extrémités.

La peau est fine, verd&tre, passant au jaune doré en mûrissant , et alors presqu'entièrement recouverte par des points ou marbrures de couleur fauve ou marron.

Le pédoncule est de moyenne grosseur , long de 15 à 20 milli* mètres , et est implanté dans une petite cavité à bords ordinairement irréguliers.

L'ombilic est petit et placé dans un enfoncement peu profond ,

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