CONSERVATEUR AU MUSÉE DU CONGO BELGE

Des trois graines que nous allons étudier ici, les deux premières proviennent du Congo Belge et la troisième de l'Afrique Britannique.

1° SÉLÉ

La plante oléagineuse désignée sous le nom vernaculaire de sélé semble jouir en quelques parties du Congo Belge d'une certaine vogue auprès des indigènes. Il en est ainsi notamment dans la région de Mowbasa, district des Bengala, où la quantité de graines de sélé récoltée en 1915 fut telle, selon l'agronome de Giorgi!l, qu'en plus des notables quantités consommées sur place, il en restait une disponibilité qui s'élevait à {4 tonnes. x

L'échantillon d'huile que nous avons eu entre les mains provenait de Mowbasa ; il a été préparé par un chef noir de Bolende, sous la direction de l'agronome du district.

La méthode de préparation usitée n'offre rien de spécial; c'est le procédé habituellement en usage, là-bas, en vue de