LE BANQUET A LA SALLE JACQUES-CARTIER
À six mois de distance, en commençant le récit du banquet donné à la salle Jacques-Cartier, le soir du 23 juin, il nous semble être encore sous l’effet de l’enthousiasme extraordinaire qui ne cessa pas un instant d’exalter au plus haut degré les quatre cents convives qui se pressaient autour des tables et les centaines de dames qui remplisseient lies galeries. Jamais, au dire des témoins, on n’a vu un spectacle aussi animé, une soirée aussi mouvementée, un auditoire à la fois si distingué, si unanime de sentiment et si chaleureux dans l’expression de la satisfaction intime qu’il éprouvait en entendant les discours vraiment remarquables dont nous allons plus loin donner un
compte-rendu aussi complet que le permettent les bornes de cet ouvrage déjà volumineux,
Dès sept heures et demie, plus de quatre cents convives, représentant, on peut le dire, l’élite de notre population, étaient rangés autour des tables, convenablement dressées, du festin dont l’ordonnance avait été confiée au restaurateur Valiquet.
La table d'honneur, surtout, avait royale apparence.
La salle était décorée avec un art distingué et un goût relevé, qui font le plus grand honneur à ceux qui en avaient été chargés.
Les couleurs françaises, bleu, blanc, rouge, entremêlées de feuilles d'érable, étaient la base de l’ornementation, relevée par une profusion de drapeaux aux pl riches couleurs, que faisaient ressortir davantage les guirlandes de lumières électriques multicolores aztistement disposées, et qui jetaient sur toute la salle leur éblouissant éclat.